简单易学的波兰种 港式面包美食做法
配方经综合参考后以自家现有材料而定创建菜谱不为炫耀手艺只为记录自家用量及味道配方每次制作都在不断改善...用料波兰种:水120克高筋面粉120克酵母0.6--1克主面团:鸡蛋48克水65克奶粉20克白砂糖80克高筋面粉280克盐...
（波兰种）法式蒜香面包美味好吃的做法大全，（波兰种）法式蒜香面包做法图解
空气中弥漫着淡淡的麦香😋夹杂着蒜蓉和葱花及罗勒碎的复合香气，刚出炉迫不及待的尝了一个😋外酥内软，配上一盅奶油南瓜浓汤或者罗宋汤😍绝配哈用料波兰种：普通面粉50g十50g水十1g酵母粉室温发酵30分钟（或者扔冷藏室放一夜...
简单易学的波兰种花式小面包美食做法
波兰种做的面包软软的很好吃～还可以配合多种馅料一起做花式小面包～配方量大，用海氏S80两盘烤完。小烤箱可减半或者×0.3制作。用料@波兰种普通中筋面粉150克水150克干酵母1克@主面团高筋面粉620克牛奶200克全蛋液150克糖...
波兰种包子美味好吃的做法大全，波兰种包子做法图解 如何做波兰种包子最美味
因为之前做面包卷多做了波兰种，尝试着做包子，没想到口感宣软到惊叫。于是，这个菜谱就诞生了！！！！！用料波兰种材料高筋面粉100克水100克酵母2克面头材料低筋面粉500克水250克（根据面粉吸水性调整）糖40克酵母2克波兰种包子的做法高...
波兰种欧包美味好吃的做法大全，波兰种欧包做法图解 如何做波兰种欧包最美味
第一次做欧包是安闹闹先生的方子简单粗暴，我说就像个烤馒头无油无糖，家人们都不喜欢我觉得还好越嚼越香的后来就看了很多很多方子也做了很多次还有群里麦香老师的指点Joanne的分享，谢谢你们心存感恩这个方子结合了很多别...
硬式欧包——波兰种乡村面包美味好吃的做法大全，硬式欧包——波兰种乡村面包做法图解
来源b站小熊喜欢吃面包的波兰种法棍。侵删。夏天做成法棍，找不到合适的容器放冰箱发酵，所以改成了乡村面包。用料波兰种t5587克水107克酵母粉1克总面团t5587克水0～17克盐2克硬式欧包——波兰种乡村面包的做法波兰种发酵...
椰蓉面包(波兰种)美味好吃的做法大全，椰蓉面包(波兰种)做法图解
椰蓉面包(波兰种)用料波兰种：高筋面粉60克波兰种：水60克波兰种：酵母1克主面团：高筋面粉260克主面团：细砂糖35克主面团：纯牛奶105克主面团：奶粉20克主面团：鸡蛋1个主面团：耐高糖酵母2.5克主面团：盐5克主面团：黄油20克馅料:椰蓉50g...
波兰种法式脆壳吐司（面包机）美味好吃的做法大全，波兰种法式脆壳吐司（面包机）做法图解
请一定完整看一遍方子再尝试，因为机子型号等问题，不能保证大家都能用！方子改自面包机自带食谱。为啥是法式吐司呢..因为人家食谱上这么写的哈哈哈。确实烤出来外皮有一层壳，很脆，里面气孔比较大，有那么点点硬欧的感觉吧。面...
（波兰种）吐司面包美味好吃的做法大全，（波兰种）吐司面包做法图解
这款面包，使用了波兰种，岀品柔软，好吃，组织和爆发力都好用料波兰种高筋面粉100克水100克酵母1克主面团高筋面粉400克酵母5克（夏天4克）液体（水～牛奶～淡奶油～鸡蛋包含所有的液体称总量）230克（正常2个全鸡蛋+液体）糖70克奶粉30克盐4克...
面包｜意式面包佛卡夏 免揉波兰种版美味好吃的做法大全，面包｜意式面包佛卡夏 免揉波兰种版做法图解
埼玉県民碍于疫情不敢太往外跑.碳水脑袋在家附近买不到佛卡夏只能用偷懒版本来满足一下味蕾～第二次在原有的基础上加了蒜蓉.答应我！！一定要试试看.橄榄油跟蒜蓉简直绝配！！用料高粉（波兰种）50克水（波兰种）50克干酵母（波兰种）0.5克...
咸蛋黄日式海盐面包（波兰种）美味好吃的做法大全，咸蛋黄日式海盐面包（波兰种）做法图解
朋友说最近不想吃甜面包，那么就做日式海盐吧。做着做着，看到冰箱里的咸蛋黄，突发奇想，用咸蛋黄黄油馅儿，于是有了这款好看又好吃的面包。用料高筋面粉（波兰种）150克水150克酵母4克高筋面粉（主面团）350克奶粉20克糖80克全蛋液35...
波兰种面包美味好吃的做法大全，波兰种面包做法图解 如何做波兰种面包最美味
一份的材料可以做450克的吐司，也可以夹各种馅料，做成小面包用料波兰种水50克高筋面粉50克酵母1克主面团高筋面粉200克鸡蛋48g牛奶70克（留10g）糖40克盐2克奶粉15克酵母2克黄油15克波兰种面包的做法除黄油外都放厨师机和面，...
