黑鱼煲的精选大全

突发奇想尝试了这个黑鱼煲，结果很成功。煲出来黑鱼块美味嫩滑，莴笋片香脆，金针菇、芹菜、洋葱都很好吃😁。用料够两三人吃黑鱼1条（一斤多）莴笋半根金针菇半把芹菜3根红洋葱1个淀粉2勺蒜6瓣葱6根姜6片料酒3勺盐适量黑胡椒粉...

有一种黑鱼煲，只喝汤就够了……用料黑鱼1条生姜3片葱两小段黑鱼煲的做法黑鱼洗净控水后准备片鱼，黑鱼下方垫蒸馍棉布，起到一定的防滑作用，片鱼的时候还是要小心，因为粘液比较多。下厨房里有教怎么切片的，大家可以参考下，我的...

技法：煮味型：咸，鲜用料鱼肠，釉子皮，香芹段黑椒，基本味炸蒜子，姜片黑椒鱼肠釉皮煲的做法鱼骨开汤待用，鱼肠拌生粉煎下，加黑椒酱，釉子皮，加鱼汤，慢火煮，调鱼露，基本味，麻油，胡椒粉，煮入味洒葱花就可...

赣江源头长大的小姑娘，对这口河鲜是真的爱呢用料黑鱼1条500克姜1小块蒜8瓣大青蒜1根洋葱半个150克盐半勺黑胡椒1勺生抽2瓶盖料酒3瓶盖蚝油3大勺生粉2勺敲嫩敲好吃的生啫黑鱼煲的做法从超市里挑选一只活蹦乱跳的黑鱼，请...

家常菜4-6人份用料黑鱼一条(3斤左右)酸菜50g姜15g大蒜15g葱10g花椒5g淀粉➕胡椒粉2大勺盐5g鲜香菇30g大葱30g料酒20g菜籽油30g温水750g酸菜黑鱼煲的做法1.把黑鱼切片洗净放入料酒盐胡椒粉生抽抓匀腌制20分钟左右这样...

大理买来的酸木瓜，一部分泡了酸木瓜白葡萄酒，还剩下几个打算拿来做菜试试看，个人感觉应该类似于酸菜的作用。用料酸木瓜1个黑鱼片500克金针菇150克莴笋半根红辣椒3个香葱一小把姜片3片食盐适量料酒2勺白胡椒粉2小勺鲜鸡...

我爱吃鱼，特别是肉质厚实的鱼，那种肥美的口感是一种享受；我爱吃豆腐，天生的爱吃豆制品。多数情况下，黑鱼和豆腐搁一起，基本上出来的都是黑鱼豆腐汤，我也做过很多次，很好吃。可是今天不怎么想喝汤，想来点味道重的，于是就出来了这...

吃火锅剩下的食材，乱做的。居然非常的好吃一人份的量用料黑鱼100g料酒西红柿1个冬瓜100克淡奶油/淡炼乳/牛奶适量，多加点可以盐5g鸡精5g黑胡椒多加点可以黑鱼番茄冬瓜奶油煲的做法1.加料酒煮一下黑鱼2.食材一股脑放一起...

用料黑腊鱼大虾适量五花肉适量蒜少许姜少许盐少许深海美味|黑腊鱼煲汁的做法鱼洗净。可依据个人口味加入大虾，五花肉等。切好葱段,姜片,香菜。沙煲置炉上，开火，可将五花肉铺在沙煲底部。放进鱼，加酱油、盐，放上姜片，葱段适...

用料黑鱼（中段肉）1条大蒜2头洋葱半个-一个姜5-6片生抽1勺料酒1勺豆瓣酱1勺甜面酱1勺芹菜4-5根生啫黑鱼煲的做法黑鱼中段肉加葱姜蒜芹菜以外的料腌制15-20分钟洋葱切瓣或者条芹菜切段（我用的比较多）砂锅少油爆香姜蒜继续加...

冬天两个人围着热气腾腾的一锅，吃的心满意足。可干锅可汤煲。超简单，适合懒人，宴客也超棒！用料鲤鱼1条3斤～4斤左右内脂豆腐1盒蟹味菇1小盒辣椒2个青蒜3根鲤鱼菌菇豆腐煲～适用于草鱼，黑鱼的做法鲤鱼～也可以是草鱼，黑鱼。买的时...

妈妈做的，超好吃，立马几个笔记，分享给大家用料黑鱼1条梅子2颗生姜半个酸梅子黑鱼煲的做法先把黑鱼切块然后放进平底锅里煎煎好后放入少许水和生姜和梅子一起煮，梅子要腌过的那种，煮五六分钟左右。煮得差不多的时候一起放进...

昨天有一个邻居在群里面问他的干鲍鱼要做什么菜，我就推荐她做鲍鱼鸡煲。结果今天一早抢到了鲜鲍鱼。手里有山姆的黑虎虾和三黄鸡。立马就有做鲍黑虎虾鸡煲的冲动。用料鲍鱼5只黑虎虾3只三黄鸡半只圆椒2只线椒2只姜4片...

