法国奶冻千层酥的精选大全

家里有多余的酥皮的话，这是最好的方法把它消耗掉了。简单做出来的颜值也高用料黄油克糖克牛奶克奶冻水果法国奶冻千层酥的做法酥皮切成正方形中间挖去几张叠在一起最底层的不用挖层数越多越好表面刷蛋黄液烤箱15分钟左...

摘自《法国蓝带甜品宝典》。用料高筋面粉500克黄油375克盐2小匙冰水250毫升法国蓝带千层酥皮油酥面团的做法融化75克黄油，冷却。面粉和盐过筛，倒入水和黄油，揉成光滑球状。放在撒有薄面的油纸上，在顶部划十字，用油纸包起，冷...

方子来自《全世界最简单的西餐》，书里的每一道菜都是又正又简单的快手西餐，特别适合手残又文艺的懒癌患者们。嗯，你懂的。用料起酥皮1张奶酪丝（我用的马苏里拉）200克奶酪千层酥的做法起酥皮摊开（下方垫一层烤箱纸），均匀撒上奶...

用料低筋面粉110克中筋面粉100克猪油40克紫薯2个糖18克水40克蛋黄8个豆沙每个20克千层酥的做法准备好的面团卷好的面团入烤箱紫薯和抹茶口味的成型的千层酥...

用料1(草莓马卡龙（装饰）)杏仁粉50g蛋白40g草莓粉10g糖粉40g糖粉60g用料2(千层酥＆法式奶油霜)低粉200G高粉200G融化黄油40G片状黄油240G水200CC盐8G柠檬汁少许用料3(法式奶油霜)极软黄油125G水25毫升（法式奶油霜）砂糖50G（法...

国王饼，是法国的传统糕点，每年1月6日前后都会出现它的踪迹。就像我们元宵吃汤圆、端午包粽子、重阳品糕一样。这个用的是反折酥皮方法，听起来用黄油包面团有点难，但按我一直操作的习惯来看，除了第一次折叠有点难，后面会来越...

用料手抓饼3个白糖熟芝麻鸡蛋液千层酥的做法手抓饼软化后，蘸清水刷一下铺上第二张，再用清水刷一下铺上第三张。切成小块，也可以切成自己想要的形状。刷上蛋液上面洒白糖洒芝麻我一般是把芝麻炒熟了的生的也可以直接放烤...

用料黄油40克低筋面粉250克细砂糖16克盐2克牛奶130克黄油(裹入用)160克蛋黄液1个杏仁片少许粗砂糖少许千层酥条的做法第一步，过筛的低筋面粉，加入细砂糖，盐，软化的黄油，揉捏均匀后，慢慢加入牛奶。第二步，揉成团，裹上保鲜膜，放...

聊天的时侯老李说想吃以前家门口的一对河南小夫妻做的大的千层饼，问我能不能做，应该不难，做了3⃣️次终于达到他的要求用料中筋面粉300克水180克盐1⃣️小勺2⃣️克香葱绿一碗面粉50克盐4克五香粉一勺油约50克千层酥饼的做法18...

上网买蛋挞皮做蛋挞虽然很方便，但是现实情况是，家里储备着蛋挞皮的时候不想做，放到变质了都不做，或者想做的时候又没有买，不想出门买也不想等网上买后第二天寄过来。综上，只能自己做起来。用料高筋面粉10克低粉70克水40克玉...

用料千层酥皮1片白糖适量千层酥球的做法将酥皮化冻。切去边角，变成方形。在一面洒上糖。未洒糖的一面朝外卷起。横着切成厚1~2cm的块200℃上下火10分钟。小贴士每块在烤的时候各个中间的距离不能贴太近。...

超好吃的一款开酥小点心，话不多说，学起来吧！材料：片状动物性黄油180克（裹入用，没有的宝宝们也可以用普通的无盐黄油代替哈），低筋面粉220克，高筋面粉30克，黄油40克，细砂糖5克，盐2克，清水120克烘焙：烤箱中层，上下火200度，烘烤20分钟用料...

用料茄子1个芥末酱100克小洋葱头2个芝麻叶100克芝士碎50克橄榄油红酒醋盐和黑胡椒法国美食之九十九茄子千层酥的做法所有食材茄子切片锅内倒入橄榄油，放入茄片再淋上橄榄油盐和黑胡椒煎软倒入橄榄油放入切好的洋葱丝茄...