法式黄米面包（波兰种）美味好吃的做法大全，法式黄米面包（波兰种）做法图解
又是一款懒人面包，无糖无油，健康零难度~用料A.波兰种高筋面粉50g凉水50g干酵母1gB.主面团波兰种100g高筋面粉250g白砂糖（可选）6-12g干酵母2g盐4g黄米40g凉水150g法式黄米面包（波兰种）的做法先来准备波兰种，将所有材料混合成...
简单易学的波兰种 港式吐司美食做法
配方经综合参考后以自家现有材料而定创建菜谱不为炫耀手艺只为记录自家用量及味道配方每次制作都在不断改善...用料波兰种:水100克高筋面粉100克酵母0.5克主面团:水56克鸡蛋42克奶粉18克白砂糖70克盐2.8克酵母3.5克+7...
简单易学的波兰种花式面包美食做法
之前用波兰种尝试做过汉堡胚吃过后都说口感松软。所以今天用这个配方来做一款太阳花面包用料波兰种高筋面粉80克水80克酵母1克主面团高筋粉320克细砂糖65克蛋液75克盐4克酵母4克牛奶110克橄榄油20克刷面蛋液适量蜂蜜（...
面包波兰种美味好吃的做法大全，面包波兰种做法图解 如何做面包波兰种最美味
写下来自用用料高筋面粉100%水100%酵母1%面包波兰种的做法直接倒在盒里把材料和匀，发酵至表面出现气泡或气孔，内部有丰富蜂窝。做面包时把面粉重量减掉+同重中种。液体类重量/（干粉+中种）=47%...
法式野米面包（波兰种）美味好吃的做法大全，法式野米面包（波兰种）做法图解
最近天太热了，不适合做吐司了，就来做懒人面包。简单易操作，低糖~超低油~~用料A.波兰种高筋面粉50g凉水50g干酵母1gB.野米部分野米适量煮野米的清水大概为野米的5倍量盐少许黄油或橄榄油适量C.主面团波兰种75g高筋面粉250...
老式面包（波兰种法）美味好吃的做法大全，老式面包（波兰种法）做法图解
老式面包，小时候的味道。不要纠结模具，有什么用什么，也不用纠结整形，顺其自然吧，主要味道，形状可随意。用料波兰种高筋粉100克水100克鲜酵母（或酵母粉2克）6克主面团所有波兰种高筋粉150克低筋粉50克奶粉10克盐3克糖50克鸡蛋1...
波兰种麦包美味好吃的做法大全，波兰种麦包做法图解 如何做波兰种麦包最美味
没有故事想吃就做用料全麦面粉200克水200克酵母3克以上波兰种混匀至无干粉状态放冰箱冷藏过夜高筋面粉275克全麦面粉100克鸡蛋2个（90克左右）牛奶100克白糖60克红糖40克安琪超软面包改良剂1克酵母3克以上材料加波兰种搅...
波兰种餐包美味好吃的做法大全，波兰种餐包做法图解 如何做波兰种餐包最美味
10寸方形模具用料波兰种#高筋面70克水70克酵母1克主面团#牛奶105克全蛋液60克奶粉20克糖60克盐3克高筋面310克酵母3克黄油30克稀释后蜂蜜波兰种餐包的做法波兰种全部材料混合发酵至三倍大波兰种加除黄油外所有材料混...
甜面包通用的波兰种面团（波兰种面包吐司）柔软拉丝美味好吃的做法大全，甜面包通用的波兰种面团（波兰种面包吐司）柔软拉丝做法图解
记录📝实验比例用料波兰种高粉75克（100g）水75克（100g）酵母1克面团高粉300克（400g）牛奶110克（150g）蛋液75克（100g）糖45克（60g）耐高糖酵母3克（4g）黄油30克（40g）甜面包通用的波兰种面团（波兰种面包吐司）柔软拉丝的做法混合波兰种，盖上保鲜膜...
波兰种烫种芝士咸面包美味好吃的做法大全，波兰种烫种芝士咸面包做法图解
加了波兰种、烫种的面包内心真的特别柔软，加上芝士的咸香，简直停不下来了用料高粉100克牛奶60克糖2克盐1.5克酵母1克黄油5克烫种10波兰种20烫种用料：高粉10克开水10克糖0.8克盐0.8克波兰种用料：高粉20克水20克酵母0.3克波...
日式低糖盐面包（波兰种）美味好吃的做法大全，日式低糖盐面包（波兰种）做法图解
这次用的波兰种，觉得口味更佳柔软，软糯拉丝老化速度变慢，非常可口做早餐面包搭配很合适#挑战100个面包打卡计划#No.5波兰种提前一天制作好一般就是面粉量的20%波兰酵头：50克面粉+50水+1克酵母用料水240克（冰块的的水）酵母4...
简单易学的波兰种老式面包美食做法
看图片，你肯定直觉认为这是老面包。其实它是波兰种酵头，老面包形😂😂整形和成份配比是按爱和自由的老面包。为什么是波兰种而不是老面酵头呢？1/歪打正着。结果发现制作时间缩短了，简单了，更软妹子了。2/波兰种酵头制作相当...
波兰种+汤种面包/吐司美味好吃的做法大全，波兰种+汤种面包/吐司做法图解
低糖咸味版的小面包，馋碳水时来两个，扎紧塑料袋放一周还是软的。此配方成品每100克大约是230大卡。我一般做的比较小，20克一个，一个小面包就46大卡嘻嘻，还没有一个鸡蛋热量大用料汤种波兰种波兰种+汤种面包/吐司的做法波兰...