波兰种麦包美味好吃的做法大全,波兰种麦包做法图解 如何做波兰种麦包最美味 厨艺录 菜谱 2.08W 大中小设置文字大小 没有故事想吃就做 用料 全麦面粉 200克 水 200克 酵母 3克 以上波兰种混匀至无干粉状态放冰箱冷藏过夜 高筋面粉 275克 全麦面粉 100克 鸡蛋 2个(90克左右) 牛奶 100克 白糖 60克 红糖 40克 安琪超软面包改良剂 1克 酵母 3克 以上材料加波兰种搅拌至粗膜加玉米油 玉米油 25克 搅拌至扩展,整形发酵烘烤 波兰种麦包的做法 蘑菇麦包,每个30克整好形滚上可可粉(别滚太厚),发酵至两倍大,上火180度下火190度20分钟 TAG标签:波兰种麦包 种麦 好吃 波兰 #