甜橙酸奶戚风蛋糕的精选大全

这是几年前做的一款蛋糕，当时好喜欢偶尔翻笔记翻到了，就想把它分享给你们~特别适合小宝宝吃的一款蛋糕🍊冷藏一晚，口感轻盈，入口即化，类似于轻乳酪的口感因为水浴法所以它不仅好吃，还不上火喔!!!!用料鸡蛋5个酸奶205克低粉7...

一个甜橙与面粉、油、糖、鸡蛋的结合用料鸡蛋我的白壳小鸡蛋5个如果大的只要4个细纱糖80g玉米油60g一个橙(料理棒打的)120g左右低筋粉80g甜橙戚风的做法分蛋、其余材料称重橙去皮我用小凯料理棒打的。(一个医生朋友说...

儿子们爱吃蛋糕，跟着朋友家的姑娘Jasma学做了基本款原味戚风和香蕉戚风后，再次尝试甜橙口味，没想到甜橙戚风成了我家最爱。用料橙子1个细砂糖20+80克鸡蛋6个油80克盐1/2TSP泡打粉1/2TSP面粉150克甜橙戚风蛋糕的做法准备...

6寸一个用料米粉60克草莓粉20克牛奶45克植物油7.5克蛋黄3个蛋白3个细砂糖33克草莓大米戚风蛋糕蒸蛋糕酸酸甜甜的草莓蛋糕的做法牛奶油鸡蛋打在一起搅拌均匀筛入低粉和草莓粉混合均匀蛋白打发泡加糖分三次加糖打至硬性...

这次是蒸的，也可以烤。记录配方【酸奶戚风配方】鸡蛋：4个低粉：85克白糖：40克安慕希：200克植物油：20克【蒸制方法】1、蛋糕模具用保鲜膜包裹。2、蒸锅水开后，上锅蒸30分钟，关火焖三分钟，出锅。3、脱模：出锅后掷出热气，立即倒扣网...

香甜橙味酸奶戚风配上特制的金桔酱奶油，清甜可口17厘米加高中空模用料玉米油50克橙汁60克酸奶50克低筋面粉110克蛋黄80克橙皮屑2个蛋清170克柠檬汁数滴细砂糖70克金桔150克黄冰糖40克海盐2克淡奶油150克糖粉10克金桔酱...

哟，这一次是酸奶戚风蛋糕哦，而且是无油配方，热量低多吃也不会胖的呐^ω^戚风蛋糕是烘焙的基础蛋糕，可以做很多点心的基底，虽然配方很简单，不过也需要多练习几次才能做到棉实松软不空洞的~烘焙总量：6寸蛋糕烘焙参数：170摄氏度，...

百香果浓郁的香气和天然的色泽，使蛋糕做出来带有微微的酸甜味，味道非常赞哦！~~by@烩烩小厨用料蛋黄糊部分：蛋黄65g盐1g百香果汁43g（纯果汁，不含籽）玉米油29g原味酸奶32g低筋面粉68g蛋白糊部分：蛋白137g细砂糖72g酸酸甜甜的滋...

四个蛋的方子用六寸的中空模总是会打爆头，所以这次用了一个六寸外加一个四寸的模具，也可以用一个六寸加两个纸杯模具哈。鸡蛋是60克的大鸡蛋用料蛋黄糊蛋黄4个低筋面粉75克色拉油45克苹果70克柠檬汁8g水5g克蛋白霜蛋白4...

酸酸甜甜的百香果是我超爱的水果，没想到用它做成戚风蛋糕也别有一番风味。有着水果的清香，带着一丝酸甜，松松软软，吃了一口就爱上。模具：学厨7寸中空阳极蛋糕模用料蛋白4个细砂糖70g蛋黄4个牛奶20g百香果汁（去掉百香果籽）40g...

用料鸡蛋4个低筋面粉65克色拉油25克细砂糖45克牛奶68克糖渍橙皮丁20克清美香甜—-🍊橙香戚风蛋糕的做法蛋黄牛奶，玉米油混合搅拌至融合。筛入低筋面粉搅拌均匀。糖渍橙皮丁加入蛋黄糊中拌匀均匀。蛋白中分三次加入细砂...

消灭百香果利器。老少都爱吃！用料低筋面粉80克玉米油60克细砂糖75克鸡蛋5个百香果3个柠檬汁4滴淡奶油25克酸甜百香果奶油戚风蛋糕的做法1、蛋黄蛋清分离；2、蛋黄液、百香果、玉米油、15g白糖搅拌均匀；分次筛入低筋面粉，搅...

