龙虎斗～咸鱼烧肉的精选大全

江南将咸鱼与猪肉在一起红烧叫咸鱼烧肉，也叫～～龙虎斗，肉里吸入了咸鱼咸鲜味，鱼里吸入了猪肉的油脂和鲜味。米饭绝佳伴侣，记着白酒白酒！用料咸青鱼干中段五花肉500克生抽5勺冰糖一大块黄酒2勺姜1坨白酒3勺龙虎斗～咸鱼烧肉的做...

难得下厨房，第一次上传。用料老抽1勺生抽1勺料酒2勺八角1个香叶3片桂皮1块生姜蒜头葱冰糖虎皮红烧肉的做法看图片看图片看图片看图片看图片看图片看图片看图片...

[泰州美食]烧饼--是我儿时记忆中的美食！两毛钱一个热腾腾的烧饼，就着芝麻香油一起吃，真叫一个美呀！那是外婆教的吃法，一直留在我的脑海里……上周做的烧饼表皮太硬，今儿勇敢地再撸一回，挑战软烂的面团，找回儿时的味道！2018年12...

一把盐，一条鱼。最简单的材料，最原始的手法，最真实的味道。用料金头鲷一条食盐一把姿烧金头鲷生龙活虎的简单烤鱼的做法一条急冻的鲷鱼。解冻后洗净。在背部用刀划三刀。用铁丝把鱼的背鳍，腹鳍，还有嘴巴和尾巴绑起来，摆成生...

用料墨鱼半只盐少许蒜头5只迷迭香6根盐烧墨斗的做法墨鱼洗净，一面切花。蒜头切片。热油，下蒜片。先煎有切花的一面，在表面撒点盐，下锅前用餐纸把墨鱼表面的水分吸干。煎二分钟后，翻面，再撒一点薄盐。煎好后，吸油纸吸油后，切片...

鲜美，开胃，简单易做，步骤详细，最关键一点都不油腻，喜欢吃红烧肉又怕油腻的福音！用料咸鱼半条五花肉200克姜蒜、陈皮一份咸鱼翻身（咸鱼红烧肉）不油腻的红烧肉的做法取半条自家的咸鱼洗干净改刀备用，准备陈皮（不需要用任何调料腌...

用料龙利鱼1条淡豆浆一升油条1根紫菜适量榨菜末适量麻油1勺酱油1勺料酒（腌制鱼）1勺淀粉（腌制鱼）适量盐（腌制鱼）适量咸豆龙利鱼的做法先用格格煮豆浆，留1升备用其他可以加糖喝掉，没格格也可以直接买现成淡豆浆龙利鱼切块加料酒...

疫情期间，可能唯一的乐趣就是下厨房了吧！家里有啥做啥，做出来的成品全家吃光大概就是最大的满足了。来一段19年的咸鱼与20年的猪肉跨年恋😄用料五花肉650克咸鱼400克冰糖5克八角2个老抽2勺蒜2根姜6片生抽6勺花椒3克盐适...

用料水盐面粉白糖中筋面粉植物油葱熟芝麻酵母龙虎斗烧饼的做法和面发酵，我是用800克面粉加450克水，8克酵母，厨师机3档10分钟冷藏发酵一夜。炒熟芝麻制盐汤，盐加面粉加开水搅拌均匀面粉加油搅拌均匀葱洗净切碎取一块面团擀...

海钓大丰收回来后，各种鱼做起来…用料鱼6条姜若干葱若干蒜2瓣料酒2勺糖5克酱油两勺老抽一勺辣椒3-4红烧虎头鱼的做法鱼刮鳞洗净抹盐晾干改刀，准备葱姜蒜辣椒若干热锅放油煎鱼，一分钟翻面。两面煎黄后捞出备用。放入葱姜...

用料五花肉糯米莲子香料干辣椒，桂皮，八角，香叶，小料葱姜蒜调料盐糖味精，黄酒，生抽龙眼咸烧白的做法整块肉焯水断生，加黄酒，小料熬糖色。白糖与少许清水熬成黄色加清水出锅汤水加清水放入五花肉，倒入香料，小料，生抽，黄酒，基本调料烧...

姐姐就爱吃酱的墨斗，今天做一下用料小墨鱼半斤蒜2瓣蒜蓉辣酱3勺芝麻2勺酱墨斗鱼的做法将新鲜的小墨斗洗净备用，准备好蒜末。起锅烧油，油放平时炒菜的量就行，油热下入蒜末爆香，然后下入墨斗翻炒1分钟。墨斗变色后放入辣酱，翻...

