荞麦贝果的精选大全

去年被查出小麦过敏，就买了好多glutenfree的食材，严格控制了一周多就放弃了～买了三大包荞麦粉就用了一次最近天天在家做面包，参考全麦贝果的做法写了个荞麦贝果的方子，消耗一下吃不完的荞麦粉～用料高筋面粉250克荞麦粉50克...

今天我向大家推荐一个快手早餐，做起来简单又方便。这个早餐是我在假期时实验着做给儿子吃的，没想到一次就成功了。您也可以试一试。它既可以象汉堡那样切开夹菜夹蛋，也可以象我这样创新一下，将蛋放在上面，金色的蛋黄，如同一...

疫情期间不敢在外面吃，给自己准备好午餐。用料全麦面粉1000g水520克糖20克盐15克酵母10克黄油20克食用碱水500克全麦贝果的做法面粉糖盐酵母水混合一起揉成光滑面团，放冰箱冷藏一小时面团从冰箱取出加入软化好的黄油揉...

夏天多吃荞麦面，营养健康还不长胖哟！用料荞麦面300g细砂糖12g盐4g水150-160g蜂蜜6g酵母4g荞麦面贝果（无油低脂）的做法混合所有用料，发酵半个小时，分成大概81g一个的面团，一共六份，松弛15分钟整形成贝果的样子，再醒发20分钟雪平...

没错上次炖梨还有大半瓶红酒，每天想着怎么用掉它（´^ิω^ิ｀）嘿嘿红酒入面包真的好次捏，有淡淡的红酒香和好看的紫红色酒渍果干也是不能少呀！一定要把红酒煮沸了再用不然酒精会杀死酵母以至于不好发酵用料贝果本人高筋面粉...

爱吃贝果健身狗到了冬天对碳水的渴望很吓人烤了六个啃啃啃吃了三个大晚上麦香味我得天！用料王后粗麸全麦粉200克黄油（橄榄油）5克盐3克酵母3-4克代糖（甜菊糖可不放）5克煮贝果只是煮没多少糖进去的别杠煮贝果用的糖水糖35克...

早餐:牛奶加+鸭蛋+贝果两个用料黑全麦250克冰水160克盐3克干酵母粉3克芝麻随意黑全麦贝果的做法全部混合，揉至面团光滑70克左右/个，分成6个，盖上湿布微冰，松弛20分钟整形擀成牛舌状对折再对折搓成粗长条，一头擀薄，连接，成圆3...

用料高筋面粉200克全麦粉50克水139克糖10克盐5.5克酵母2.5克熟藜麦20克全麦藜麦贝果（无油咸贝果）的做法藜麦提前浸泡30分钟，煮至冒出尾巴，没有白芯，捞出控干晾凉待用。将高粉、全麦粉、水混匀后，冷藏静置30分钟以上，使其自然...

天天水煮荞麦面，吃不下了，然后下班时间赶，自已捣鼓捣鼓，居然味道很不错用料扇贝边适量荞麦面60克盐适量酱油适量料酒少许包菜适量快手扇贝边焖荞麦面的做法准备：1、扇贝边泡一下，清洗干净2、包菜看个人喜欢适量3、荞麦面带...

秋天来了*^_^*紫苏馋拌面了，制个酱。用料5新鲜紫苏叶150克切碎2独头蒜12个切碎中火爆颜色微黄3瑶柱干(元贝肉干)50克泡水发好撕细丝4剁辣椒3大勺1橄榄油350毫升6六月鲜生抽20克*中裕荞麦面50克*奶白菜250克紫苏元贝酱...

荞麦是好东西，它的营养价值非常高，位居粮食作物之首，且含有其他粮食作物所不具有的众多微量元素及药物成分，对预防心脑血管疾病有显著疗效。日常作为主食食用比较多，今天试着做成一款点心，技能当粮食享用，营养价值也高，试着来...

超低卡减脂主食，健康麦香十足。用料（汤种）高筋粉50g开水50g（主面团）黑麦全麦粉450g蜂蜜40g盐9g鲜酵母18g汤种10g水250g黑麦全麦贝果的做法高筋粉50g水50g搅拌均匀，制作汤种黑麦全麦粉中按比例加入蜂蜜、盐、鲜酵母、汤种和...

