蔓越莓曲奇创新版的精选大全

做蔓越莓曲奇有一年多了，一开始用的是君之的方子，太甜，而且不酥。后来就减糖并且打发黄油，做出的饼干很酥松。偶然一次偷懒就有了这个做法，减油减糖，还不用打发黄油。用料黄油65g糖粉30g蛋黄15g大概是一个蔓越莓35g低粉115g...

原本做的是原味蔓越莓曲奇，加了可可粉发现意外的好吃，这个版本的蔓越莓曲奇也非常非常好吃，属于曲奇中酥脆类，不会有面粉味道。蔓越莓的酸甜中和了可可的微苦增添了新的口感。糖分量不建议再少了，我不喜甜觉得因为有了蔓越...

想做很久了！但是一直在学校没时间，趁着国庆在家做！我买的是安佳黄油小个装正好用10个。这个量如果做圆形的曲奇话可以做24个左右。用料黄油70-75克自由选择多1.2g无所谓蔓越莓碎30-35克鸡蛋液15克糖粉30克(吃了下有点偏...

极简版原材料，依然超好吃。最简单的操作，最棒的口感。用料低筋面粉260克黄油200克蔓越莓50克糖粉50g蔓越莓曲奇（极简版）的做法黄油室温软化、蔓越莓切碎黄油用搅拌机打匀（不用打发）加入糖粉搅匀，筛入低粉，加入蔓越莓，把面揉匀...

在家没事干买了蔓越莓干家里还有黄油就做了蔓越莓曲奇饼是新手版超简单的万能方子用料黄油100克蔓越莓70克低筋面粉180克糖粉50克蛋黄2个香酥脆蔓越莓曲奇饼干新手版万能曲奇的做法黄油室温软化用电动打蛋器搅打至顺...

暂时没有封面等星期五做了成品再放。此方子是心血来潮自己想到的就做了，因为一直想要蔓越莓的裱花曲奇，红色的多好看啊而且小小的，不过一直没有实现，因为懒得弄，今天弄了，挺成功的，弄个食谱分享给大家吧。会用到很神奇的工具...

严格按比例来，新手也不会失败。参照的是君之的方子。用料无盐黄油200g糖粉105g低筋面粉305g鸡蛋1只蔓越莓干100g蔓越莓曲奇（新手版）的做法选用无盐淡味黄油，切块后室温融化。黄油融化至绵软即可。搅打均匀，不用打发。加入...

我也来跟风做做看。。。成品是小吉饼干模具三条，大概120片左右。用料黄油300克低筋面粉350克糖粉200克蛋黄1个蔓越莓90克鸡蛋1个蔓越莓曲奇（松化版）的做法材料大合照。黄油室温软化，可以用筷子轻易戳出一个洞。蔓越莓用温...

一直都没有做这款蔓越莓曲奇，因为我比较喜欢挤出来的曲奇。挤出来的曲奇会更酥松更好吃，当然对于挤花比较困难的新手来说，这种只要切片的曲奇就会更容易操作些了。趁着现在温度高比较容易软化黄油的时候，给大家讲讲这款曲...

又是新手必备，曲奇首选，做了这么多次，除了一次没看住🔥烤焦外，几乎是零失败。自己的心得是，烘培开始时先给自己建立信心的基础，才有坚持下去的动力。这个配方，大概可以做25块，要做多的话，等比加量用料蔓越莓30克绵白糖35克黄油...

用料蔓越莓40克糖粉30克低筋面粉120克黄油70克奶粉5克鸡蛋15g，1/3个（全蛋液）蔓越莓曲奇、芝士曲奇的做法黄油室温软化，一按就有坑的时候，放入糖粉一起打发。至发白蓬松状态后，分3次加入蛋液，每加入一次搅拌均匀后，在次加入。...

用料黄油60克糖粉35克鸡蛋20克低筋面粉115克蔓越莓干35克新手友好の蔓越莓曲奇的做法黄油室温软化至可以用手指轻轻搓出一个小洞加入糖分，搅拌均匀鸡蛋液分多次少量添加进去每次添加完鸡蛋液要之后搅拌至黄油吸收，再加...

就是很喜欢它特别香甜的味道😍主要可以分享给身边的小伙伴🤩这款饼干真的炒鸡简单，用到的材料也很少，我也是第一次做哦，喜欢蔓越莓曲奇饼的可以试起来！美食完成用时；2小时哦！用料蔓越莓70克黄油120克糖粉65克低筋面粉230克...

