酱香肉沫茄子的精选大全

用料茄子个肉末克蒜瓣葱根豆瓣酱勺酱香（肉沫）茄子的做法长茄子提前用平底锅煸软，微微有点糊边葱花蒜末准备好油热下锅，炒香加入豆瓣酱（我用的海天黄豆酱）再炒一会下肉沫炒熟，不爱吃肉的跳过这步下入煸好的茄子再炒下，让茄子入...

用料六月香豆瓣酱2勺猪肉100克长茄子3个生抽2勺老抽1勺糖10克大蒜4瓣酱香肉沫茄子的做法猪肉切成肉沫起油锅炒肉沫...

非原创，仅为自己查找方便整理用料生抽，料酒，葱姜蒜，小红椒，蚝油，黑胡椒粉，糖，盐，五花肉末，茄子，番茄肉沫茄子酱的做法肉沫用生抽，料酒，葱姜腌20分钟后过油炒熟备用，茄子切块用微波炉加热三分钟至茄子软，这样就不会吸收很多油变很腻热...

用料茄子2个牛肉酱1勺勺青椒一个姜片蒜几瓣香菜酱油肉沫酱茄子的做法茄子切块过水煮肉沫姜片辣椒末翻炒➕酱炒加入茄子炒加水炖加入酱油调味收汤加入蒜末香菜出锅...

用料番茄酱半碗肉沫少许蒜蓉少许葱花少许盐适量酱油一汤匙姜蓉少许红辣椒丝少许糖一汤匙番茄酱肉沫茄子的做法先将茄子煮熟，放碟子上，划开备用煮熟肉沫（放少许酱油，加上蒜蓉，姜蓉，红辣椒丝一起炒），均匀铺在茄子上，并撒上葱花，浇...

用料茄子2个六月鲜豆瓣酱1勺六月鲜甜面酱1勺耗油半勺十三香适量蒜片适量小米椒适量食用油适量猪肉馅适量肉沫酱茄条的做法准备食材，茄子去皮切条，猪肉馅，蒜，小米辣。锅中放油，下入茄条。把茄子炒软，盛出。锅中放油，放入猪肉...

用料小米辣三四根青椒两个肉末足量茄子1个生抽适量盐适量蚝油1勺肉沫茄子的做法茄子上锅蒸15分钟蒸熟后切丁备用青红辣椒切碎，姜蒜切末。放油爆肉沫炒熟，放青红椒姜蒜翻炒，放入切丁的茄子烩，最后放生抽、蚝油、适量盐，一点...

软糯的茄子，混合肉沫的酱香，青椒微辣，绝对米饭杀手，酒伴侣!喜欢茄子菜肴的朋友新选择，家庭烤箱“懒人菜”，0难度！用料直条茄3只（大小根据自家烤箱选择）猪肉沫（7分瘦三分肥）500G大蒜5瓣（按个人喜好添加）青椒4个（按个人喜好添加）香葱适...

蔬菜之中女儿对茄子很长情。用料茄子2个蒜5瓣生抽2勺肉末20克盐3克老抽半勺姜2片大葱3干肉沫炒茄子的做法长茄子切成丝，放入一小勺盐，盐浸一下10分钟，不要出水肉丝，葱姜蒜准备好油不用多，葱姜蒜爆炒香，放入茄子翻炒，因为已用...

根据同事教的酱茄子改编的用料茄子四个肉末适量料酒一勺豆瓣酱两勺十三香适量葱适量蒜2瓣酱油适量耗油一小勺糖适量肉沫酱香茄子的做法茄子洗净，沥干水分不粘锅，不放油中火加热，放入茄子勤翻动，中途少量多次的加入水，直到...

我老公爱吃面食，所以我得会，给大家分享，希望喜欢😍用料茄子1个尖椒2个肉沫3两葱半根姜2片黄豆酱1大勺生抽1大勺蚝油1大勺味精看个人习惯加适量盐随意（我没放盐😂）花椒面1勺十三香1勺酱香肉沫茄子包的做法茄子削皮切碎，尖椒...

肉沫➕茄子：夏天除了带来了艳阳，还有一颗懒懒的心。于是它就出现了，制作简单，就米饭的不二选择，肉汁浇在米饭上，夹上茄子，简直美味的极致。大家快动起手来，做一道吧。用料青红辣椒盐醋肉末蒜糖酱油蔬菜肉沫+茄子的做法肉沫，茄...

