秘制啤酒卤蛋的精选大全

用料鸡蛋10个啤酒1瓶白糖10克盐4克老抽1勺生抽1勺蚝油1勺八角2个香叶1片十三香1勺白胡椒粉1/2勺秘制啤酒卤蛋的做法鸡蛋洗净，凉水下锅，水没过鸡蛋，大火煮熟，过凉水，剥皮在鸡蛋上划两刀，方便入味一瓶啤酒，倒入锅里，没过鸡蛋，不...

平凡的卤蛋却不平凡，因为它太平常，平常到早餐吃、泡面吃甚至当做零食吃;而它又不平凡，一颗简单的卤蛋，需要用心烹煮，才会有劲道的口感，好吃的味道！用料鸡蛋10个啤酒1瓶葱姜适量食盐适量白糖适量桂皮1小块香叶1叶八角2个老抽...

用料鹌鹑蛋一斤啤酒花椒香叶干红辣椒八角老抽生抽糖盐加了啤酒的秘制卤鹌鹑蛋的做法准备好材料，鹌鹑蛋先煮熟，捞出放凉逐个敲碎重换一锅凉水，把调料放入锅内，加入煮好的鹌鹑蛋，加入老抽生抽最后放啤酒煮十五分钟，盖锅盖焖着...

小女外婆连娣乃供销社、公立医院大掌勺出身，厨龄已逾60多年。此道菜乃吾今年春节待家休憩闲逛时无意随老太太习得，小试牛刀，发觉自己除了汤汁收得偏干以外，其余色香味和外婆堪比均如出一辙。外婆一直戏称做饭为世间最易之...

用料如图秘制卤蛋的做法🍑🍑🍑🍑🍑🍑...

清明正好回老家，家里有拜拜，有摆水煮蛋，想起每次老妈都是放冰箱，要吃上几天，所以就想可以带上来卤蛋。你家有没有跟我一样的状况！！！用料啤酒1瓶（500ml）鸡蛋11个白糖1勺（正常喝汤的勺）酱油4勺八角3个盐1勺（大约）桂皮2块卤料包1小包（超...

用料鸡蛋10个啤酒1瓶酱油1勺盐适量生抽1勺糖适量香叶1片八角3个老抽1勺姜1片葱1段蚝油适量鸡精适量十三香适量花椒适量啤酒卤蛋的做法鸡蛋煮熟，去壳我用的青岛啤酒大料鸡精十三香老抽上色将以上调料加入锅中大火煮开啤...

超级简单的四步教你做啤酒鸭卤蛋🌈用料鹌鹑蛋10-20个鸭肉半只干辣椒7-8个花椒10-15粒香叶3-4片八角3-4个冰糖3-4块啤酒1瓶老抽1勺生抽2勺蚝油1勺啤酒鸭卤蛋的做法鸭肉捞熟，鹌鹑蛋煮熟剥壳热油下锅炒干辣椒、花椒、香叶...

鸡蛋富含高蛋白，能够增强人体免疫力，这道啤酒辣卤蛋，不仅有营养，而且味道好，超下饭。用料鸡蛋3个小葱适量生抽1勺老抽1/2勺啤酒1罐干辣椒1个八角1颗蒜头1粒十三香适量啤酒辣卤蛋的做法准备所需食材。鸡蛋煮熟，剥壳，切十字花...

用料老抽适量盐适量鸡蛋10个生抽适量红辣椒适量冰糖适量啤酒一罐500ml啤酒卤鸡蛋的做法鸡蛋洗净🥚冷水下蛋，水开后转中火煮10分钟，可加适量盐防止蛋破。煮熟后去皮，为方便入味，可在鸡蛋上划刀～放入适量冰糖～干辣椒（辣椒根据...

家乡美食用料鸭肉只啤酒瓶料酒生抽勺老抽勺姜片干辣椒个桂皮块八角个香叶片草果沙姜大蒜瓣姜盐克蒜苗小米椒酸笋秘制啤酒鸭的做法鸭子洗干净沥干水分，下锅清炒，把鸭肉里面的水分炒出来，边炒边把炒出来的水倒掉，炒至鸭肉出...

用料鸭肉600g啤酒800ml小土豆200g半个橙子的皮干海带20g干香菇14个葱4根姜1小块蒜头6瓣桂皮1根干辣椒5个丁香3颗八角2个香叶2片糖1大勺老抽几滴白胡椒粉适量香油1大勺生抽3大勺豆瓣酱2大勺秘制啤酒鸭【曼食慢语】的做...

用料啤酒300ml鸡蛋10个老抽1小汤勺糖2小汤勺花椒10粒左右盐1小汤勺八角1个海鲜酱油5小汤勺秘制啤酒蛋的做法将鸡蛋外壳洗干净放入锅中蒸熟。（直接放入蒸10-11分钟，水开后放入蒸7-8分钟；）将蒸熟的鸡蛋，放入凉水中浸泡片刻，去...

