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皖北蒸菜豆角的精选大全
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皖北蒸菜豆角的精选大全
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简单易学的皖北蒸菜(豆角)美食做法
08-01
用料大蒜5瓣辣椒2个面粉适量豆角适量葱一根盐适量辣椒面适量芝麻油适量皖北蒸菜(豆角)的做法豆角洗净切碎,加面粉搅拌放锅里蒸蒸菜的同时准备辅料蒸大概半小时,蒸好后放盐辣椒面酸和辣椒碎辅料搅拌开就可开吃了...
皖北名菜~地锅鸡贴饼美味好吃的做法大全,皖北名菜~地锅鸡贴饼做法图解
02-18
这道菜是地方特色,每次回合肥,到处都是地锅鸡,还有地锅鱼,徽菜的微微辣,恰到好处……面饼浸泡在肉汤里,太美味啦!第一次做给孩子们吃,在这个全球疫情蔓延的时期,一家人在一起好好吃饭就是最幸福的时刻!❤️用料公鸡1只八角2个花椒...
皖北大角子(蒸饺子)美味好吃的做法大全,皖北大角子(蒸饺子)做法图解
01-26
在我的家乡,有一道主食,当地人称为角子,也是大饺子吧,但是和传统意义上的饺子做法,却有很多差异,角子的味道偏辣,皮薄馅多,再加上馓子香香的味道,吃到嘴里满满的满足感,晚饭来个大角子,再上一份椒糊子,吸溜吸溜吃的微微冒汗,小日子...
蒸脆皖鱼美味好吃的做法大全,蒸脆皖鱼做法图解 如何做蒸脆皖鱼最美味
10-07
适量🈯的是吃多少放多少用料鱼适量酱油1勺耗油1勺蒸鼓油1勺蒜泥1勺蒜苗1根金针菇适量胡椒粉适量克蒸脆皖鱼的做法调好的酱料鱼提前用淀粉搅拌一下,盘底垫上金针菇,鱼片铺在上面,加入调好的酱料,上锅蒸8分钟出锅,加上自己吃...
清蒸皖鱼美味好吃的做法大全,清蒸皖鱼做法图解 如何做清蒸皖鱼最美味
03-10
用料葱1根蒸鱼豉油3勺料酒1勺姜4片盐适量鱼1条清蒸皖鱼的做法皖鱼一条头骨,尾巴切出另外煮汤鱼肉摆盘准备姜葱鱼肉开水下锅蒸7分钟,出锅后鱼身撒点胡椒粉热油,下姜葱爆炒把热葱油浇到鱼身上淋上蒸鱼酱油即可小贴士最后一...
张姐-烀猪蹄(皖北特色菜)美味好吃的做法大全,张姐-烀猪蹄(皖北特色菜)做法图解
05-06
烀猪蹄是安徽毫州的同事教我做的,它属于皖北的凉菜系列,味道香醇Q弹又有嚼劲儿,据说是毫州那儿过年必备的待客主菜之一,因为它真的真的是很棒的下酒菜!当然我还是喜欢把它作为追剧时候的零食好了😋😏,前提是我不能多啃,因为...
皖北风味鸭血豆腐汤美味好吃的做法大全,皖北风味鸭血豆腐汤做法图解
02-23
老家街头有卖鸭血豆腐汤的,每次回家都会喝一碗,并吃点凉粉包子等。现在疫情严重,回老家不方便,只能自己探索一下了。工序不难,但是做不到那个味道,只能相似,缓解一下对这道美食的思念。用料豆腐半块姜半片中葱1根鸭血半块鸡...
清蒸皖魚美味好吃的做法大全,清蒸皖魚做法图解 如何做清蒸皖魚最美味
11-28
很好吃的哦,很美味佳餚。用料皖魚1條耗油少量醬油少量香油少量鹽少量薑少量蒜少量蔥1棵清蒸皖魚的做法魚可以在買的時候叫老闆殺好,從背面切開兩半,但不切斷。魚身切幾刀,這樣容易熟,也入味。一塊薑、幾顆蒜,把它拍爛切好。...
