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瞬间秒光的泰式菠萝炒饭泰受小朋友欢迎👏(超详细视频步骤)美味好吃的做法大全,瞬间秒光的泰式菠萝炒饭泰受小朋友欢迎👏(超详细视频步骤)做法图解

瞬间秒光的泰式菠萝炒饭泰受小朋友欢迎👏(超详细视频步骤)的做法步骤图

小区团购的🍍和🥭特别好吃
那就干脆做一顿泰好吃的晚餐吧😄

用料  

泰米 2杯
清水 适量
椰浆 适量
炒饭材料
玉米 适量
鸡蛋 2个
洋葱 1/4个
萝卜 1/3根
甜玉米粒 50g
午餐肉 80g
青豆 100g
虾仁 80g
淀粉 适量
菠萝肉 100g
胡椒粉 1g
咖喱粉 适量
生抽 10ml

瞬间秒光的泰式菠萝炒饭泰受小朋友欢迎👏(超详细视频步骤)的做法  

  1. 提前半天煮好米饭2杯米淘洗至水清。加入米和清水,清水刻度在1.5处,随后加入椰浆至2刻度处。我的锅是这样,2杯米那么水位就在2。

    瞬间秒光的泰式菠萝炒饭泰受小朋友欢迎👏(超详细视频步骤)的做法步骤图 第2张
  2. 混合好后,蒸熟

    瞬间秒光的泰式菠萝炒饭泰受小朋友欢迎👏(超详细视频步骤)的做法步骤图 第3张
  3. 用椰浆蒸好的米饭淡淡的椰香,口感还有点点糯呢,用饭勺拌开散热,晾冷后待用。我在上面盖了一个筲箕,米不会变过硬。

    瞬间秒光的泰式菠萝炒饭泰受小朋友欢迎👏(超详细视频步骤)的做法步骤图 第4张
  4. 菠萝处理:外皮用刷子刷洗干净,擦干水分,1/3处切开

    瞬间秒光的泰式菠萝炒饭泰受小朋友欢迎👏(超详细视频步骤)的做法步骤图 第5张
  5. 用小刀划开

    瞬间秒光的泰式菠萝炒饭泰受小朋友欢迎👏(超详细视频步骤)的做法步骤图 第6张
  6. 取出果肉,其实我这个是凤梨果肉不需要泡盐水,小伙伴们买的菠萝还是需要用盐水处理一下哦!

    瞬间秒光的泰式菠萝炒饭泰受小朋友欢迎👏(超详细视频步骤)的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱140中下层放入烘烤5-8分钟,将菠萝水份烤干

    瞬间秒光的泰式菠萝炒饭泰受小朋友欢迎👏(超详细视频步骤)的做法步骤图 第8张
  8. 豌豆提前焯水,洋葱,胡萝卜切碎,午餐肉切粒,虾仁加入一点胡椒粉和淀粉拌匀腌制,鸡蛋打散

    瞬间秒光的泰式菠萝炒饭泰受小朋友欢迎👏(超详细视频步骤)的做法步骤图 第9张
  9. 菠萝切粒

    瞬间秒光的泰式菠萝炒饭泰受小朋友欢迎👏(超详细视频步骤)的做法步骤图 第10张
  10. 中小火,不粘锅里加20ml左右玉米油

    瞬间秒光的泰式菠萝炒饭泰受小朋友欢迎👏(超详细视频步骤)的做法步骤图 第11张
  11. 中小火,倒入蛋液这样炒鸡蛋比较嫩,捞出待用

    瞬间秒光的泰式菠萝炒饭泰受小朋友欢迎👏(超详细视频步骤)的做法步骤图 第12张
  12. 中小火,随后加入虾仁至变色捞出待用

    瞬间秒光的泰式菠萝炒饭泰受小朋友欢迎👏(超详细视频步骤)的做法步骤图 第13张
  13. 中小火,继续加入10ml玉米油

    瞬间秒光的泰式菠萝炒饭泰受小朋友欢迎👏(超详细视频步骤)的做法步骤图 第14张
  14. 中小火,加入洋葱和胡萝卜,炒至胡萝卜洋葱变软

    瞬间秒光的泰式菠萝炒饭泰受小朋友欢迎👏(超详细视频步骤)的做法步骤图 第15张
  15. 中小火,加入豌豆玉米粒午餐肉,炒出香味

    瞬间秒光的泰式菠萝炒饭泰受小朋友欢迎👏(超详细视频步骤)的做法步骤图 第16张
  16. 中小火,加入晾冷的米饭

    瞬间秒光的泰式菠萝炒饭泰受小朋友欢迎👏(超详细视频步骤)的做法步骤图 第17张
  17. 中小火,米饭炒匀,加入鸡蛋捣碎

    瞬间秒光的泰式菠萝炒饭泰受小朋友欢迎👏(超详细视频步骤)的做法步骤图 第18张
  18. 中小火,加入虾仁翻炒几下加1g胡椒粉

    瞬间秒光的泰式菠萝炒饭泰受小朋友欢迎👏(超详细视频步骤)的做法步骤图 第19张
  19. 中小火,豪气的在表面撒满咖喱粉!翻炒均匀!

    瞬间秒光的泰式菠萝炒饭泰受小朋友欢迎👏(超详细视频步骤)的做法步骤图 第20张
  20. 中小火加入10-15ml生抽,翻炒均匀。生抽用量掌握不好的小伙伴,可以边尝边加~

    瞬间秒光的泰式菠萝炒饭泰受小朋友欢迎👏(超详细视频步骤)的做法步骤图 第21张
  21. 中小火,最后加入菠萝粒,炒匀

    瞬间秒光的泰式菠萝炒饭泰受小朋友欢迎👏(超详细视频步骤)的做法步骤图 第22张
  22. 出锅

    瞬间秒光的泰式菠萝炒饭泰受小朋友欢迎👏(超详细视频步骤)的做法步骤图 第23张
  23. 先装入菠萝,菠萝底部找一个不用的菠萝皮垫着!装盘开吃~

    瞬间秒光的泰式菠萝炒饭泰受小朋友欢迎👏(超详细视频步骤)的做法步骤图 第24张