油泼扯面~~附糊辣子做法&面团保存美味好吃的做法大全，油泼扯面~~附糊辣子做法&面团保存做法图解
虽然是南方人，但很喜欢西安美食，经常做扯面和大盘鸡吃。所以疫情期间时间充裕，就做了照片记录。这个菜谱主要讲一下：1.面团的制作，以及如何扯面2.糊辣子制作3.如何保存面胚，随时吃随吃扯。做这个扯面的时候，我是午饭等烤鸡的...
辣糊糊（无辣糊糊底料版，模仿宁夏辣糊糊）美味好吃的做法大全，辣糊糊（无辣糊糊底料版，模仿宁夏辣糊糊）做法图解
大学宁夏室友曾经在宿舍极其简陋的情况下给我们做了这道美食，一直在我回忆里觉得非常好吃。现在凭借记忆模仿一下，有不地道不像的地方大家包容哦。（这一大盆老公吃的干干净净）用料辣椒面8勺番茄酱4勺盐适量花椒面半勺孜然...
超好吃的焖面（附不糊锅详细做法）美味好吃的做法大全，超好吃的焖面（附不糊锅详细做法）做法图解
面条在豆角茄子的焖煮下，吸收了丰富的汤汁，美味无比。用料鲜面条（2-3人量）300克豆角1小把土豆1个长茄子1根葱蒜沫适量生抽2勺耗油1勺老抽1勺食盐5克食用油10克超好吃的焖面（附不糊锅详细做法）的做法豆角、土豆、茄子切成拇...
西葫芦最好吃的做法—糊塌子（附详细步骤美味好吃的做法大全，西葫芦最好吃的做法—糊塌子（附详细步骤做法图解
糊塌子其实就是西葫芦鸡蛋饼，这个名字是北京人传统叫法，原料极其简单，西葫芦，鸡蛋，面粉。既快手又清爽。用料西葫芦两个（一公斤面粉三大勺鸡蛋两个盐克油克花椒粉勺西葫芦最好吃的做法—糊塌子（附详细步骤的做法准备两个西葫...
西餐31 ：英式炸鱼浆（附中式软炸糊）美味好吃的做法大全，西餐31 ：英式炸鱼浆（附中式软炸糊）做法图解
英式浆可炸700克鱼柳，用油约200克，指消耗掉的油。中式糊为老饭骨版，不放盐（腌鱼放盐）。用料中粉100克（一半用于炸浆，一半用于干粉裹鱼柳）小苏打小半茶勺鸡蛋半个盐适量水80克啤酒（没有可省略）一点点软炸糊（适合软炸一切）鸡蛋2个面...
南瓜糊塌子（附视频菜谱）易做又好吃的窍门
话不多说，一个字：香！用料嫩南瓜440g面粉200g盐5g纯净水300g芝麻香油一大勺（可放可不放）南瓜糊塌子（附视频菜谱）的做法南瓜洗净擦丝，放入容器中，撒入5克盐，搅拌均匀，静置5分钟。五分钟后，倒入面粉，搅拌到每个南瓜丝上都包裹上面粉。...
零失败！夏日必吃，低卡主食糊塌子（附用量）美味好吃的做法大全，零失败！夏日必吃，低卡主食糊塌子（附用量）做法图解
天热做饭嫌麻烦？横货大肉没胃口？今儿就给大伙安利一款地道的应季美食——老北京糊塌子！糊塌子，北京孩子估计再熟悉不过，简单说就是把西葫芦鸡蛋面粉糊成饼＝＝算是主食也可以是小吃，而且热吃冷吃都美味。小时候不爱吃西葫芦不爱...
厚吐司布丁 神仙吃法另附不糊小秘籍美味好吃的做法大全，厚吐司布丁 神仙吃法另附不糊小秘籍做法图解
用料厚土司1个牛奶140g鸡蛋2个淡奶油100ml糖5g厚吐司布丁神仙吃法另附不糊小秘籍的做法吐司切成5-6厘米厚的块备用，将除吐司外其他食材混合，过筛一下口感更好倒入吐司中，并加入适量芝士跟蔓越莓干，包上锡纸（这一步很重要，这...