用料肉末茄子一个，切条葱花肉沫酱茄的做法肉沫切成条最后撒葱花...

用料茄子个肉末克生抽勺淀粉勺豆瓣酱勺盐克蒜瓣糖克牛肉克姜片茄子牛肉沫的做法食材准备...

茄子去皮（口感均匀）泡水15分钟、再盛出凉干水份用料茄子3个姜片生抽1勺蒜5瓣葱3根老抽1勺淀粉1勺盐2克白糖3克肉末100克糖2克酱油1勺茄子肉沫的做法茄子去皮切条、凉干水份肉沫切碎加盐.生粉拌匀葱和蒜切碎各种味料拌匀...

这道菜是我从小非常非常喜欢的菜，蓑衣版的茄子会非常入味，也会缩短炸制时间！也好看！也可切成滚刀块或长条！用料茄子6个猪肉末蒜末䓤末青椒末豆瓣酱我用的葱伴侣，3大勺生抽、糖、淀粉、鸡精调成碗汁酱香肉沫茄子（蓑衣版）的做法...

自己总结出的做法，口感好，做法简单，拒绝一切花里胡哨，而且超级下饭，我自己一顿能吃俩🍆😄用料绿皮茄子2个肉末量力而买葱切花蒜切末油适量，可以稍微多一些豆瓣酱看图，大概两勺生抽（酱油）后续调整咸度，视情况料酒/白酒一勺（没条件...

家有俩宝，为了让娃好好吃饭，老母亲变着花样做菜吃。好吃，好看，还得下饭😆用料茄子1个大圆茄子或者2个长茄子肉末半肥瘦的猪肉生抽1勺老抽1勺醋1勺醪糟4勺黄豆酱适量淀粉适量蒜适量姜适量葱适量蚝油适量醪糟酱香肉沫茄子的...

用料小米辣白糖克生抽勺老抽勺盐克醋勺淀粉勺肉末克茄子个姜片蒜瓣肉沫茄子的做法切好，蒸10分钟调料姜蒜葱爆，炒肉茄子...

没有故事就是吃！用料茄子4个粉丝2把大蒜1头葱花克料酒1勺豆瓣酱2勺肉末200克生抽1勺酱油1勺酱香肉沫茄子粉丝煲的做法茄子忘拍照片了网上找的图我买的绿色茄子其实什么样的都行打皮切成条放盐腌制10分钟以上出水后用清...

因为茄软趴趴的口感，从小一直不喜欢吃。大学在云南上的，第一次吃到了烤茄子(･ิϖ･ิ)っ味道惊艳。于是自己改良了一下。酱香浓郁，这个酱拌面吃也是极好的用料长茄子2个蒜末5瓣生抽1勺葱花一小把肉末(一定要带肥肉的！)一小...

用料茄子个肉末克豆瓣酱，生抽，老抽，耗油，糖，生粉勺蒜，葱肉沫茄子、鱼香茄子的做法1.茄子切条，用少许盐抓下，腌十五分钟后抓出水。(这一步保持茄子皮颜色)把茄子放蒸锅整10分钟至软身。2.热油，下蒜蓉，炒熟肉沫，下豆瓣酱半勺炒香。...

往常去饭店吃饭几乎每次都要一个酱茄子。疫情影响楼下饭店还没营业~用料茄子3个肉末100克蒜6瓣生抽3勺豆瓣酱2勺肉沫茄子。酱茄子（家庭版）的做法紫茄子削皮。切成这样的长条。上锅蒸5-8分钟葱姜爆锅放豆瓣酱。十三香。...

食材简单，好操作，味道浓郁，超级下饭。用料茄子2个猪肉200克鸡精1小勺生抽少许（老抽更好）豆瓣酱1勺蒜2瓣盐少许青椒2个下饭菜-酱爆肉沫茄子的做法配菜：青椒，洗净切块。另外准备点蒜末和姜丝，这个我没拍照。茄子切滚刀切成小块...

用料长茄子1个肉末50克蒜10瓣洋葱0.5个小米辣椒2个盐5克耗油生抽1勺糖10克小香葱1根白胡椒5克肉沫烤茄子的做法肉沫加入盐，老抽，白胡椒腌入味熬制蒜蓉，多放油。油热放入蒜末，和小米辣，撒入少许白糖，加入耗油翻炒茄子切好片，...