神器小美版蔓越莓曲奇（将蔓越莓干替换成葡萄干也是完全可以的，但要注意把握烘焙时间，葡萄干烤得过久可能会有轻微焦苦味），黄油充分打发后曲奇会更加松软美味，奶味浓郁。（这个食谱不用小美也可以按食谱顺序使用电动打蛋器完成...

配方调整版，用料健康，味道很不错，简单易学，快点和我一起做一遍～用料黄油200克蔓越莓70克糖粉90克低筋面粉310克鸡蛋大只一个香草精几滴（可以不加）乱好吃的蔓越莓曲奇饼干→新手版的做法准备材料：低筋面粉过筛。黄油放置室温，变...

大概做60-70小块。用料1、黄油120克2、糖粉60克3、鸡蛋1个4、淡奶油10克5、低筋面粉230克6、蔓越莓80-100克蔓越莓曲奇的做法黄油120g软化，筛入糖粉60g，拌匀。鸡蛋打散，分三次倒入黄油中，拌匀。倒入淡奶油10g，拌匀。筛入低...

这是一款非常简单的曲奇，基本上就是把所有原材料混合在一起就可以了，但是需要塑形，那片中有用到的那个曲奇神奇，我现在有定制出售，淘宝搜：tinrry，就有了，另外如果是手工塑形，用的油纸厚一点会简单一点哦，还可以滚成圆形呢，如果有...

用料蔓越莓100克黄油200克糖粉200克蛋黄5个低筋面粉140克奶粉60克蔓越莓曲奇的做法1.黄油室温软化2.筛入糖粉，搅拌均匀3.加入蛋黄，搅拌均匀4.筛入低粉和奶粉，加入蔓越莓，翻版均匀5.塑形冷冻1小时，切0.8cm，上下火160度50分钟...

用料黄油（室温软化）110g糖粉60g蔓越莓干50g面粉140g香草精个人喜好蔓越莓曲奇🍪（酥版）的做法黄油室温软化，加入糖粉搅拌至糖粉与黄油融合。（今天家里糖粉用完了，所以用砂糖代替，口感多少有点不一样～😂）ps：最好不要用电动打蛋器，这...

双十一买的烤箱，人生中第一次用烤箱，就在今天，烤箱的第一次给了蔓越莓曲奇饼干，结果出乎意料的满意，可以毫不夸张地说这是我吃过最好吃的曲奇🍪😄😄😄1.黄油室温融化或隔热水融化；2.过筛加入糖粉混合均匀（使用硅胶刮刀）；3.全蛋...

网上有很多这款饼干的食谱了，但每个人都会有自己的一些特点和制作过程中总结的经验，为了更多喜欢自己动手的烘焙爱好者我还是想分享分享出来。此款饼干制作简单，成功率极高，希望大家动手尝试用料低筋粉115g黄油75g糖粉60g...

五一假期在家闲着没事，家有小吃货一枚，点名要吃曲奇。好吧，复杂的我也做不来，那就挑个最简单的开工吧！把所有食材搅拌均匀，全程手不用接触油腻腻的面团，这就是我做这款曲奇的原因。简单快手，还干净！味道么，香甜酥脆，把隔壁小孩都...

已经很久没有做过蔓越莓饼干了，刚好闺蜜生日，给她尝下用料黄油120克蔓越莓50克低筋面粉205克白砂糖或糖霜50克蛋黄两个奶粉14克（新手版）蔓越莓曲奇饼干的做法先把黄油提前软化（盖住盖子隔水热融），之后放入白砂糖，分两次倒入搅...

用料黄油120克低筋面粉230克鸡蛋1个（55g左右）蔓越莓30克糖45克黄油曲奇/蔓越莓曲奇的做法黄油常温软化加入糖，打蛋器打发打发到均匀，蓬松分三次加入鸡蛋，打匀过筛加入面粉拌匀揉成如图，我分成两份了蔓越莓等切碎整形，圆柱或...

蔓越莓就是真正的妇女之友，爱好甜品，关爱自己，就不能错过这款简单易上手的小饼干。额外添加butter，所以更加浓郁，酥脆。用料低粉233g糖粉70g黄油卷164g蔓越莓干83g全蛋液26g蔓越莓曲奇（浓郁版）的做法黄油室温软化，加入糖粉。...