地道的糊糊怎么做,如何烹饪糊糊才更好吃
用料土豆1个大米一小碗面粉250克豆角一小把盐适量鸡蛋一个西红柿一个糊糊的做法把土豆先煮面了，然后下豆角，大米，这个本地做，不放米，可是全部是面，胃不好的受不了，所以我添加了大米，也可以放小米，这样做的糊糊，喧，全部是面的话，太...
宝宝辅食—细腻核桃黑芝麻酱（附黑芝麻糊）美味好吃的做法大全，宝宝辅食—细腻核桃黑芝麻酱（附黑芝麻糊）做法图解
用料黑芝麻核桃宝宝辅食—细腻核桃黑芝麻酱（附黑芝麻糊）的做法1.黑芝麻、核桃烤箱150度8分钟左右烤熟就行，中途打开看一下，别烤焦了！烤到核桃轻轻捏一下皮就掉了，黑芝麻也可以用平底锅炒熟，黑芝麻炒熟的时候捏一下黑皮也会掉...
糊涂面条（附手擀面做法）美味好吃的做法大全，糊涂面条（附手擀面做法）做法图解
冬天真的来了。昨天去维修站取电脑，一路上被风吹得冻得不行。在这种很冷的时候，非常想喝一碗老爸老妈做的糊涂面条，喝完浑身暖暖的，得劲儿！糊涂面条是姐姐家乡的特色面食。姐姐家乡地处中原，饮食以面食为主。在我的印象里，我...
宝宝辅食｜一周不重样宝宝营养米糊（附教程）美味好吃的做法大全，宝宝辅食｜一周不重样宝宝营养米糊（附教程）做法图解
每天除了想着给宝宝做充足的肉肉菜菜以外呢，还给他早上来一杯营养米糊，这个是粗粮制作的，很有营养。宝宝除了高蛋白的摄入，还需要注意搭配粗纤维来调理宝宝的肠胃。用料南瓜克山药根紫薯个红枣颗黑芝麻克核桃克红豆克红薯...
奶香糯米华夫「附面糊不粘锅小贴士」美味好吃的做法大全，奶香糯米华夫「附面糊不粘锅小贴士」做法图解
PS:2017.4.15更新内容。自从发了可可糯米华夫的菜谱，收到了好多朋友的反馈和喜爱，感谢各位厨友支持，星湖～给可可糯米华夫做个链接，喜欢巧克力口味的，点击链接：把大家问的问题集中回馈在这里吧。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－1、能不能不用泡打粉呢？答：可以...
蛋糕甜品69：糖油面糊饼干（附经典猫舌饼干）美味好吃的做法大全，蛋糕甜品69：糖油面糊饼干（附经典猫舌饼干）做法图解
继续说饼干。饼干分类见今天说第二种，糖油混合面糊。它是先混合湿性材料然后加入干性材料，因液态材料比例高，呈浆糊状。此种饼干分软性和松脆两种口感，软性如：布朗尼、杏桃烤饼，以及使用汤勺整形的美式饼干燕麦饼、黑糖松子...
玉米面糊糊（棒子面糊糊）美味好吃的做法大全，玉米面糊糊（棒子面糊糊）做法图解
和妈妈去外地的姨妈家，早上姨妈端上来一大锅热腾腾香喷喷的棒子面糊糊，妈妈一边喝糊糊一边啃馒头，直呼中国胃大满足！用料玉米面100克泡玉米面水200ml（克）煮玉米面水700-800ml（克）玉米面糊糊（棒子面糊糊）的做法粗细玉米面都可以，...
重庆糊辣壳小面（附油辣子做法）美味好吃的做法大全，重庆糊辣壳小面（附油辣子做法）做法图解
“妹儿，来一两小面少汤”“老板，二两牛肉面，多葱花”类似的言子传递在重庆早上的大街小巷。无论是西装革履的上班族，还是打扮时尚的美人，或是街头干活的棒棒，着急上学的学生，坐在小面摊前，为的就是那碗香喷喷的面。的确，以米为...
