简单易学的苹果派(家常版）美食做法

第一次做苹果派，新人请多指教，嘿嘿

用料  

苹果派(家常版）的做法  

1. 黄油软化后，筛入面粉和糖，揉成颗粒状

2. 倒入全蛋液，揉面成团，然后装入保鲜袋后放入冰箱冷藏大概30分钟

3. 苹果切成小块

4. 不粘锅放黄油加热

5. 倒入小苹果块翻炒，然后倒入糖，这时候水分就会被炒出来。玉米淀粉加水倒入锅中，再炒一会放入盐

6. 面团拿出来取三分之一，擀成比派盘大一圈的薄片，放入派盘中铺平，用叉子扎孔，为了防止放入烤箱后鼓起来（派盘我也没有，用的6寸披萨盘）

7. 倒入放凉的苹果馅

8. 剩下的面也擀成片，切成均匀的细长条

9. 编成网状

10. 完成后用擀面杖擀掉边儿多余的部分，在表面刷上全蛋液，这部忘拍照了哈哈，烤箱预热后200度烤15分钟左右，然后转170度烤20分钟左右，这个火候可以根据自己家烤箱来看

11. 完成