简单易学的新疆维吾尔族饼干美食做法
同桌是回族，帮我问他妈妈要来的方子用料鸡蛋1个酵母2克糖30克盐1克牛奶50克中筋面粉若干克玉米油50克新疆维吾尔族饼干的做法所有材料混合均匀揉成较软面团等待发酵一小时，擀成厚面饼，用模具整形，烤前表面撒粗砂糖装饰。1...
曲曲（维吾尔族馄饨）美味好吃的做法大全，曲曲（维吾尔族馄饨）做法图解
曲曲儿是深受维吾尔族人民喜爱的传统风味小吃，类似汉族的馄饨。用料肥羊肉洋葱末盐胡椒粉孜然粉羊肉汤羊尾油面粉水香菜曲曲（维吾尔族馄饨）的做法肥羊肉剁泥，加入洋葱末、盐、胡椒粉、孜然粉和少许肉汤和馅备用。羊尾油切...
馕/新疆烤馕/馕饼/新疆油馕/新疆烤馕与批萨。美味好吃的做法大全，馕/新疆烤馕/馕饼/新疆油馕/新疆烤馕与批萨。做法图解
离开家乡12年了，馕一直是我心头所念，相信在外的新疆游子大抵如此。去年，我入手烤箱一台，买了馕针、专用擀面杖和烘焙用小喷壶，摸索着自己打馕，一来二去，竟做的很不错了！送亲戚朋友，获赞颇多，不由得心生欢喜。我做了改良，口感和口...
新疆维吾尔羊肉馅饼(gvxnan)美味好吃的做法大全，新疆维吾尔羊肉馅饼(gvxnan)做法图解
用料面粉500g羊后腿肉200g洋葱一个鸡蛋一个青辣子一个新鲜西红柿一个盐少许黑胡椒少许新疆维吾尔羊肉馅饼(gvxnan)的做法首先，和面，面粉加鸡蛋，加少许盐，加水和成面团。待用。做馅，羊后腿肉切丁，洋葱切丁，辣子切丁，西红柿切丁...
新疆发面饼美味好吃的做法大全，新疆发面饼做法图解 如何做新疆发面饼最美味
二十多年前家附近开了一家烧饼大王里边的新疆发面饼是我的最爱没几年关门后就再也没机会吃过后来自己洗手做羹汤后也做过几次但一直沉迷在烘焙西点的坑里中式面点做的越来越少今年进入了整四张口味也返回了童年怀念一...
简单易学的新疆维吾尔族抓饭美食做法
从新疆回来已经两个月了想念抓饭老虎菜想念维吾尔族茶馆里的糕点和茶水想吃拉条子这个是一个维吾尔族的朋友在线指导完想不起来又回想了好久又打电话给一个新疆的朋友在线指导好吃好吃好吃！！！用料羊肉500克大米3杯胡萝卜...
新疆馕饼美味好吃的做法大全，新疆馕饼做法图解 如何做新疆馕饼最美味
今日早餐：黑米藜麦米浆新疆馕饼橙子2018.12.17早餐用料面粉300克酵母4克牛奶90克五香粉3克盐3克鸡蛋1个（45～50克左右蜂蜜20克白芝麻少量（表面装饰）玉米油适量新疆馕饼的做法1、将所有液体材料放入面包机底部，打入鸡蛋，然后加...
民族团结之新疆大盘鸡美味好吃的做法大全，民族团结之新疆大盘鸡做法图解
民族团结很重要。新疆大盘鸡很好吃。多伦多超市买的走地鸡，成全了这锅美味的大盘鸡。用料鸡半只黄土豆5个胡萝卜2根紫洋葱1个姜适量花椒适量葱段4段干辣椒8个生抽2勺老抽2勺番茄酱2勺开水适量冰糖适量民族团结之新疆大...
维吾尔族冰淇淋易做又好吃的窍门
夏天，不用买了，简单美味！新疆传统冰淇淋。用料蛋黄4个牛奶400克白砂糖40克维吾尔族冰淇淋的做法1.每100g牛奶加一个蛋黄的比例，糖可自己加减。2.牛奶加糖烧开，小火熬十分钟左右，持续搅拌，避免糊锅，有耐心可以熬久一些，蒸发水份...
橄榄油煎新疆贵族南瓜美味好吃的做法大全，橄榄油煎新疆贵族南瓜做法图解
新疆贵族南瓜，少许橄榄油煎熟，甜香软糯，低卡低脂。用料橄榄油少许新疆南瓜100克橄榄油煎新疆贵族南瓜的做法清洗南瓜，挖出瓜瓤均匀切成2毫米左右的薄片小火加热平底煎锅，少许橄榄油，放入切好的南瓜全程小火，及时翻面煎好装盘...
新疆羊肉抓饭(汉族版)美味好吃的做法大全，新疆羊肉抓饭(汉族版)做法图解
十四年前去过新疆，那时候第一次出远门，还那么远。那时候年龄还小，一切都那么新奇，新疆吃拉条子都是拿盘子装，内地吃面条用盘子会被大人打断腿的(夸张了)，那时候又特能吃饭，总算逮到一个可以吃饱饭的地了。于是就自己学了几手...
新疆特色民族糕点巴哈利美味好吃的做法大全，新疆特色民族糕点巴哈利做法图解
巴哈利（也称巴哈里/巴哈力）是新疆维吾尔族的特色民族点心，在新疆，无肉不算过年，但家中必定少不了摆放些糕点。巴哈利原是俄罗斯族常食的一种点心，也有人称其为黑蛋糕，内涵很丰富，中间有各种果仁，如核桃，杏仁等，在蛋糕的表面上还...