皖北千子美味好吃的做法大全,皖北千子做法图解 如何做皖北千子最美味
07-27
用料红薯粉一斤细粉丝一斤肉末半斤盐花椒粉葱姜末适量豆皮一张垫底鸡蛋两个封面皖北千子的做法把所有调料放在一起,加水搅拌均匀。糊和炸丸子糊是一样的粘稠。水开把豆皮铺上,把糊倒入笼屉,鸡蛋打散铺平,大火蒸40分钟即可...
蒸皖鱼美味好吃的做法大全,蒸皖鱼做法图解 如何做蒸皖鱼最美味
08-04
用料鱼3大块葱3根盐适量料酒1勺酱油1勺淀粉适量耗油适量蒸皖鱼的做法清理好鱼块,用油,盐,耗油,酱油,生粉,切碎的蒜,红米椒,料酒腌制鱼块,放姜片和2根葱垫在鱼块上面个下面,大火蒸10分钟,把汤汁倒掉,加葱再蒸1分钟,出锅加酱油,开吃。...
简单易学的皖北豆角蒸菜美食做法
05-28
小时候最佩服的人就是我的母亲,很多该扔掉的菜,她都有办法把它加工成别的菜,比如豆角,夏天的时候,经常蒸豆角。嫩豆角炒着吃,有的嫩豆角放了几天就老了,里面的豆子大大的,然后母亲就把老豆角切切,撒点干面粉和盐蒸蒸,用调料拌拌...
土豆炖豆角(东北菜)美味好吃的做法大全,土豆炖豆角(东北菜)做法图解
10-20
用料土豆3个四季豆500克葱(必放,否则没有灵魂)蒜豆瓣酱少于生抽花椒粉(必放)鸡精土豆炖豆角(东北菜)的做法豆角摘了,洗净。土豆洗净,削皮,切三角块,蒜,葱切碎起锅烧油,放入葱,炒香,放豆角,翻炒两下,加两勺豆瓣酱,翻炒3,4分钟后,加水刚好没...
豆豉蒸皖鱼美味好吃的做法大全,豆豉蒸皖鱼做法图解 如何做豆豉蒸皖鱼最美味
08-24
最近迷上豆豉,喜欢用豆豉捣鼓不同食物,这个方法可以蒸各种鱼用料豆豉适量鱼半天酱油2勺白糖适量料酒1勺盐适量姜丝适量淀粉2勺蒜蓉2颗陈皮1片豆豉蒸皖鱼的做法1.鱼洗干净,放2-3勺盐,料酒,淀粉搓洗下鱼,再用水洗下2.洗完凉一...
豆角蒸菜美味好吃的做法大全,豆角蒸菜做法图解 如何做豆角蒸菜最美味
02-17
用料豆角一把香油1勺生抽1勺盐一丢丢克豆角蒸菜的做法豆角切碎一点面粉裹匀豆角,➕一点点盐使劲揉匀蒸屉20分钟蒸好的样子出锅明油,入洋葱丁出香味,刷生抽出锅➕一点点香油蒜汁浇一下或者辣椒油拌匀更好吃...
简单易学的皖北蒸莴笋叶美食做法
04-27
用料面粉克盐克莴笋叶辣椒蒜食用油皖北蒸莴笋叶的做法莴笋叶洗干净,晾干水,切碎,搬入面粉,忘了拍照了上锅蒸趁蒸的时间把蒜瓣青椒红椒切碎,不喜欢吃辣的可以不放红辣椒水开后蒸十二分钟取出锅中放食用油,油热后放入切碎的辣...
皖北面疙瘩美味好吃的做法大全,皖北面疙瘩做法图解 如何做皖北面疙瘩最美味
08-18
我自己也做失败了2次!拌面时一定要少水!水龙头开一丝水就可以啦!我是南方人不会做面食,为了北方老公能够吃到从小吃的面疙瘩,特地请教了婆婆。菜谱是三个大人的分量。用料面粉一碗鸡蛋3个青菜1颗葱1根馓子可选盐适量鸡精少...
北鼎蒸炖锅食谱:粉蒸豉汁豆角美味好吃的做法大全,北鼎蒸炖锅食谱:粉蒸豉汁豆角做法图解
06-12
用料豆角300g面粉35g盐5g香油三茶匙蒸鱼豉油三茶匙北鼎蒸炖锅食谱:粉蒸豉汁豆角的做法豆角洗净后切断晾干水分,拌入香油抓拌均匀后加入面粉。加入面粉抓拌均匀后装盘。北鼎蒸炖锅时间设置十五分钟,上锅蒸制。出锅后趁热...