去过阳朔的人都知道，大街小巷的饭店餐馆名字都是～啤酒鱼，吃过后流连忘返！其实这道菜的制作过程不是很难，在家也一样能做出好味道！用料鲤鱼一条西红柿3个尖椒3个啤酒一瓶盐5g油100l生抽10l姜葱蒜适量鸡精少许秘制啤酒鱼的做...

吃过的都说好用料啤酒一听鸡蛋15个老抽适量生抽适量香叶2片冰糖适量啤酒卤蛋的做法菜谱是按照15个鸡蛋写的今天多一些鸡蛋洗净煮熟凉水冲好后剥壳儿15个鸡蛋差不多一听啤酒生抽和老抽2:1的比例放入放入香叶冰糖同煮20...

用啤酒做卤不加一滴水，无论是卤蛋还是卤肉卤菜，味道香浓真心比卤料包做出来的好吃太多。😋用料鸡蛋8个啤酒1瓶生姜，蒜瓣，冰糖，八角，桂皮，香叶，干辣椒适量老抽，生抽，盐，鸡精适量·啤酒卤蛋的做法鸡蛋提前煮熟后去壳，在鸡蛋表面划上...

用料鸡爪十几块钱的就够了啤酒一罐瓶八角，桂皮，生姜，调料秘制啤酒鸡爪（家常菜）的做法冷水下锅，放入桂皮，八角，香叶，生姜，料酒放一点。15分钟捞出过冷水，多冲会油烧热，加入白糖熬出糖色放入鸡爪炒至上色，加入姜蒜干辣椒，酱油，盐加入一...

和老妈心血来潮想做个乡巴佬蛋做完泡一宿简直一模一样的味道甚至比买的更好吃😋试验多次0失败的配方用料啤酒一大罐鸡蛋12个桂皮1块八角4个香叶4片麻椒1把葱段适量辣椒丝适量生抽2勺老抽2勺料酒1勺盐🧂3小勺冰糖10颗...

卤鸭我们又叫酱鸭，反正我习惯了称呼酱鸭！这也是我经常做，大家喜欢吃的不得了的一道菜，今天就趁年前分享给大家，也希望您能做出同样的美味给家人享用！用料鸭一只生抽三勺老抽三勺桂皮一块八角一个干辣椒二个冰糖50克油30克啤...

从小吃到大的啤酒🍺鸡🐔，就很香很好吃吖～用料啤酒1瓶〈玻璃瓶青岛〉蒜5瓣姜5片花椒一小把八角2个酱油1勺盐1勺干辣椒适量桂皮1小块草果1个香叶3片鸡1只冬瓜一小圈〈可放自己喜欢吃的配菜〉青红辣椒1个〈切块〉郫县豆瓣...

用料啤酒1瓶老抽酱油2勺生抽3勺香叶3片大葱看自己喜欢洋葱半个蒜头4瓣肋骨排4斤（我家人很能吃肉😂）香菇可放可不放胡椒盐适量豆瓣酱1勺耗油1勺五香粉适量麻油1勺Kiko秘制啤酒肋骨排的做法提前1天把排骨洗干净放入容器中...

用料鸭肉约600g小土豆200g干香菇10个干海带一大片（A4纸那么大的）啤酒600ml丁香3颗橙子的皮半个八角2个桂皮1小片香叶2片干辣椒5个拇指大的姜1块蒜头6瓣葱4根生抽3大勺豆瓣酱2大勺老抽几滴香油1大勺糖1大勺白胡椒粉适量...

买了一些牛上脑，分切了之后研究各种吃法。这是意外收获的一种做法。啤酒的香味包裹着牛肉，适合夏天。用料牛上脑适量八角2个姜2片桂皮1块香叶2片冰糖适量生抽适量盐适量干辣椒少量啤酒1罐秘制啤酒干卤牛肉的做法牛上脑...

将鸡蛋清洗干净，放入冷水锅中煮熟捞出，冷水浸泡后剥皮，为更好入味鸡蛋可划刀，再次放入料锅中，上色后可关火，放凉装袋子或保鲜盒放冰箱冷藏保鲜即可，随时可吃，不要放太久。用料鸡蛋30个盐适量老抽1勺冰糖适量生抽1勺啤酒1瓶茶...

卤汁顺着鸡蛋的开花刀鲜进皮肉里去，结实得镀上一层琥珀色，锃亮锃亮的，瞧着好看，吃着也爽快：麻辣带感，3秒内在舌尖爆炸，那感觉仿佛触电一般，在脑中噼里啪啦放起漫天烟花……用料鸡蛋10个啤酒2罐小葱3根姜片5片蒜瓣3瓣干辣椒8个...