用料鸭腿3只土豆500克小洋葱头4个欧芹1把牛奶100克鸭油2勺黄油面包屑奶酪碎盐和黑胡椒胡椒粉胡萝卜、洋葱、芹菜、百里香、月桂叶、白葡萄酒法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法所有食材所有食材放在锅里加入白葡萄酒加...

惊艳味蕾的法式酥条！不敢相信这是自己做出来的😂！配方及制作手法学自法国蓝带厨艺学校的教材。但是教材没有任何步骤图，我把我的每个制作步骤尽可能详细地拍下来。希望你我在厨艺学习道路上共勉、相互鼓励！千层酥出现于欧...

小时候总是觉得街头巷尾都在传着挑着担子卖米冻的阿婆，殊不知那是我最贪恋的味道…现在再也找不到那种米香那种吆喝……用料米葱姜酱油调料千层米冻的做法大米浸泡一夜磨成浆…用豆浆机也可以磨…这时候一定要少放水…...

这个法式的奶油千层酥是法国各个面包房，甜品店的基础甜点之一，可以说是广受欢迎了。国内类似的甜点叫拿破仑，可是法国这边的名字跟拿破仑半毛钱关系都没有。法文名字是MILLESFEUILLES。这里面用到的奶油是加了黄油的卡仕...

之前一直做蝴蝶酥，后来突然发现千层酥条更加奶香更加入味和松脆，对于小宝宝还更加好拿捏，好处多多啊。用料千层酥皮(进口食品超市有卖)一张黄油30g白砂糖20g香草糖10g超酥超奶香千层酥条的做法千层酥皮摊开，最好从超市买...

喜欢吃，喜欢做，喜欢收拾，在哪儿都不如在厨房自在。作为南方人，对面食竟然也有难得的热情，吃过一些店做的千层饼，总是觉得比不上小时候妈妈做的味道，虽然当时妈妈做的是葱油千层酥，我做了一些改动，但步骤是一样的。用料奶酥千层...

芒果和椰奶的香味融合在一起，一吃就停不下来，多层的口感多层的味蕾享受。不过也是我做过的最耗时的甜品。用料芒果200克椰汁200毫升吉利丁片20克凉白水100毫升白糖20克芒果千层冻的做法芒果切块，10克吉利丁片用凉水泡软...

用料肉皮1000克手工干豆腐6-10张耗油适量海鲜酱油适量鸡精适量姜汁适量盐适量千层冻的做法肉皮刮干净，煮到能用筷子扎透，取出切条，再入锅一碗肉皮三碗水，煮到肉皮软烂，取出，剩下的汤汁凝固后就是皮冻！加入各种调料拌匀备用！容...

外酥里脆的千层饼，做法和配方都告诉你！内有十数层，层层相叠。烤熟香酥可口，不管是大人还是孩子都喜欢！用料面粉白糖酵母猪油芝麻酱椒盐油老抽盐芝麻千层酥盒的做法面粉300g加入白糖8g、酵母4g、猪油25g加入温水220g搅拌均...

水汪汪的西瓜，是夏日的解暑利器。再搭上梅酒和雪碧，清爽滋味翻了不止三倍。喜欢西瓜的小伙伴，一定要试试这道有趣的夏日解暑小点心！用料西瓜冻西瓜半个夕凉的猫梅酒2瓶白凉粉适量牛奶冻牛奶250g白凉粉13g胶囊冻雪碧100g白...

这款面包类似可颂、丹麦这样的开酥作法，把裹入的黄油换成了“饼干面团”。这样一来，在操作上面来说，避免了漏油，黄油延展性和面团延展性必须一致等这样的问题出现，可以说是入门级的开酥练习好方子。同时，由于并非全部使用黄...

中式的中国结搭配上西式的千层酥皮，没想到中西碰撞竟然能有这番美妙的滋味~用料主料千层酥皮2片白砂糖20g蔓越莓酱适量辅料鸡蛋液少许糖粉少许千层酥之中国结的做法将千层酥皮切成15X15的小正方形将鸡蛋液涂抹在千层酥...