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湘味手的精选大全
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湘味手的精选大全
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湘味手撕鸭美味好吃的做法大全,湘味手撕鸭做法图解 如何做湘味手撕鸭最美味
07-14
这道菜对于我们湖南人来说只能算是一道很常见的下酒菜啦~辣不辣就看自己选的辣椒是不是辣味重的~😃😃用料烤好的鸭子1只蒜末一把细青椒3-4个细红椒3-4个盐适量生抽适量湘味手撕鸭的做法烤好的整只鸭子用手撕碎,骨头和肉...
湘味炒肉美味好吃的做法大全,湘味炒肉做法图解 如何做湘味炒肉最美味
06-24
成品颜色鲜脆,吃起来酸辣可口,是一道比较受欢迎的湘菜。用料食用油10g五花肉100g(切片)猪后腿肉150g(切片)大蒜6瓣(拍裂)豆豉1大勺盐1小勺鸡粉1小勺蚝油10g生抽10g青线椒75g(斜切片)红线椒75g(斜切片)湘味炒肉的做法主锅中加入食...
湘味辣猪手美味好吃的做法大全,湘味辣猪手做法图解 如何做湘味辣猪手最美味
06-17
猪手含有丰富的胶原蛋白,有美容养颜的功效,香辣的卤汁,不仅能使猪蹄入味充分,且能保持表皮的紧致感,肥而不腻的香辣滋味,好吃又地道。用料桂皮1克辣妹子10克干辣椒6克蒜20克香葱20克姜20克猪手1000克清水600克米酒15克生抽2...
湘味腊肠简单易上手美味好吃的做法大全,湘味腊肠简单易上手做法图解
05-20
过年从家里拿的腊肠,在家的时候不想吃,到了这边却舍不得送人用料腊肠一根青椒肉丝一根大蒜适量湘味腊肠简单易上手的做法腊肠切片,倒水煮,水没过腊肠就行,不用煮太久。青椒切丝,旁边是我种的大蒜,切成小段捞起来,用小火稍微炒...
湘味炒虾美味好吃的做法大全,湘味炒虾做法图解 如何做湘味炒虾最美味
12-29
一颗小小粒出品马住用料基围虾一斤湘味炒虾的做法基围虾去头去虾线开水锅烫半分钟虾变红捞出过凉水去虾壳然后下油锅炸一两分钟准备配菜2少量鸡精两勺生抽半勺老抽一点耗油小半勺白胡椒粉一大勺孜然粉搅拌均匀出锅...
湘味:樟树港辣椒炒红肠【解馋超快手
05-28
解锁了这个做法之后一周做了三次。用料哈红肠1支辣椒若干盐少许蒜头几瓣橄榄油少许湘味:樟树港辣椒炒红肠【解馋超快手】的做法备菜:大蒜和辣椒洗净沥干水后用刀背拍扁(随便拍拍),哈红肠切滚刀块。热锅热油,先下蒜爆锅,下辣...
湘味腊鸭美味好吃的做法大全,湘味腊鸭做法图解 如何做湘味腊鸭最美味
08-26
什么腊肉腊鸭腊鸡腊肠都好像是很有年味的食物,就是下饭利器用料油少许青椒大概6-7个的样子腊鸭半只姜蒜少许切成块料酒生抽耗油醋鸡精剁辣椒萝卜干湘味腊鸭的做法最重要的一步,先将整个腊鸭放入锅中倒冷水,煮开,然后拿出...
湘味鸡胗美味好吃的做法大全,湘味鸡胗做法图解 如何做湘味鸡胗最美味
11-11
用料鸡胗300克姜5克蒜50克小米辣20克野山椒15克中芹35克美人椒50克二荆条50克味精3克鸡精5克蚝油6克盐3.5克胡椒粉0.5克北京二锅头8克香油3克花椒油3克一品鲜6克泡豇豆30克老抽1克生粉5克辣鲜露12克色拉油60克湘味鸡...
湘味鸭掌美味好吃的做法大全,湘味鸭掌做法图解 如何做湘味鸭掌最美味
05-28
用料大蒜5瓣蚝油2勺冰糖适量生抽3勺姜适量料酒适量盐适量花椒适量干辣椒5个香叶适量八角3到4个湘味鸭掌的做法买回来的鸭掌清洗干净,我选的都是掌上干净的,洗起来方便,去指甲鸭掌冷水下锅,水开后煮5分钟,出锅清洗干净将准...
湘味扣肉美味好吃的做法大全,湘味扣肉做法图解 如何做湘味扣肉最美味
05-14
每到过年家里必备的年菜。今年看着老妈做菜的样子,觉得老妈真老了。我想可能快到我来上手的时候了。虽然从小不让我进厨房。来记录一下吧用料老抽勺料酒猪五花肉湘味扣肉的做法五花肉洗净,入锅煮。煮沸过程中捞出水面的...
湘味猪肝美味好吃的做法大全,湘味猪肝做法图解 如何做湘味猪肝最美味
01-24
用料大蒜瓣姜和泡姜各少许生抽少许老抽少许自家剁椒两大勺小米椒少许辣椒粉少许盐少许湘味猪肝的做法材料如图根据今天这个量的猪肝🌶️:剁椒大约两勺(咸、辣)🌶️:小米椒3-4个🌶️:辣椒灰3-4勺猪肝我比较喜欢粉一点的口感,肉有嚼...
「湘里妹子」湘味豆干美味好吃的做法大全,「湘里妹子」湘味豆干做法图解
12-18
用料熏干香菜蚝油一茶匙生抽一茶匙水两茶匙糖少许蒜蓉少许【湘里妹子】湘味豆干的做法熏干改刀成喜欢的大小和样子,我切成了小三角,入味。香菜洗净切成长约3公分长。热锅下适量的油,下蒜蓉炒香。然后放入熏干丁煸炒,加入...
