地道的猪脚姜醋怎么做,如何烹饪猪脚姜醋才更好吃 厨艺录 菜谱 1.7W 大中小设置文字大小 猪脚姜醋,广东妇女坐月子必吃的滋补食品,其具有驱寒驱风,养血补虚的功效,将猪脚加入姜醋中一齐煲,大量钙质溶入醋中,味道酸中有甜,甜中有辣,开胃刺激。 用料 猪脚 半只 甜醋 2瓶 红糖 100克(喜甜加多50克) 姜 2斤 鸡蛋 20个(随个人喜好) 鸡脚 半斤 猪脚姜醋的做法 猪脚,飞水, 姜,刮好 蒸熟鸡蛋 二支甜醋 爆炒姜片 放入瓦煲里 加糖 加蛋 完美出锅,待二天后再捞出来吃,要浸透才入味! TAG标签:猪脚姜醋 猪脚 姜醋 #