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洗沙版的精选大全
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洗沙版的精选大全
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广式月饼馅料——乌豆沙(洗沙版)美味好吃的做法大全,广式月饼馅料——乌豆沙(洗沙版)做法图解
08-30
这是一个制作比较繁琐的馅料,害怕麻烦的慎入,以前写过一个自制精细红豆沙的菜谱,是通用版的,月饼季到了,写个月饼专用版,糖油较高,因为月饼馅料要求有一定可塑性,烘烤后不跑糖。叫乌豆沙是因为成品颜色乌赤油亮,细腻油润,不软不...
水洗红豆沙美味好吃的做法大全,水洗红豆沙做法图解 如何做水洗红豆沙最美味
11-21
上等红豆沙用水洗法做,去除了豆衣,成品柔滑细腻,入口回甘,可以用做包子馅、汤圆馅,跟买回来的相比有过之而无不及。这款红豆沙用无色无味的色拉油而非花生油制作,少油少糖,口感清爽,真实地还原了红豆的香味,值得一试!🌟成品重量...
地道的洗面版凉皮怎么做,如何烹饪洗面版凉皮才更好吃
12-26
疫情当前,在家研究各种美食,人人都是大厨!用料普通面粉500克水280克盐3克洗面版凉皮的做法将面粉、水、盐加入其中,搅拌揉搓成面团,静置醒面20分钟。将面团放入冷水中,揉搓洗面,面水成乳白色。洗至面筋洗不出白色水洗出的面...
怎样炒好吃的豆沙 一,红豆加水放电压力锅按豆类档。二,好吃的豆沙一定要洗沙,洗沙的水要多些,后面有办法解决。三,洗好的豆沙装面粉袋里,四洗衣机脱水。五,放油糖和豆沙一起下锅炒,豆油糖的比例2:1:1
07-02
用料桂花适量红豆适量1000克猪油克500克糖克500克怎样炒好吃的豆沙一,红豆加水放电压力锅按豆类档。二,好吃的豆沙一定要洗沙,洗沙的水要多些,后面有办法解决。三,洗好的豆沙装面粉袋里,四洗衣机脱水。五,放油糖和豆沙一起下...
洗面版潤餅美味好吃的做法大全,洗面版潤餅做法图解 如何做洗面版潤餅最美味
01-25
皮有嚼勁,餡好惹味,對於南方人的我都好喜歡呢款美食用料高筋面粉300克水150克至170克餡:面筋、雞蛋、芫荽、青瓜絲、辣椒油、洗面版潤餅的做法琴晚洗好的粉漿,將面的水倒咗去,剩低的粉漿用來煎潤餅模燒熱,放適量粉漿,蓋上模...
洗脸版蛋挞美味好吃的做法大全,洗脸版蛋挞做法图解 如何做洗脸版蛋挞最美味
12-02
清早起床五分钟搞定,放进烤箱,然后去洗脸吧,收拾好自己正好出来吃早餐哦。然后上班----悲催。超级快手制作。用料全蛋(和蛋黄没差,省好多事)2个牛奶50g奶油100g白糖20g(可以匀出8g炼乳)速冻蛋挞皮8个速溶奶粉(可选)80洗脸版蛋...
红豆沙洗沙馅纯正细腻香甜豆沙馅做法美味好吃的做法大全,红豆沙洗沙馅纯正细腻香甜豆沙馅做法做法图解
11-29
用料豆油适量红豆适量清水适量白砂糖适量红豆沙洗沙馅纯正细腻香甜豆沙馅做法的做法找个盆放满清水,铺一层纱布,将事先炖烂的红豆放置过滤袋里搓出沙把搓完的红豆皮倒出纱布拎起来攥干水分变成如图所示红豆沙倒入适量豆...
红豆沙馅(洗沙法)美味好吃的做法大全,红豆沙馅(洗沙法)做法图解
12-16
用洗沙发炒红豆沙,豆沙更细腻(洗掉了豆壳),吃起来更沙,还带有焦糖味,就像用热锅热油炒出来的菜,相比把所有食材放锅里慢火去闷菜,前者自带锅气,豆沙馅也是,这种传统方法做出来的豆沙更有层次感👍❣️250g可以出大约500g生豆胚,成品...