湘味小厨美味好吃的做法大全,湘味小厨做法图解 如何做湘味小厨最美味
11-16
舌尖上的美味用料让我们一起发现美食湘味小厨的做法湘味特色菜芒果桂花鱼...
湘味鸡杂美味好吃的做法大全,湘味鸡杂做法图解 如何做湘味鸡杂最美味
07-11
在长沙住了N年,无辣不欢。用料鸡杂三份辣椒青螺丝椒二个小米辣二个青辣椒五个湘味鸡杂的做法街市买了三份鸡杂三十蚊姜三片切碎,蒜蓉小米辣备好,鸡肠滚水烫一下切段,本来鸡肝,鸡肾不用烫的,(蚝油生抽盐胡椒粉鸡精备一碟)油...
湘味毛豆美味好吃的做法大全,湘味毛豆做法图解 如何做湘味毛豆最美味
12-22
毛豆在夏季是清爽的小食用料毛豆八角陈皮花椒小尖椒盐湘味毛豆的做法凉水加入料煮水水开后加入毛豆熟后加入盐焖一会入味冰箱冷一冷味道更好...
湘味炒饭美味好吃的做法大全,湘味炒饭做法图解 如何做湘味炒饭最美味
11-14
湘西有一种食用菌-当地人称为枞山菌,富有独特香气,本身却像木喳一般不好吃,湖南人喜食剁辣椒,将枞山菌入油锅中熬制出味,将菌油倒入剁椒中,提升了剁椒的风味,让人欲罢不能。用料剩米饭1碗葱适量枞山菌剁辣椒1勺(食勺)青豆适量...
湘味腊鱼美味好吃的做法大全,湘味腊鱼做法图解 如何做湘味腊鱼最美味
05-15
用料腊鱼(腌制已放盐)150g豆豉15g大蒜叶些许干辣椒些许米酒1勺湘味腊鱼的做法将腊鱼和豆豉、加些许米酒中火蒸30-40分钟放茶油,将蒸好的鱼煸炒一下放大蒜、干辣椒炒至收汁出锅...
湘味咸鱼美味好吃的做法大全,湘味咸鱼做法图解 如何做湘味咸鱼最美味
11-03
湖南人,爱吃辣。在菜谱中没有找到咸鱼适合我口味的做法,而自己创作的美味。湘味十足用料生抽少量料酒少量盐适量大蒜5小瓣干红辣椒适量小红辣椒8个食用油适量葱花适量半干咸鱼8条湘味咸鱼的做法咸鱼为半干,故而无需浸泡...
地道的湘味小炒怎么做,如何烹饪湘味小炒才更好吃
12-31
简单粗暴又美味可口,给大家推荐一下😃...
湘味椒爪美味好吃的做法大全,湘味椒爪做法图解 如何做湘味椒爪最美味
05-27
做菜风格就是湘辣用料大蒜瓣3生抽适量剁椒适量10个湘味椒爪的做法将八爪洗干净,去皮,去眼睛,去牙齿。切好配菜。在热水中捞一次,爆炒...
湘味花甲美味好吃的做法大全,湘味花甲做法图解 如何做湘味花甲最美味
02-15
用料花甲一斤韭菜50克姜一块大蒜8瓣老抽2勺料酒2勺生抽2勺紫苏10片剁辣椒4勺蚝油2勺葱3根盐1勺辣椒王6个湘味花甲的做法用自来水冲洗花甲锅里烧水,加点料酒,水开倒入洗好的花甲花甲开壳后捞出,用流水冲洗五六遍,冲洗即可...
湘味鱼庄美味好吃的做法大全,湘味鱼庄做法图解 如何做湘味鱼庄最美味
01-29
仁德C区往东用料嘎鱼45/斤江团40?湘味鱼庄的做法七个人5斤鱼,另外加鸡爪、豆腐、豆腐干、香菇,随锅一起煮好,开火,调到P3等汤开了调到2生菜、粉条、油皮另外端上来,等吃完锅再煮沾料:蒜泥和花生碎,谝过油和花椒舀汤,不用沾料...
湘味炒粉美味好吃的做法大全,湘味炒粉做法图解 如何做湘味炒粉最美味
05-26
用料土鸡蛋1个王中王火腿1个朝天红椒8个小葱2根面一块盐海天生抽加加酱油(老抽)鸡精🐔蒜沫3瓣姜沫湘味炒粉的做法如图切好火腿、辣椒、小葱、蒜、姜打一个鸡蛋,土鸡蛋最美味,土鸡蛋蛋黄颜色比较黄如果你用的是干的面,开水...
湘味牛肉美味好吃的做法大全,湘味牛肉做法图解 如何做湘味牛肉最美味
07-06
好吃就完事了用料牛肉500克蒜随意瓣姜随意片葱随意根盐随意克剁椒随意勺生抽随意勺湘味牛肉的做法牛肉选带筋的牛肉,蹄筋或牛腩都行,用锅炖熟,稍微久炖一会,炖至筷子轻易穿透即可。把炖熟的牛肉切成块,不要太小,大拇指粗的...
湘味扎鸭美味好吃的做法大全,湘味扎鸭做法图解 如何做湘味扎鸭最美味
07-06
湘味扎鸭,从小就特别爱吃的一道菜,以前,妈妈和奶奶还在的时候每年都能吃到,我是近两年才开始学着做饭的,腊鸭、腊肉这些我还没有自己做过,不会,也没有地方可以烟薰,前两天,远在海南的妹妹在网上给我买了一个腊鸭,然后教了我做法...
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