鳗鱼干炒毛豆子的精选大全

在市场里看到带着乡音的小贩在卖风干的鳗鱼，不是过年时吃的那种腌过的鳗鲞，选了两条淡味的打算烧肉或炒来吃...用料鳗鱼干适量毛豆米适量黄酒100ml生抽1大勺白糖1勺生姜2片+适量姜末鳗鱼干炒毛豆子的做法把鳗鱼干剪成小...

每逢春节时，住在海边的姑姑就会大包小包的带来很多海鲜。这个鳗鱼干一包有十来条，一条可以吃三顿😓这鱼够大吧!这鳗鱼干有一股奇怪的味道，用水泡好长时间都去不掉，我觉得干煸味道还是不错的，记录一下用料鳗鱼干250克蒜薹25...

这菜超下饭的用料毛豆菜场剥好的鳗鱼鲞少许黄酒少许红辣椒酱可有可无少许毛豆煸鳗鲞的做法鳗鲞是干，而且有点咸，所有要浸泡一小时热油锅，将处理好的鳗鲞从水里捞干倒入油锅炒，炒到发白，倒入黄酒，增香去辛。翻炒到六分熟的鳗...

用料鳗鱼干1/3条黄酒若干生姜4-5片蒸鳗鱼干的做法鳗鱼干切片放碗里加酒和生姜片清蒸30分钟即可...

第一次尝试做鳗鱼(黑耳鳗)，三个女生瞬间扫光~用料黑耳鳗1条大蒜2头青蒜3根姜片5片干辣椒10个味极鲜2勺黄酒2勺耗油1勺陈醋1勺白糖2克干烧鳗鱼的做法黑耳鳗一条处理干净，流水冲洗(洗去鳗鱼身上的粘液)。鳗鱼切厚段，用一勺...

鳗鱼干也可以换成任何咸鱼干用料鳗鱼干500料酒3生抽5老抽3白糖5葱适量姜适量郫县豆瓣酱适量干辣椒适量香蕉醋适量辣炒鳗鱼干的做法先将鳗鱼干泡软，中间换水两次！因为我买的比较咸，我泡了一个下午！将泡好的鱼干捞出，清洗沥...

最近爱上了鳗鱼干！用料料酒勺老抽勺生抽勺虾干、鳗鱼干、胡胡萝卜红椒、青椒隔夜饭(稍硬)配料自控鳗鱼干炒饭的做法备料热油加鳗鱼煎一下，再加第一步的配料，虾干也可以一并放一起炒一下，加料酒，生抽。岀锅完美！小贴士一定要...

在难得的周末里，约上三五好友，谈天说地，准备好可口的鳗鱼干，和爽口的啤酒，什么也在合适不过了舒畅，啊哈哈哈需要鳗鱼干的朋友可以➕VLIANGSSY渔铺海品。用料鳗鱼干3条大蒜2瓣油适量爆炒鳗鱼干的做法把鳗鱼干剪成条条，如果喜...

笨鸟喜欢吃毛豆，尤其是用油炒过之后，特别香。用料熏干毛豆仁红辣椒八角盐熏干炒毛豆的做法新鲜的毛豆仁先用开水煮两分钟，捞出冲凉。熏干或其它豆腐干切成小丁油烧热，放两粒八角爆香，再放熏干和毛豆仁翻炒，加点盐，最后洒上红...

用料毛豆一小碗豆干4.5块毛豆炒豆干的做法准备食材咸菜是妈妈做的放些生姜可以去除豆的腥味放豆干放入调料生抽盐料酒翻炒加小半碗水将咸菜放在上面，不要搅拌，盖上盖子煮，火调中火放入洋葱和葱，翻炒出锅...

用料鳗鱼干适量大葱1根姜蒜适量调料：油+料酒+白糖+酱油+清水+蚝油+盐适量+1勺+半勺+2勺+1汤勺+1勺+少许鳗鱼干炒大葱/风干鱼的做法准备食材1:鳗鱼干清水洗净，2:倒入温冰浸泡20分钟，3:控干水分备用，4:大葱洗净切粗丝备用，，，1:...

每逢过年必须准备的青鱼干，家常小毛豆，简单美味用料青鱼干毛豆香葱生姜辣椒生抽老抽白糖鸡精盐老干妈油毛豆青鱼干的做法青鱼干泡水，切成小块，葱姜切丁锅热放油，下青鱼干炒出青鱼干身上的油脂，放料酒，生抽，老抽，老干妈，葱姜末，加...