水洗玫瑰松仁红豆沙美味好吃的做法大全,水洗玫瑰松仁红豆沙做法图解
01-31
重要节日的必备馅心!用料干红豆500克花生油200克白砂糖100克麦芽糖浆(千凤香)300克玫瑰花酱60克松仁30克水洗玫瑰松仁红豆沙的做法准备相关材料煮豆、浸泡。想要去除苦味,必须煮豆倒去煮豆水。电压力锅高压40分钟。水量...
红豆沙洗沙馅 纯正细腻香甜豆沙馅做法美味好吃的做法大全,红豆沙洗沙馅 纯正细腻香甜豆沙馅做法做法图解
03-25
红豆沙不仅香甜可口,还具有清热解毒、健脾益胃等食疗作用。不论是做面包,豆沙包,还是做一些中式的点心、传统的中式小吃或糖水甜品,都会用到豆沙馅。有些时候我们会直接从外边买回来一包成品的豆沙馅,但是吃起来的口感总觉...
水洗豆沙馅美味好吃的做法大全,水洗豆沙馅做法图解 如何做水洗豆沙馅最美味
12-02
用料红豆500克白糖300克花生油200克水洗豆沙馅的做法红豆需要浸泡2小时以上,用清水冲洗干净,时间泡的越长红豆越易煮烂,我是头天晚上浸泡的,看泡发的又大又软。倒入电压锅,加入红豆2倍的清水。压至烂熟,泡得好烂的也快。倒...
轻松自制水洗红豆沙美味好吃的做法大全,轻松自制水洗红豆沙做法图解
06-06
水洗的方法是一位熟识的阿婆教的,方便快捷,我是先煮好了红豆,晚上等娃睡着了再做的,没有发出太大声响很快就做好了。只要用对了工具就很简单,非常感谢阿婆教了我这么好的办法,以后可以自己做了,店里卖的添加剂太多了。用料红...
水洗豆沙美味好吃的做法大全,水洗豆沙做法图解 如何做水洗豆沙最美味
08-30
用料豆沙750克水克白糖650克油300克麦芽糖100克水洗豆沙的做法洗干净豆子,用泡豆的水直接煲软。大概40分钟煮好沥水瓢洗豆沙,用时40分钟左右完成皮+水+沙白糖+油+豆沙水,煮融化白糖。(一定要和水一起融化白糖,在倒入豆沙)白...
洗沙(传统豆沙馅)美味好吃的做法大全,洗沙(传统豆沙馅)做法图解
09-29
寻着味道去做,摸索中,喜欢传统味道的你,是否能指点一二因为没有回老家,没有时间亲自去学习,所以只能自已研究了,,,我最喜欢[芝麻洗沙月饼]里面的洗沙馅贵州我儿时的味道用料红糖榄豆菜油和猪油糯米水洗沙(传统豆沙馅)的做法把豆...
洗沙土豆饼美味好吃的做法大全,洗沙土豆饼做法图解 如何做洗沙土豆饼最美味
09-08
用料土豆,洗沙白糖,面包糠,鸡蛋、面粉、芝麻、盐、(香甜味)、洗沙土豆饼的做法土豆削皮,蒸熟,板泥,入盆放白糖食盐面粉拌匀,把洗沙包进土豆成饼,下蛋液煸一下用盘放面包糠,豆饼粘糠下油锅炸成金黄...
这才是洗沙一一自制精细红豆沙(终极修订版)美味好吃的做法大全,这才是洗沙一一自制精细红豆沙(终极修订版)做法图解
07-17
小的时候,我一直不明白为啥好吃的红豆馅要叫洗沙,还是奶奶现身说法科普了一把才弄明白,原来真是洗出来的沙。难怪那么好吃,真是精细活。做法有很多版本,都大同小异,就是用量上的差别,有不加油炒的,日式馅心多用,大部分都加油炒...
水洗版凉皮美味好吃的做法大全,水洗版凉皮做法图解 如何做水洗版凉皮最美味
12-18
用料面粉250克玉米淀粉20克水125克盐一小勺黄瓜1根芝麻适量醋适量蠔油、酱油适量辣椒粉、蒜蓉适量水洗版凉皮的做法面粉、淀粉加水揉成团,放置十分钟用一盆清水,不要高于面粉团,开始洗面,把每次洗完面的水,倒入一个容器中,...