榴莲蛋糕盒子——内附戚风蛋糕糊翻拌手法美味好吃的做法大全，榴莲蛋糕盒子——内附戚风蛋糕糊翻拌手法做法图解
每次开榴莲整得跟赌石似的……好不容易开了个甜掉牙的，不做个盒子对不起因为挑榴莲被划破的手啊😃用料鸡蛋3个白糖10+35克植物油30克牛奶40克低粉60克柠檬汁4、5滴淡奶油300克榴莲肉6、7块榴莲蛋糕盒子——内附戚风蛋...
糊糊美味好吃的做法大全，糊糊做法图解 如何做糊糊最美味
早餐，美味用料面粉鸡蛋火腿肠糊糊的做法先把面粉装在一个碗里，然后放一点水，用筷子沿着碗边搅拌，搅拌成小粒的面疙瘩。（水一定不能放多，可以一点一点放）火腿肠切小粒，鸡蛋打好材料准备好，就开始烧水，量自己看着放水烧开后把面疙...
炸弹面糊（附炸弹面糊手工冰淇淋做法）美味好吃的做法大全，炸弹面糊（附炸弹面糊手工冰淇淋做法）做法图解
成品约100克用料水23克细砂糖63克蛋黄40克（约2个）炸弹面糊（附炸弹面糊手工冰淇淋做法）的做法糖浆加热到115度...
经典炸茄夹（附最棒油炸糊做法）美味好吃的做法大全，经典炸茄夹（附最棒油炸糊做法）做法图解
这个油炸糊是老妈多年积累改良的超棒配方哦用料面粉50克淀粉50克盐适量糖5克泡打粉2克酵母3克白醋5滴植物油一勺茄子1个鲜虾8只青椒半个洋葱2片肉馅150克经典炸茄夹（附最棒油炸糊做法）的做法洋葱和青椒放搅拌机，绞碎大虾...
电饭煲煮板栗，附电饭煲糊了洗煲大法😂美味好吃的做法大全，电饭煲煮板栗，附电饭煲糊了洗煲大法😂做法图解
希望大家做人如板栗，不论碰到什么样的猪队友，都能发挥自己的最大美味！💗做法超级简单，有水有板栗有电饭煲有电即可！学生党在宿舍也🉑️！用料板栗克水电饭煲煮板栗，附电饭煲糊了洗煲大法😂的做法洗干净板栗，给板栗划口。最好是能...
南瓜糊辅食（附视频）易做又好吃的窍门
大家好，我叫南瓜南瓜含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。南瓜还有保护胃粘膜、帮助消化：防治糖尿病、降低血糖：消除致癌物质得功...
非常酥脆的韩式海鲜葱饼（附简易版面糊）美味好吃的做法大全，非常酥脆的韩式海鲜葱饼（附简易版面糊）做法图解
在韩国街吃海鲜锅，锅并不好吃，点的海鲜葱饼倒是非常不错。韩国街太远，外卖饼不酥。自己做来试试，倒是很成功。以下为一个饼的用量。用料面糊（可用简易版面糊替代）面粉30克糯米粉30克泡打粉一小撮盐一勺清水90克简易版面糊章...
老北京糊塌子(超级软嫩，附详细步骤)美味好吃的做法大全，老北京糊塌子(超级软嫩，附详细步骤)做法图解
老北京糊塌子就是要软嫩的才对味儿，家里那爷俩连吃三顿还说没吃够，户主说这才是小时候姥姥烙的糊塌子的味道，比婆婆做的还好吃😁😂PS:以下步骤超详细了，再做不好别怪我🙄过程原图没P过😁请用不粘锅不粘锅不粘锅……用料西...
家庭版干炸蘑菇 （不用面糊，附图）美味好吃的做法大全，家庭版干炸蘑菇 （不用面糊，附图）做法图解
这个是最喜欢的菜，作为第一个教程，心中妥妥no.1下酒菜，小朋友大朋友都爱吃的菜。不懂的留言问我。用料面粉150-200克鸡蛋1-2个盐20克十三香1.5勺花椒粉1勺香油2勺食用油800克平菇～500克孜然4勺椒盐60克熟芝麻适量家庭版干...