用料黑麦粉125克全麦粉125克温水145克蜂蜜1小勺盐4克黄油或椰子油7克酵母2.5克黑芝麻10克黑麦贝果的做法除油，盐，黑芝麻外，面团搅拌10多分钟，到拉出膜。加油，盐，搅拌10多分钟能拉出薄膜，放黑芝麻搅拌5分钟，面温不超过27度。滚...

第一次做贝果哈哈哈直接高难度三种馅加原味的！用料高筋面粉206克黑麦粉68克水155克糖10克盐4克酵母3克黄油15克水（煮贝果的水）1000克红糖1白砂糖50克黑芝麻馅：黑芝麻馅20克芝麻海苔肉松适量黑麦肉松贝果（黑芝麻贝果/红豆贝...

吃过贝果的一定会爱上它，贝果不同其他面包，它的口感是外硬里软、很有韧性、带咸味，我感觉跟盐可颂的口感有点点像。重点是贝果的做法算是面包中比较简单的，完全手揉就可以，因为贝果面团比较硬只需要揉出粗膜即可。没吃过贝...

用料高筋面粉150克酵母3克水若干克糖10克盐5克全麦面粉150克黄油12克藜麦100克泡煮淋干水分藜麦贝果🥯的做法不要把面团和稀了，和面途中一直降温，正在手持风扇为面团小主把凉。面团80g一个左右揉圆整形，我一般是一发直接...

准备时间：20分钟面糊可以提前一晚准备好放冰箱冷藏，第二天拿出来回温后再操作。用料荞麦粉1/2杯（75克）肉桂粉1小勺（2克）鸡蛋两个（带壳重110克左右）法式酸奶油（cremefraciche）200毫升苹果1大个（带皮重200克左右）黄油1大勺（15克）【荞...

用料高筋粉220克裸麦贝30克盐3克酵母粉3g冰水140克梨膏60克亚麻籽30克（表面用）即食板栗80克裸麦贝果的做法所有材料（除亚麻籽和板栗）面包机揉面程序揉至完全扩展。松弛15分钟，进行整形，包上板栗（预先切小）。烤箱发酵模式35度...

这个方子是25%全麦含量，出来的口感还是很细腻松软，大部分人应该都很能接受，而且添加了全麦粉之后小麦香气真的很浓烈。下一次我要增加全麦粉比例试试看~用料高筋面粉160克全麦粉40克糖5克盐4克酵母3克水118-123克燕麦片(...

我有好久好久没做过贝果了，很馋贝果三明治呀。这次做了个100%纯全麦基础贝果。本来是想加点芝士呀黑芝麻什么的，但是想既然是基础贝果，就做配料最简单的吧。只有6种配料，细砂糖很少黄油也不多。虽然算不上无油无糖，但是也...

本来想荞麦蒸鸡胸，刚刚贝贝南瓜到了，就把荞麦倒进去了。贝贝南瓜的汁水全部进了荞麦，吃起来软糯。简单易操作如果我谷物吃够了，啥也吃不下了，稳稳当当的，一餐管到下一餐，只要兴风作浪的想断碳水哪怕减碳水，结果就是心如猫爪。...

疫情在家，没有外卖和快递没有面包了。准备自己做一点。搜遍全网大多是都是全麦贝果。我自己摸索着做了一次还不错，就是形状不太好用料荞麦面150克0卡糖15克盐2克酵母粉2克水170克左右奇亚籽20克水2用来浸泡奇亚籽40克高...

由于疫情，在家闲着没事干，学着做了荞麦果，最近超喜欢吃用料荞麦面500克肉末200克酸菜100克冬笋100克豆腐一块荞麦果的做法先把肉末翻炒至金黄色，加几片生姜，喜欢吃辣的朋友，可以放点辣椒再放入切碎的冬笋，加点料酒，盐，酱油，糖，再...

用料牛奶210克盐2克燕麦50克酵母3克高筋面粉210克糖5克黄油5克燕麦贝果的做法第一步：把牛奶和燕麦煮滚了，然后放这个凉把高筋面粉和牛奶麦片，盐，糖，酵母一起放入厨房机搅拌到光滑，然后放入黄油，知道能套出厚膜就可以拿出来滚...

贝果重度爱好者👩‍🍳烘焙小白在家轻松实现贝果自由低糖低脂「全麦贝果🥯」教程来喽～烤箱版手揉版不需要厨师机哦～用料全麦粉50克高筋面粉150克水120克盐2克糖6克黄油6克酵母3克全麦贝果🥯的做法将高筋粉➕全麦粉➕水混...