湘味鸭掌美味好吃的做法大全,湘味鸭掌做法图解 如何做湘味鸭掌最美味 厨艺录 菜谱 2.41W 大中小设置文字大小 用料 大蒜 5瓣 蚝油 2勺 冰糖 适量 生抽 3勺 姜 适量 料酒 适量 盐 适量 花椒 适量 干辣椒 5个 香叶 适量 八角 3到4个 湘味鸭掌的做法 买回来的鸭掌清洗干净,我选的都是掌上干净的,洗起来方便,去指甲 鸭掌冷水下锅,水开后煮5分钟,出锅清洗干净 将准备的材料放入锅中,加水同鸭掌同煮,水开后小火煮,至鸭掌熟,大火收汁,出锅!冷藏风味更佳 TAG标签:湘味 鸭掌 好吃 湘味鸭掌 #