皖北粉鸡美味好吃的做法大全,皖北粉鸡做法图解 如何做皖北粉鸡最美味
05-16
爽口清淡营养丰富用料瘦肉,红薯粉,鸡蛋,五香粉等皖北粉鸡的做法瘦肉化冻蘑菇洗净,红薯粉若干,鸡蛋一个,小米椒,葱姜切成蓉瘦肉化冻后,切成细条状,然后依次加入红薯粉鸡蛋,五香粉,盐和鸡精拌匀摔成团烧开水后,将肉团揪成小块下入锅...
简单易学的皖北版蒸面条美食做法
11-10
皖北人从小就习惯面食,也喜欢自己做,下厨房里关于蒸面条的菜谱很多,大多是面条单独蒸,和我老家的略有区别,就想上传我家版本的,给老乡参考用料面条:300克肉:150克豆角:200克老抽:适量勺盐:适量克生抽:适量勺蒜:1瓣八角:适量葱姜:适...
蒸豆角「北鼎蒸炖锅食谱」美味好吃的做法大全,蒸豆角「北鼎蒸炖锅食谱」做法图解
06-10
夏天吃蒸菜,多舒服啊!用料豆角250克面粉2大勺盐1小勺十三香1小勺香油2勺醋1勺大蒜几瓣蒸豆角【北鼎蒸炖锅食谱】的做法豆角择洗干净后掰成段,大蒜拍扁切成碎。沸水中入1小勺盐和几滴油,放入豆角焯一下。捞出后控水,拌入2勺...
皖北水饼美味好吃的做法大全,皖北水饼做法图解 如何做皖北水饼最美味
11-02
家乡早餐铺子最常见到的早点:卷饼用料面粉400g水300g皖北水饼的做法面粉加水揉一块稍软的面团,醒20分钟分为均匀的小剂子,擀成你能的最薄状,最好是圆形锅内加水放上蒸笼,水开后放入第一张盖上蒸3到5分钟再放入第二张饼,依此...
蒸皖鱼腩美味好吃的做法大全,蒸皖鱼腩做法图解 如何做蒸皖鱼腩最美味
03-16
用料皖鱼腩1块姜2片葱2根蒸鱼豉油3勺滚油5克蒸皖鱼腩的做法1.鱼用刀划几刀,底下和表面放姜丝备用,表面放几片小米辣,大火蒸10分钟(铺上姜丝再蒸2分钟)2.热油淋葱上,旁边放蒸鱼豉油...
「北鼎蒸炖锅」豆角酿肉美味好吃的做法大全,「北鼎蒸炖锅」豆角酿肉做法图解
07-27
用料豆角1把肉末适量调料生抽、蚝油、白糖、淀粉配料冰水一盆、枸杞(或小米椒圈)【北鼎蒸炖锅】豆角酿肉的做法准备好食材。豆角摘去头尾,放入开水锅里氽煮,变色变软;捞出放入冰水里,保持它的绿色和口感;如上图,编织成一个个...
皖北水烙馍美味好吃的做法大全,皖北水烙馍做法图解 如何做皖北水烙馍最美味
05-06
离家在外,想吃妈妈做的水烙馍,只能自己动手了用料面粉克开水克皖北水烙馍的做法面粉加入开水活成面团,醒30分钟醒好的面团分成小份,每份擀成很薄的圆饼。锅中水烧开,放入第一张饼,盖上锅盖。停留一分钟再在第一张饼上铺上第...
豆豉蒸皖鱼(脆皖)------简单粗暴好下饭美味好吃的做法大全,豆豉蒸皖鱼(脆皖)------简单粗暴好下饭做法图解
11-14
今天继续来个简单粗暴的电饭煲党的下饭菜~独居的干饭人们赶紧看过来囖~😁保证这个不比肉肉差~用料豆豉一把榄豉1-2个(没有,可不放)姜少许蒜2-3瓣红葱头2-3个(没有,可不放)小葱1颗芫茜1颗(没有,可不放)盐少许油酌情豆豉蒸皖鱼(脆皖)-...
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