客家猪脚醋的精选大全

猪脚醋，有人说它是月子菜。在我看来，只要材料搭配的合理，任何时候都是一到拿得出手的好菜~用料猪脚1.5kg姜250g添丁醋400ml镇江香醋100ml黄冰糖120g乌麻油2汤匙鸡蛋6粒盐适量客家猪脚醋的做法制作猪脚醋，最重要是要有这三...

用料猪蹄只甜醋瓶鸡蛋个姜片红糖克姜醋猪脚的做法具有增进食欲、驱寒驱风、健胃散寒、温经补血和美容养颜的功效，一年四季均可食用。...

特别喜欢甜醋猪脚，也是坐月子的好佳选，特别简单美味。用料猪蹄2只甜醋2瓶姜7片甜醋猪脚的做法猪脚冷水放入锅中煮沸，一开就可以，主要是去血沫，倒出篮子中，冷水洗尽泡沫。（如果想要特别爽口，就把洗干净的猪脚放入冰水中泡半个...

猪脚姜醋，广东妇女坐月子必吃的滋补食品，其具有驱寒驱风，养血补虚的功效，将猪脚加入姜醋中一齐煲，大量钙质溶入醋中，味道酸中有甜，甜中有辣，开胃刺激。用料猪脚半只甜醋2瓶红糖100克(喜甜加多50克)姜2斤鸡蛋20个(随个人喜好)...

适合冬天和月子里吃的美食~😍😍用料猪蹄1只姜适量甜醋半瓶300ml水适量红糖两大勺甜醋猪脚（猪脚姜）的做法姜拍扁，猪脚烫水，鸡蛋煮好剥壳。甜醋:水=1:1，大概半瓶多一点海霖甜醋，加入两大勺红糖，加入猪脚、鸡蛋、姜，一起用砂锅煲...

记得小的时候每次回奶奶家奶奶都会煮上一大锅醋猪脚以前都想不通为什么这么酸的东西会好吃然后吃完之后慢慢爱上变得会上瘾久不久就要煮一次来吃炎炎夏日酸酸的真的很解腻不爱酸的亲们请绕道哈用料猪脚两斤醋250克水2...

家里姑姑教的，花生焖猪脚！超级好吃😋正宗客家菜，没有太多复杂的材料，简单又好吃。用料花生2把猪蹄半只盐少许老抽2勺酱油2勺大蒜1整个冰糖7个喷香客家菜～花生焖猪脚的做法大蒜拨开一粒粒，不要拍，不要去皮，关键！花生洗一下。猪...

客家人第一次尝试自己做猪脚姜，秒成功了～用料猪蹄半只甜醋2瓶鸡蛋4个老姜适量客家猪脚姜的做法准备猪脚、老姜、鸡蛋，没有规定数量，看自己的煲大小来定～准备锅，烧开水，水热后把猪脚放进锅里烫一下，捞起来备用把老姜削皮切好，拍...

用料猪蹄1只紫苏一把姜粒适量料酒少许蒜蓉适量生抽3勺盐半勺老抽少许白糖一勺油少许客家紫苏猪脚（马小坏版）的做法猪脚切块洗净，紫苏切碎猪脚冷水下锅焯水，再加入两片姜、料酒，焯好后捞出锅里不放油把猪脚煸香，后加油煸成金...

这道菜是根据陆川猪脚改良做成的，醋香味，不仅不油腻，而且吃起来很开胃。用料猪脚400g白醋50ml水一碗糖2汤匙盐1茶匙火麻油2勺醋溜猪脚的做法猪蹄切块洗净备用将猪蹄水煮20分钟将猪蹄去热水，用冷水冲洗两次猪蹄弄冷之后，放...

除了黄豆焖猪脚，这也是很经典的做法哦！用料猪蹄600克料酒1勺蒜4瓣葱1根姜2片盐1茶匙生抽3勺蚝油1勺白醋1勺广东客家风味红烧猪脚的做法600g猪脚洗净，可以稍微泡下水，把血水泡出来。冷水下锅，加一汤匙白醋，可以起到软化猪皮...

人在异乡总想吃到妈妈做的味道用料猪蹄1只葱3-5根姜1片八角2-3个桂皮1小块冰糖1小块香叶2片花椒10粒酱油若干老抽若干盐若干草寇1个草果1个蒜头3个客家卤猪脚的做法准备好香料包（里面香料按照上面清单即可，图片有一些其...