墨斗鱼，俗名乌贼，和鱿鱼同属一个科目。昨天在市场，本来打算买鱿鱼，但是没仔细看，把乌贼买回家了！这下好了，处理起来简直让第一次处理这种东西的我乱了阵脚，有点恐惧+恶心，绝对耗费了我七七四十九天的功力啊，不过好在最后成功完...

用料咸鱼半条五花肉100克姜3片八角1个生抽3勺油克料酒勺花椒20粒糖盐干辣椒6个蒜片4片咸鱼烧肉的做法咸鱼切块，泡24小时。五花肉一小块，瘦肉一小块，切大块，备好。烧油，等油红了开成小火，放半汤勺左右花椒，花椒变色以后，捞出。...

背井离乡七八载，总是怀念江苏老家的美食，试探着做了几样，倒也像模像样，唯有龙虎斗烧饼，算是一直惦记的，主要原因就是根本不知道制作工艺，不知从何下手，何为龙虎斗烧饼，实际就是又甜又咸的味，今天自己摸索着做了一次，很成功，一口咬...

“九斗碗”也被人们习惯称作坝坝宴、流水席、九大碗、九个碗等，是四川地区传统特色菜肴之一，其特色注重的是蒸菜，原意是以蒸菜的九大菜而得名，而咸烧白就是其中之一。咸烧白在年夜饭上一定会有它的身影，是一道代代相传的宴...

鹌鹑蛋鱿鱼红烧肉，炒鸡下饭，简单易做，用料鹌鹑蛋12~15粒鱿鱼干3只五花肉300克桂皮，八角香叶香料包少许生姜3片料酒适量糖少许酱油少许葱段少许虎皮鹌鹑蛋鱿鱼红烧肉的做法鱿鱼干泡水四个小时左右泡发后切块备用。鹌鹑蛋煮...

用料五花肉斗鸡鸡血葱姜小尖椒大蒜茶树菇红烧战斗鸡的做法五花肉先煸干水份，再炒制出油盛出待用油热放花椒、大料、葱、姜炒香后放入斗鸡翻炒制无水并能听到‘啪啪’炸油的声音加入满锅没过鸡的水及煸好的五花肉，放老抽...

健身与美食亦可兼得，龙利鱼软嫩中和鸡胸肉干柴，呈现出香嫩的口感。增加龙利鱼的比例则可作为宝宝的辅食。用料龙利鱼肉半条鸡胸肉1～2块香菇随意木耳随意龙凤斗肉饼的做法香菇木耳泡发、龙利鱼鸡胸肉切小块，1：2配比，不需精准...

哈哈，谐音一下。用料彩椒两个个火龙果1个豌豆若干创意菜【龙虎斗(龙黄豆)】的做法炒豆子切火龙果，彩椒摆盘装盘...

家乡的美味，不像熏肉熏鱼一般的烟熏味儿。感谢时代的发展，让咸鱼咸肉这样的美味可以在冰箱里留存到春天，偶尔尝起来着实回味无限！用料咸鱼3小块咸肉一小块大蒜蒜叶两根姜片四片老抽两勺料酒一勺生抽一勺糖5克花椒20粒干辣...

用料鸡丝熟猪油蛇肉猫肉水发鱼肚冬菇木耳姜丝葱绍酒柠檬叶丝白菊花薄脆龙虎斗的做法把蛇进行处理加水煮熟，捞出拆取蛇肉，将猫肉加清水，姜汁，白酒，葱煮熟取出拆肉；将拆出的蛇肉，猫肉撕成细丝，用姜，葱，精盐，绍酒煨好；鸡丝用蛋清，干淀...

用料斗鲳1条葱姜蒜适量营口大酱1小勺啤酒1听鸡精适量料酒适量盐适量斗鲳鱼排啤酒烧的做法斗鲳收拾干净，改刀切成鱼排，葱姜蒜，料酒抓腌入味厚度不要太薄腌制入味后，用平底煎锅煎至两面金黄起锅烧油，葱姜蒜煸香，放一勺营口大...

用料鸡蛋6个排骨1.5斤老抽1勺冰糖一大块生抽2大勺姜3片料酒1大勺八角2个葱3根香叶2片花椒粒10粒桂皮1块盐适量蚝油1勺小米辣2个虎皮蛋烧肉的做法鸡蛋煮熟，放入锅中小火炸出虎皮，盛入盆中备用；放油加入冰糖中小火熬出糖色...

减脂期，轻食沙拉。味好美照烧汁快手好用！用料料酒适量味好美照烧汁适量圣女果6颗苦菜一把西兰花2朵牛油果1/4个口蘑4个生菜2片虾仁适量墨斗鱼适量玉米粒30克水煮蛋1个味好美添加亚麻籽沙拉汁适量味好美黑椒粉适量味好美...