佛山特色高明角仔的精选大全

来自家乡的味道，来自妈妈的味道！给予乡里人一些温暖。用料猪瘦肉半斤沙葛（非粉葛）150g胡萝卜半条约130g大头菜或萝卜干100g粘米粉600克澄粉100克沸水300克佛山特色-高明角仔的做法刀背剁瘦肉，可以全瘦肉或者有一点点肥肉，不...

烧肉（火腩）在广东，珠三角基本都有卖，但烧猪头皮，到目前为止就只知道我娘家佛山高明有卖，我每次回高明我妈都会买；头菜很多地方也有卖，但多数是干的，我们这里用的是湿头菜，比干头菜好吃很多。已经不在高明生活有10多年，确实是一道...

用料外皮新鲜鼠曲草250克糯米粉500克糖适量清水适量食用小苏打一点点馅料花生仁若干芝麻若干糖若干其他玉米油或大豆油一点点红团叶（也叫鸭儿粑过猪儿粑）若干片模具印一个清明龟，清明粿，仙游特色小吃的做法红团叶（鸭儿粑或...

用料粘米粉500克红萝卜1根香菇5朵瘦肉300克木耳200克油10克盐10克广东人的特色美食角仔的做法先把胡萝卜，木耳，香菇，瘦肉，洗干净切成丁，然后下锅炒熟开水加入粘米粉揉成一团，切记一定要趁热揉，不然做出来的角仔会裂开然后把...

高原之首青海人主食面食为主，面粉在青海人手中像高原一样做出无数的美味，如你要去青海湖旅游必不可少的品尝一下酿皮！用料盐一勺面粉600克碱面2克发酵粉2克水500毫升高原特色小吃——酿皮的做法面粉加盐揉成面团放水洗面...

食用须知：咸鲜口味温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒，遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，食之可增进血行，驱散寒邪。功可滋阴补血、益气利水消肿。温馨提示：正在服中药的馋嘴要乖哦，听医生的，少吃姜和辣椒。食材：精选鸭腿（去骨），鲜仔姜，美...

一觉睡到1点半，起来都不知道是点外卖好还是饿着好，突然想起家乡的味道，嘿嘿，然后就做起来了用料粘米粉4汤匙糯米粉5汤匙开水15汤匙青菜1颗瘦肉适量火锅丸子适量盐适量鸡精or味精适量恩平特色：糍水（挪圆仔）的做法将两种粉搅拌...

佛山过年街道上一定会出现的美食，香口咸香。香脆可口！用料中筋面粉350克盐2克鸡蛋1个约60克砂糖40克南乳3块约80克纯净水分次倒入花生油88克简单的佛山特产崩砂的做法花生油倒入面粉里加入砂糖加入南乳，鸡蛋。水分次倒入...

家乡的特产之一，什么好处自己百度吧，纯粹记录老人家的方子，地区温度什么的我不能保证，毕竟广东这边南方地区嘛，还超级潮湿…做法考虑写在这方子里，有空的话…用料水自來水即可糯米叁斤粘米叁斤壇子一个此方量是三十斤起壇子...

广东鹤山特色角仔，清爽可口。用料皮：河粉500克木薯淀粉250克粘米粉适量热水一碗馅：包菜沙葛冬菇虾米肉自己喜欢吃什么就加什么鹤山特色白水角仔的做法把馅料炒熟备用河粉加热水，开粉团，混入木薯淀粉。揉成团。分小团擀开，包...

正常做法！用料菌，谷熟菌洗净，油下锅按正常做法进行，妙好、煮熟，即可，加上配料特香！山珍特色的做法清理干净！清水洗干净！加上配料暴炒三分钟即可装,盘上桌！...

用料大米一勺半杯腊肉一小段腊肠半根酱油一勺半油一勺香芋适量姜一小块特色煲仔饭的做法煲中放入大米，放几块切好的香芋和姜丝米就放一碗半的量腊肠和腊肉喜欢吃多少自己按量放然后淋上小半勺的油，加盖开大火煮干它水煮...

佛山高明特色角仔用料虾米🦐沙葛木耳烧肉瘦肉红萝卜葱蒜根据自己喜好粘米粉适量高明角仔的做法切好馅料切馅炒好，适量盐，蚝油，馅开水开粉制作压扁装馅封口1.切好馅料2.炒馅3.开水开粉...