午餐一个用料鸡蛋2只葱花少量鳗鱼粒50克鱼子酱少量饭看人数食用盐少量砂糖少量姜少量鲍鱼汁少量花生油少量鱼子酱鳗鱼鸡蛋炒饭的做法备好材料，鸡蛋放些许盐和花生油调味！用姜和花生油起锅倒饭，把饭打散放鳗鱼粒炒均匀，然...

用料毛豆克香干二三块香肠半根笋干克生抽半勺盐克鸡精勺毛豆炒香干的做法第一步：锅里水烧开，加入毛豆，放点油，煮三分钟左右毛豆拿出沥干。第二步：锅里加油，（我会选菜油，更香）加入切的粉碎的老姜一片和一个小辣椒，放入毛豆、香干...

用料鳗鱼1条梅干菜适量料酒勺生姜片3片蒜片2瓣八角1个白醋几滴干菜鳗鱼的做法鳗鱼洗净装盘。放入料酒，姜片、大蒜、八角，几滴白醋。干菜入锅煸炒。铺在鳗鱼上入锅蒸。出锅。...

今天和大家分享一道非常下饭下酒的家常菜——香干炒毛豆，这道菜的主要食材是毛豆、香干、胡萝卜，三种食材一起炒，三种颜色搭配，色泽诱人，营养丰富，尤其味道清爽，最适合夏天爱好喝酒的朋友。所以日常喜欢吃毛豆的朋友，一定不要...

厨艺小白写给自己做个记录的，大家可以参考，不要模仿，哈哈。用料白醋挺多的蒸鱼豉油适量油适量鳗鱼干500g干辣椒1袋香辣鳗鱼干的做法鳗鱼干切小块，根据干湿度泡1-4个小时，全部软了就行加大量白醋泡住鱼块，按摩均匀。泡大概十...

用料笋干克毛豆克笋干炒毛豆的做法毛豆煸炒至变色笋干冷水浸泡(去除多余盐分)后切成和毛豆大小笋干和毛豆一起煸炒拌匀后加水（和毛豆齐平）待水煮干后即可出锅小贴士1、毛豆加水便于成熟2、若是淡笋干，浸泡时间不易过久...

用料姜5片葱3根鳗鱼干1盘生抽1勺糖2克料酒1勺水30克油20克炒鳗鱼干格瑞美厨的做法鳗鱼干清水泡30分钟。倒入油，葱，姜，120℃2分钟L档爆香。加入鳗鱼干和所有调味料，设置110℃4分钟L档。闷2分钟，起锅。...

#独食的暗黑料理#错买了2条鳗鱼干，一直不知道怎么消灭掉才好，自创一下：咸肉鳗鱼干豇豆干冬瓜据浙江的朋友推荐，鳗鱼干炒芹菜也很好吃，以后试试！注：份量我写了自己用的重量，其实大家随自己口味放没关系的。用料鳗鱼干1条咸肉约...

把自己喜欢的蔬菜放在一起用妈妈烧菜的手法做一道家常美食，今天立秋了哦。用料毛豆250克豆干4块彩椒各半个蒜瓣3瓣红干椒2-3颗葱1根橄榄油适量盐适量黑胡椒适量麻油适量生抽1勺毛豆炒香干的做法准备好食材以后，热锅放油...

简便，营养用料毛豆400克油适量盐适量豆干2块大蒜头2个生抽2勺六月香酱1勺豆干炒毛豆的做法各种材料洗净，备用。豆干，大蒜头切丁。锅内倒油，待油温热，加入大蒜丁翻炒，爆香后，加入豆干丁，翻炒，然后加入毛豆，翻炒几下，加入适量的冷...

最近爱上了吃毛豆，这个季节毛豆是上市的季节，买了毛豆节回来自己剥了肉，一煮就熟了，软软糯糯的，特别好吃，不像反季节的，冰箱里冻过，怎么煮都煮不软的！本地毛豆更好吃！毛豆可以算是百搭的蔬菜，放哪道菜里都没有违和感，平时最多的是...

这款干货经久不衰，真的应了“自用，送人，居家，旅行”。用料鳗鱼干(来自北海渔村)一片，约70克煎鳗鱼干的做法准备食材用剪刀把鳗鱼干剪成条状准备完毕热锅，微油，放入剪好的鳗鱼干，中小火炒6-7分钟即可(一定要有耐心)。它本身是...

用料毛豆克红椒个豆干块盐克生抽勺猪肉黄豆酱蒜瓣毛豆炒干子的做法猪肉，干子，辣椒切块，猪肉要用生姜，生抽淀粉腌制，肥肉剔留，蒜瓣拍扁即可，蒜瓣是非常重要的肥肉下锅炼油，下肉丁，然后按毛豆青椒顺序下锅翻炒，一定要加蒜瓣，再加入...