新疆民间砂糖老饼干美味好吃的做法大全，新疆民间砂糖老饼干做法图解
吃来吃去还是这小时候的味最好吃吃不够吃不腻做来做去还是民间老百姓的做法最好吃最健康男女老幼都适合我的最爱送给最爱的你用料鸡蛋350克白砂糖（也可打成粉比较好用）400克玉米油250克黄油100克牛奶370克蜂蜜50克小苏...
简单易学的维吾尔族蛋馓子美食做法
又是一款新疆维吾尔族的食品，酥的掉渣。这是和烘友一起试了，讨论过。然后由我发表出来跟喜欢的厨友们分享。我个人开始烘焙就是从维吾尔的糕点开始的。用料鸡蛋4只面粉350克清油5克盐1克维吾尔族蛋馓子的做法将所有材料...
新疆民族美食烤包子（纯素）美味好吃的做法大全，新疆民族美食烤包子（纯素）做法图解
外脆里嫩的烤包子一直都是新疆人的最爱，大家可以为一顿正宗的烤包子跑去很远的地方。我也一直都很想念家乡的美味，自己就试着做了这款素食的新疆烤包子，味道很惊艳，很脆很酥很香，没有吃过新疆烤包子的朋友还问我里面是不是...
维吾尔族羊肉抓饭易做又好吃的窍门
援疆四年，临回家了，不学会抓饭，对不起自己啊！于是请维吾尔族朋友亲自示范，我亲自拍。做好细节，的确是不一样啊。吃过无数次抓饭，这次是对的。用料大米2杯和田红葡萄干100克白洋葱1个胡萝卜红黄各2根盐20克羊前腿肉3000克和田...
维吾尔饼干美味好吃的做法大全，维吾尔饼干做法图解 如何做维吾尔饼干最美味
看到一个维吾尔饼干，感觉还不错。只知道新疆的烤馕烤包子，好像还真不知道新疆的饼干。材料易得，做法简单。只是这分量直让人犯嘀咕——直接用碗碟取量，没个准确分量。几番思量，还是不放弃。就用一个蛋，去测量其他材料的用量...
简单易学的新疆贵族南瓜美食做法
❥如果说其它南瓜是蔬菜那这款南瓜更像是一道点心如果说贝贝南瓜是奔驰那么这款南瓜就是宾利入口后它的香甜风味比较长但又非常温和恰到好处您品尝下就知道与其他南瓜的不同之处它不愧为南瓜中的贵族微信群：TT12528816...
简单易学的维吾尔族蜂蜜饼干美食做法
一直对维吾尔族的糕点情有独中，尤其喜欢这款和巴哈力。烘焙也是从巴哈力开始的，这款饼干，试方子试了很久，终于满意。用料蜂蜜200克面粉650克黄油175克鸡蛋190克（常温）清油12克苏打粉3克糖150克奶粉30克维吾尔族蜂蜜饼干的做...
新疆回族特色「粉汤」美味好吃的做法大全，新疆回族特色「粉汤」做法图解
用料葱半根大辣皮子3-6个青萝卜半个胡萝卜半根大白菜2片丸子10个牛肉块300克凉粉300克西红柿1个蒜末5瓣粉条1把青菜适量花椒粉2勺盐2勺生抽20克老抽10克新疆回族特色【粉汤】的做法要不停的快速翻炒，不然葱容易糊调味...
新疆抓饭（维吾尔族家庭版）美味好吃的做法大全，新疆抓饭（维吾尔族家庭版）做法图解
新疆的朋友们，无论是哪个民族，应该都对抓饭不陌生，在餐馆能吃到的抓饭常见两种：普通抓饭和特殊黑抓饭，黑抓饭我始终没能掌握到精髓，这里就简单介绍一下普通抓饭。为什么我在标题括号里标注了维吾尔族家庭版呢？大家在餐馆吃到...
「发现中国 ● 美食之旅」维吾尔手抓饭美味好吃的做法大全，「发现中国 ● 美食之旅」维吾尔手抓饭做法图解
BBC《ExploringChina-ACulinaryAdventure》第三集45‘25’‘，一款用多种本地食材、依当地特色而成的素版手抓饭。用料大米洋葱胡萝卜芹菜藏红花盐孜然胡椒干果坚果【发现中国●美食之旅】维吾尔手抓饭的做法锅中烧水，水...
维吾尔族新疆特色抓饭，详细美味好吃的做法大全，维吾尔族新疆特色抓饭，详细做法图解
用料羊肉500克大米2茶碗吸水性特好的洋葱1个盐8-10克胡萝卜3根，两个红一个黄玉米油100-130克鹰嘴豆1～没有可以不加20-30克水两茶碗维吾尔族新疆特色抓饭，详细的做法我用了两个红一个黄葫芦不，这样做饭颜色漂亮，切丝，洋葱切...
流口水的新疆维吾尔族烤包子（烤箱版）美味好吃的做法大全，流口水的新疆维吾尔族烤包子（烤箱版）做法图解
现在居家封闭期间，孩子想吃，我第一次做就非常成功，把方法记下分享给大家，是一款小白和手残党也能做好的美食。用料盐适量洋葱两个个鸡蛋2个面粉300克黑胡椒粉孜然粉牛肉300克克流口水的新疆维吾尔族烤包子（烤箱版）的做法准...
糖馍馍（新疆伊犁民族点心）美味好吃的做法大全，糖馍馍（新疆伊犁民族点心）做法图解
这个点心在乌鲁木齐都没有见到过，只有伊犁的回民点心店里有，特别思念的一款高中时期的点心，买不到只能自己做了用料杏干（果脯）10克枸杞10粒核桃100克坚果10个食用油500克白砂糖30克葡萄干10克蜂蜜10勺面粉1000克黑芝麻20克...