凉皮洗面版美味好吃的做法大全,凉皮洗面版做法图解 如何做凉皮洗面版最美味
12-21
疫情影响,宅家无助,唯有美食,可以解忧!用料普通面粉两碗,吃饭的碗水一碗盐3克黄瓜2根醋适量酱油适量芝麻酱适量,没有也无所谓蒜或小蒜苗一头或几根香菜几根香油适量老干妈油辣椒适量胡萝卜1根,没有也行凉皮洗面版的做法面水...
巧洗葡萄干(洗干净葡萄干泥沙的好方法)美味好吃的做法大全,巧洗葡萄干(洗干净葡萄干泥沙的好方法)做法图解
07-12
吃葡萄干,偶尔觉得有沙子,用这个方法清洗,挺干净的,用料葡萄干,水巧洗葡萄干(洗干净葡萄干泥沙的好方法)的做法锅里放适量水,烧开葡萄干倒进去,搅匀再次开锅,中间大约1,2分钟吧,就把葡萄干捞出来,不要煮太久,以免把葡萄干煮破,捞出放...
洗沙羊尾另类版:榴莲羊尾美味好吃的做法大全,洗沙羊尾另类版:榴莲羊尾做法图解
07-10
洗沙羊尾是浙江湖州年夜饭中的一道甜品。因形似圆环,肥糯如羊尾,故名。采用上好板油薄片包卷洗沙加干糯米粉成馅心,再挂上蛋糊,油炸呈黄色装盆,撒上绵白糖和玫瑰花碎片,外表色泽淡黄,内里板油溶画被洗沙眼吸收,味道油润甘香,为...
洗沙荞饼(非最终版,试验中)美味好吃的做法大全,洗沙荞饼(非最终版,试验中)做法图解
11-26
这个菜谱大家要了好久了,试了很多次,因一直没试出好的配方,怕误导大家,没敢往外发。新的一年到了,不想欠账,先把配方挂上,细节再慢慢调整,希望最后能试出一个合适的比例。配方已经减了油没有市售荞饼那么润口,但为了健康,忍忍吧...
免洗版凉皮美味好吃的做法大全,免洗版凉皮做法图解 如何做免洗版凉皮最美味
10-03
传统凉皮要洗面我个人心理有点小洁癖觉得那样好脏所以使劲捣鼓不洗的版本口感上会比外面买的差一些但是。。。前几天看了个小作坊做凉皮的视频累觉不爱恶心到了一个度虽然下次回国可能还会吃但是这货要是一直吃肯定得...
洗面版凉皮美味好吃的做法大全,洗面版凉皮做法图解 如何做洗面版凉皮最美味
03-14
疫情宅在家,刷爆朋友圈的凉皮,终于也入坑了。做这个必须要有耐心,才能做出完美的凉皮用料盐适量克水克普通面粉克黄瓜根辣椒油勺洗面版凉皮的做法和面的图片忘记拍了,就照着包饺子的面和就行。和出来以后加一指水,开始洗面...
洗面版肠粉美味好吃的做法大全,洗面版肠粉做法图解 如何做洗面版肠粉最美味
03-10
无意间发现,本来想做凉皮的,后面做成肠粉,猪肠粉,配方没有精准,因为有可能因素。总是无法抗拒肠粉的诱惑,用心都能做出自己想要的味道用料高筋面粉300克水适量生抽3勺鸡蛋5个油3克洗面版肠粉的做法最先不是这图的,因为没有拍...
红豆洗沙美味好吃的做法大全,红豆洗沙做法图解 如何做红豆洗沙最美味
01-08
用料红豆糖油红豆洗沙的做法红豆洗净泡一天,高压锅20分钟煮熟取一盆,上面套个筛网加入适量清水没过筛网底部将煮熟的红豆倒入筛网抓捏出细沙滤入下面的水中滤好的红豆细沙水(留用)剩下的红豆皮渣,不用取一干净纱布下面接盆...
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