用料黑鱼1条（1.4斤）葱2条生姜4片盐一大勺胡椒抖4下鸡精1平勺黑鱼汤电饭煲版本的做法黑鱼洗净，背上割开，洗净备用热锅倒油，将鱼放进锅里两面炸至金黄色立即【加水】漫至鱼身上面盖上锅盖沸腾后，关火，掀开锅盖将鱼和汤倒入电饭...

味好美黑椒酱酱香浓郁，自然醇厚，香而不咸，自然释放黑椒特有的辛辣美味。用料鳗鱼400克大蒜若干瓣洋葱半个菜椒1只香葱适量生姜若干片小米椒3个味好美黑椒酱100克蒸鱼豉油适量黄酒10克啫啫黑椒鳗鱼煲的做法鳗鱼洗净沥干水...

前几天买那干烧急冷都不破的黑乐砂锅（坤博砂锅旗下的一个平价品牌）,老妈看我用了几次后喜欢得不得了,于是我就送给老妈了，自己又重新买了个白盖子的。黑乐砂锅同样是耐高温可达到800℃，在家用燃气灶上干烧2小时再投入20℃...

塘鲺煲黑豆汤材料与做法1.黑豆提前浸泡2小时。2.塘跑鲺杀好，用开水烫去表层，清洗干净。图1一23.锅里下点油，放入姜片蒜米爆香，下塘鲺鱼，放点料酒煎一个，加入清水，陈皮，黑豆，红枣大火煮开，小火煮两个小时即可。吃时加点盐调味。...

一家四口都特别爱吃酸菜鱼，酸辣开胃，就着米饭随便就能吃一锅，所以打算今晚做一份大分量的吃到爽为止，大家一定觉得自己平时懒得做，这道菜太耗时间了，而且做鱼就很考验厨艺，不能有腥味。我这次是直接用米博做的，就还好没有什么...

酱香味浓郁的黑鱼煲用料姜5片大蒜5瓣盐少许蚝油1勺糖5克葱1根黑鱼片1条洋葱1个啤酒三分之一听砂锅黑鱼煲的做法黑鱼片提前腌制，放入料酒，盐，胡椒粉，生抽，老干妈少许，老抽，蚝油一点，少许糖，抓拌均匀腌制10分钟。其他配菜切好，稍...

万能菜，可以替换其他鱼类、肉类～宿舍条件有限，没有砂锅，用电煮锅一样好吃的😋用料黑鱼1条两斤左右洋葱2个蒜瓣10瓣葱3根姜4小块小香菜适量以下为鱼块腌料…………柱侯酱1勺生抽3勺蚝油1勺盐适量白糖适量白胡椒粉适量淀粉1...

在餐厅吃过觉得好吃就试着自己做啦，下饭神器…用料鱼头一大个底味：盐适量料酒两勺蚝油三勺垫锅底：姜6厚片洋葱三分之一个蒜6瓣酱汁：酱油2勺黑椒汁5勺蚝油1小勺盐适量糖适量黑胡椒碎适量淀粉适量清水适量出锅前：葱段适量黑...

金黄的鱼头，骨酥表皮焦脆，鱼皮满满胶质微微粘牙，黑椒酱汁浓郁，好吃到把锅都舔干净了🤪难度指数🌟🌟🌟🌟用料石斑鱼头半个洋葱半个姜3片葱1根芫荽1根白胡椒粉1勺味极鲜1勺黑椒酱1.5勺蚝油1勺料酒2盖淀粉适量白糖1勺盐适量...

用料黑鱼1.2斤葱、蒜头、姜片、淀粉适量八角、花椒、洋葱、白芝麻适量料酒、啤酒适量生抽、酱油、蚝油、陈醋适量胡椒粉、孜然粉、椒盐粉、盐适量煲仔黑鱼的做法清洗1,用淀粉抓洗，黑鱼鱼身的粘液很腥；2,放菜板上，用菜刀...

天天嚷着要吃草帽鱼，谁知道店里奶白色的鱼汤里加了什么呢？零添加、在家制作的鱼汤到底能不能还原餐厅的味道？实践出真知！用料黑鱼1条豆腐1块姜适量盐克料酒2勺葱1根香菜1根草帽鱼-奶白色的黑鱼豆腐煲的做法用80-90度的热...

其实食材不仅限于黑鱼，有一点点像黄焖鸡的味道，调料用的比较少，也是常用调料。用料黑鱼1条大蒜6瓣洋葱半个姜5片辣椒2个黑鱼煲（适用各种焖锅的酱汁）的做法鱼先腌制（姜，胡椒粉，盐）底油，加姜蒜洋葱炒加入鱼，加入酱汁，盖上盖子焖煮酱...