妈妈的陈年蛋糕谱用料橙汁100克橙皮2汤匙蛋黄6个又糖80克面粉140克发粉半匙玉米油60克蛋白8个幼糖90克Tartar半茶匙香橙戚风蛋糕的做法将材料A搅拌均匀将材料B打至sharppeak,不要打太硬，倒是不会掉就行将B慢慢搅拌入A...

上面的点点是宝宝用手扣了，根据某方改良，低糖。口感好不发干！用料鸡蛋4个低筋面粉80克细砂糖50克玉米油40克酸奶85克玉米淀粉10克盐1克可不放柠檬汁5滴酸奶纸杯蛋糕酸奶戚风蛋糕的做法分离鸡蛋，称量好各种材料的比例，纸杯...

记录📝自己做的每一个蛋糕，非详细菜谱哦~感谢原作者_title_a用料6寸百香果戚风胚1个百香果凝乳30克蓝风车淡奶油350克幼砂糖10克酸酸甜甜百香果戚风蛋糕的做法加油💪。按照平时的配方，应减10克糖。百香果凝乳减10克糖。...

每年到赣南脐橙大量上市的时候我都会整箱橙子买回来做橙汁戚风，比原味好吃太多啦～～用料大号鸡蛋（55-60克）4个玉米油50克新榨橙汁60克白砂糖60低粉80香甜橙汁戚风蛋糕8寸的做法橙子洗净刨出橙皮的橘黄色部分，不要把白色部分...

入烤箱一段时间了，也做过不少方子，有成功有失败。为了以后查阅方便，也为了自己在回顾中提升，开始写下菜谱～以后争取拍过程图😂方子综合了几个高分菜谱非原创。此方适用于8寸的圆模。🌟关于蛋白霜的打发，强烈推荐大家看_小至...

戚风蛋糕是烘焙新手的小尝试，只要跟着步骤一步步来，注意蛋白蛋黄分离，其实非常简单。这个橙香戚风蛋糕用的是8寸中空蛋糕模。用料鸡蛋5个（鸡蛋准备好后蛋白蛋黄要分离）盐少许玉米淀粉15g细糖20+50g橙子60g玉米油50g柠檬汁3...

戚风蛋糕真的是什么口味都好吃，今天做了一个酸奶戚风，冷藏了一个晚上，冰冰凉凉非常好吃呢～这里用的是直径17cm的浅井烟囱模具～用料鸡蛋4个白砂糖65克色拉油（玉米油或者葵花籽油）50毫升酸奶90克低筋面粉70克不“气疯”的戚风...

某一天，家里材料不齐，乱搭的配方居然很好吃，因而特意再试了几次，做个菜谱，做法同戚风蛋糕有橙子香味，酸奶的口感，更拥有那份戚风的轻盈，值得你借鉴的菜谱用料低筋面粉80克细砂糖60克玉米油50克酸奶（原味）100克鸡蛋5个橙子（取橙皮...

配方可以制作六寸中空加高模具一个量！酸奶一定要用老酸奶，固体的，越稠越好。自制酸奶很多不可以用，会消泡，尽量用买的老酸奶。用料鸡蛋3个（每个60克左右）酸奶50克玉米油30克砂糖50克低粉50克海盐2克戚风蛋糕，酸奶戚风的做法鸡...

戚风是我一直坚持在做的一款蛋糕，也是家人最爱吃的一款，虽然这六七年里无数次被气疯，但还是不能放弃被虐，只因为它绵香松软的口感。今天的戚风参考了@简单好的奶酪戚风，作了改动，一切开就有浓浓的奶酪香，而且酸奶会让蛋糕更...

刚入烘培坑时就一直做这款酸奶戚风，原方来自米妈，烘培之路越走越远，收获很多......此配方为8寸量，此款酸奶戚风比原味戚风口感更细腻。用料鸡蛋4个（鸡蛋最好每个60-65克）酸奶90克糖55克低筋面粉90克玉米油45克柠檬汁几滴（没...

综合了几个厨友的方子改进而成哦！糖量不建议再减了哦！喜欢甜一些的自己酌情加糖！注意：1️⃣方子中的可可粉可以换成等量抹茶粉2️⃣如果不做拉花就只做纯色的话用料里面直接把可可粉和热水去掉就行了！3️⃣6寸用料减半即可！用料鸡...

有一天我说橙子酱好吃，因为酸酸甜甜还带点微苦，没那么腻。我蕾姐姐就给寄了橙酱两罐并草莓酱和蓝莓酱各一罐。有个在食品进口公司上班的姐姐真是太幸福了～。娃娃军校军训去了，明天回家，做点好吃的迎接他吧～。本来打算用四个...