这是我老家当地的地道小吃，充满了儿时回忆，简单又美味，从小吃到大，它的名字叫角仔！现在我的孩子也大爱唷！每年农历的二月都有角仔节，不同的村子定的时间不一样，初二、初四、初五、初六、初八、十三等日子都是角仔节！我娘家是二...

小时候最喜欢吃的一道面食，妈妈的绝活儿，被我偷师了，在此分享给喜欢面食的厨友们🤗用料普通面粉600克玉米面少许温水280克土豆5个小土豆豆角500克番茄1个盐适量料酒半勺（小汤勺）老抽1勺生抽2勺耗油1勺八角1个半大葱1/3根姜...

这菜貌似只有海南才有的，用料大蒜3瓣盐适量鸡精适量糖适量蚝油适量素仔菜——海南特色菜的做法蒜头打碎，放入油，油比平常炒菜的多点，热油要很热，然后放入蒜头蒜头变黄，立刻下菜，放盐，糖，蚝油鸡精等，大火翻炒，起锅小贴士1.把菜叶...

这道广西贺州的特色小吃粉角我是跟闺蜜学的，不仅卖相诱人，还非常好吃哟。主要是用新鲜的河粉皮或者是陈村粉包裹上馅料，皮薄爽滑吃起来非常爽口，做起来也超级简单，平时可以当正餐，也可以带去郊游。因为馅料是炒熟的，包好后可...

从小都特别喜欢吃钵仔糕，每次去，一定会买几个过嘴瘾，最🉐我心永远是红豆钵仔糕，椰丝钵仔糕，马蹄钵仔糕，因为爱吃，它从五毛钱变成一块再变成两块，关键还不经常看到，所以我决定自己尝试自己做，想什么时候吃都行，真的超级简单，你们也...

下厨房的各类肠粉，跟我们佛山这边的有所区别，今天我记录下来，方便以后做，都是简单明了的做法用料猪肠粉专用粉1斤，这里没有图片，在杂货店都能买到腊肉适量，这个一定要放，成品会香很多虾米适量马蹄我这里用了4个炒熟花生米增加...

一直心心念念妈妈做的碗仔翅，因为家里有卖小鱼翅🤗所以动手做起来！用料香菇8朵木耳20朵小鱼翅适量马蹄粉2勺鸡胸肉一块鸡蛋1个蚝油1勺浓汤宝2个瑶柱一把特色碗仔翅的做法鸡胸肉洗净用盐腌制10分钟香菇黑木耳切粒热水浸...

家乡的味道，不想吃饭的时候做一顿，美嗞嗞，这是4人份哒。用料粘米粉600克豆角8根蒜2瓣葱4根广东家乡特色:禾推仔的做法将600克粘米粉倒入盆中，加点盐油，加入开水适量，记得要是开水哦，一边搅拌一边倒，像上图烫熟一些粉，我们称为...

6个牡蛎2个鸡蛋1撮白菜叶面粉淀粉洋葱圈薄薄的撒上泰式甜辣酱或番茄酱用料牡蛎6个鸡蛋2个白菜叶1撮面粉淀粉洋葱圈泰式甜辣酱或辣椒酱特色蚵仔煎的做法锅中加宽油，下洋葱圈炒香牡蛎切碎，大约一切三，下锅炒熟，半分即可倒入...

用料油适量香菇5朵瘦肉50克木耳8朵鸡蛋1个盐适量料酒适量生抽适量鸡精适量小葱1根红薯粉两汤勺水适量特色山粉糊的做法将木耳，香菇提前15分钟泡开，然后将瘦肉小葱等材料切好备用起锅热油依次将肉末，香菇，木耳下锅煸炒加入...

这是传统碗头仔模具三十个的量用料粘米粉200克凉白开（揉粉）150克凉白开（稀释粉）150克清水300克白砂糖100克开平特色碗头仔糍/钵仔糕的做法1、粘米粉加入150克凉白开揉成面团，一般揉五到十分钟（Q弹的关键，不可省略。）2、面团揉...

粘米角是我们这里很受欢迎的，而且面皮弹牙好吃。跟饺子长的差不多，但是风味完全不同呢……用料面皮粘米粉250g水300ml馅料猪肉200g头菜半个胡萝卜一个沙葛一个『高明味道』粘米角的做法把所有馅料切丁，然后下锅炒一下，加...