用料猪脚半只陈醋小半碗酱油小半碗冰糖八颗耗油三小勺老抽三小勺姜三片陈醋猪脚的做法洗干净备用三片姜冰糖八颗生抽小半碗陈醋小半碗耗油三小勺老抽调色用的一起加入高压锅上汽高压中火十分钟关火搞定...

用料酱油40ml片糖2猪蹄2只姜200克香醋500盐20水3000黄酒60老醋猪脚的做法猪手切块飞水，水里放黄酒。放油把姜炒香+黄油+酱油另起锅，+陈醋500+片糖2+盐+猪脚+水3000倒入炒好的姜，大火煮开转小火焖一个小时。每隔15分钟翻...

酸。甜。辣好下饭用料猪蹄半只水煮蛋6-8粒姜7-8片冰糖25粒左右大蒜3大粒洋葱1粒黑醋/乌醋半或1瓶开水适量麻油适量调味料甜酱油适量盐少许鸡精粉适量辣猪脚醋的做法猪脚飞水，备用蒜整颗，洋葱切段，姜切片麻油爆香蒜，姜和洋...

家里不过时的桌上菜，做法简单，而且基本不需要什么技术。用料猪脚一只约1350克至美斋甜醋约500克黄片糖约95克红糖约70克白酒约60克辣姜3大块家常菜·甜醋猪脚姜的做法准备好所需食材锅内加入清水，猪脚去毛，清洗干净，入锅，倒...

猪脚姜醋又称鸡蛋猪脚姜醋，是一道广东的汉族传统地道名菜，最具特色的女人滋补食品，属于粤菜。蛋白胶营养丰富，养颜滋润，非常合女人坐月子的一道菜。冬天食也是非常好的，姜醋有暖胃暖身功效……用料猪脚1000克海天甜醋2瓶红...

家里人有亲戚坐月子必做这道菜暖身又下奶。猪脚：含有胶原蛋白，不油不腻。鸡蛋:补充维生素氨基酸。甜醋:香甜可口。姜:不辣又香，像儿时古早姜糖。产妇吃特别营养只要一个砂锅就可以完成，做法超简单姜皮可以用来泡脚洗澡噢，...

猪脚姜，我最爱的是姜，是要蓬蓬的那种，在外面也吃过很多次，但不是我想要的味道，今天我也来学一下，第一次做，虽然过程有点久，但能是自己喜欢的味道，也值得的👍🏻👍🏻用料姜3斤鸡蛋喜欢多少放多少猪脚还没买米醋2瓶600毫升的红糖...

想做给家人吃，家里没有大煲，直接用高压锅压的甜醋猪脚。用料海天添丁甜醋2瓶鸡蛋10个老姜3块葱2根猪后蹄1200克(家常版)甜醋猪脚的做法猪后蹄斩块洗净焯水，我用了姜和葱去腥，也可以加点料酒。鸡蛋煮熟捞起，用开水冲冲方便...

又是找我妈妈学的，也是我爱的，这酸爽，忘不了用料猪脚一腿香菇小朵那种二三十朵吧酸醋最好是南通香醋，一瓶当归适量生姜两片盐适量酸醋猪脚的做法香菇洗净泡发猪脚洗净飞一下水把猪脚，香菇，盐，当归，都装高压锅里，最最重要的是南...

家里制作此菜的方法，记录一下用料致美斋食醋（糯米甜醋）半瓶300ml左右猪脚2只煮熟并去壳的鸡蛋依人的数量添加，每人2个左右姜适量即可冰糖1-2两水800ml~1000ml盐少量或不加糖醋猪脚的做法把猪脚切块，清洗干净，用热水焯一下。...

这真的是我吃过的最好吃的姜醋猪脚，没有之一。月子里月嫂做了后就特别喜欢吃，月嫂走之前特地让给我做了一锅同时我拍照记录下了步骤。之后在凤凰楼，北海渔村，利宝阁等好多广式港式茶楼吃的都很难吃，跟这个简直不是一个级别...

用料猪脚1只花生适量香菇5朵红曲(梅州人应该知道，没有不放也可以)适量蒜头1个姜片5片客家焖猪脚的做法蒜头去皮不要切，香菇切片，花生要泡半个小时会好吃点猪脚飞水Ps(猪手肉比较多，我们家比较爱吃猪脚)放油，把蒜头姜片爆香...

用料猪蹄1000克姜500克甜醋1瓶鸡蛋几个红糖100克猪脚姜醋的做法姜醋猪脚是一道广东的特色菜肴，主料：猪蹄1000克；调料：黄姜500克，海天添丁甜醋一瓶，红糖100克，鹌鹑蛋几个，鸡蛋几个。其营养价值是：能改善机体生理功能和皮肤组织...