香脆菠萝包的精选大全

菠萝包是源自香港的一种甜味面包，其外层表面的脆皮由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制...酥皮要做得香脆甜美，而包身则是软身才好吃。用料高筋粉250g低筋粉50g无盐黄油15g鸡蛋液30g酵母3g低粉95g清水150ml白砂糖30g黄油45g糖...

菠萝包，是源自香港的一种甜味面包。外层表面的脆皮是菠萝包的灵魂，为平凡的面包加上了口感。但菠萝包的热量、脂肪与胆固醇含量较高，所以平时要少食！这个方子可以做出8个大小适中的面包。用料面团高筋面粉180克低筋面粉20...

总觉得有菠萝馅的菠萝包才是真的菠萝包！到了菠萝季金黄的菠萝香甜，熬成菠萝馅，做成菠萝包，喝一口茶，咬一口酥脆香甜的菠萝包，满足！用料菠萝馅菠萝1只柠檬汁少许麦芽糖浆4勺，可根据个人口味加减黄油10克淀粉30克最后勾芡根据情...

菠萝的香气总能让人产生愉悦的心情，酸甜的口感更是让人食欲大开。试着把菠萝简单做成酱，包入饺子皮中，便能做出一道快手的美味小饼。焦脆的外皮搭上柔软的内馅，酸酸甜甜绝对会让全家人都喜欢！用料菠萝150g玉米淀粉10g细砂...

适合12个月➕的宝宝们。用料菠萝白糖饺子皮淀粉菠萝脆角的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图...

有没有点像小菊花啊，哈哈哈，小时候就非常喜欢菠萝，现在菠萝一斤三元，天天削皮我也削皮小能手啦，哈哈哈哈用料菠萝3个盐巴10克水800克香酥菠萝脆的做法新鲜食材熟的菠萝弄的很吃我削的不错吧切薄片，泡泡盐巴水60度6个小时左...

以前只要去面包店菠萝包是肯定要滴，而且还是拿好几个那种，哈哈~今天终于对它下手了，出炉忍不住先吃一个再说.超级无敌美味.这个方子是6个菠萝包的量，想做多自己看着加。黄油提前软化.用料包体高筋面粉250克糖27克鸡蛋50克...

用料高筋面粉200克砂糖22克奶粉10克耐高糖酵母2克全蛋液20克牛奶40克水68克盐2克（成面团后放）黄油12克（成面团后放）酥皮部分黄油50克糖40克全蛋液15g低筋面粉70克奶粉15克刷酥皮面蛋黄1个香酥菠萝包的做法除了黄油和盐巴，...

用料面团:高粉220g酵母2g盐2g白糖30g奶粉10g鸡蛋1个水80g黄油30g菠萝皮:黄油30g白糖30g奶粉5g蛋液25g酥脆菠萝包的做法将面团所需材料(除黄油)放入主锅，30秒速度3~6混合。加入黄油6分钟揉面，盖上保鲜膜醒发至2倍大。将...

菠萝蜜百香果酱具体做法可参考此链接：用料1⃣️面团部分：高筋面粉（新良）500克糖50克奶粉25克酵母鲜酵母15克或干酵母5克鸡蛋1个（蛋液约55g）牛奶280克盐5克黄油30克2⃣️酥皮部分：黄油90克糖粉60克蛋液27克低粉126克奶粉27克刷表...

用料细砂糖克酵母克牛奶克面粉克菠萝个可可粉克香菇菠萝包的做法买一个新鲜菠萝切小丁泡盐水然后用细砂糖腌一个小时正常发面像大馒头一样发面然后擀成面皮把菠萝馅儿包进去用手捏成香菇的形状包好继续醒发20分钟撒上...

一直特别喜欢吃菠萝包，特别是脆脆的表皮，但是外面卖的我觉得有点甜了，就决定自己做个减油减糖的，这样娃也可以吃，而且不加一滴水，奶香非常的浓郁下面的配方，可以做12个面包，隔天后面包还很松软，表皮会有点软，如果想吃脆脆的菠萝...

你是我最爱的菠萝包每一口都有幸福味道好喜欢你呀好喜欢你呀你有没有听到我的菠萝包用料高筋面粉（面团）250g酵母（面团）4g绵白糖（面团）30g鸡蛋液（面团）30g牛奶（面团）135g黄油（面团）30g黄油(酥皮)40g盐(酥皮)1g绵白糖(酥皮)40g蛋黄...

菠萝包？没有菠萝只是长得像菠萝的面包啦！表层金黄酥脆，口感香甜，一起来看下它和普通面包有哪些不同做法！用料面包胚主料高筋面粉400克草鸡蛋2个纯牛奶150克甘汁园双碳白砂糖40克奶粉25克盐2克玉米油15克黄油20克酵母粉4克...

独特的制作方法，外皮非常的酥脆！用料A部分黄油115克糖粉110克奶粉15克鸡蛋50克低粉100克A部分拌入55克低粉台式菠萝包（超酥脆）的做法面团部分用普通甜面包面团即可，打至全筋菠萝皮部分，黄油糖粉奶粉快速档打5分钟至全发，加入...

用料主面团高筋面粉250克酸奶165克细砂糖30克盐2克酵母3.5克椰子油30克外皮黄油50克细砂糖40克盐一小撮蛋液20克奶椰子粉粉或者杏仁粉什么的20克低筋面粉90多克馅儿椰子油40克细砂糖40克蛋液50克牛奶20克椰蓉100克蔓...

疫情宅家也宅出个手艺来了！主面团用料高筋面粉310克牛奶160克耐高糖酵母4克盐4克蛋液50克糖60克黄油45克酥皮低筋面粉110克蛋液11克蜂蜜11克糖粉40克炼奶5克盐2克猪油80克酥香松脆港式菠萝包的做法先把耐高糖酵母放牛...

我是学习中的烘焙小白，第一次做的菠萝包外面的酥皮直掉渣！这是第二次做，做之前儿子说：妈妈我不想吃掉渣的😂！这次在第一次不太成熟的基础上做了调整，没想到非常成功，趁热加一块黄油，太完美啦！用料面包坯子用料8个菠萝包的量高...

远在西班牙的闺蜜说最爱菠萝包，今天就试一试吧！学会了你就更想念家乡的味道了。此方子转自帅帅小厨，可以做6个菠萝包。用料面团：高筋面粉150克低筋面粉50克水110克全蛋液1/3个蛋细砂糖35克奶粉6克酵母2克盐2克黄油25克酥...

做了3⃣️次终于定下方子，我家的小伙对菠萝包是真爱用料高筋面粉500克奶粉30克鸡蛋60克细砂糖100克盐4克牛奶275克黄油50克菠萝皮黄油65克糖粉80克鸡蛋25克彽粉105克酥脆菠萝包的做法所有的材料除黄油外全部放入小美里揉...

做了一次又一次的菠萝包，很受欢迎，说明好吃哒~因为是夏天气温高，这次面团的基础发酵采用了冰箱冷藏，分开2天操作，方便安排时间，面团经过长时间的低温发酵，出来的成品口感很Q弹柔润，当然也可以用室温发酵，尽量控制在28度之内哦...

成功率极高的一款菠萝包，而且超级好吃😋用料菠萝脆皮料蛋黄液10g奶粉5克糖粉（白砂糖）25克低筋面粉50克黄油25克泡打粉1克小苏打1克菠萝包料高筋面粉200克温水75克鸡蛋1个黄油20克奶粉10克酵母2克白砂糖20克脆皮菠萝包的...

一次发酵的奶香菠萝小餐包用料面包体高筋面粉260g酵母3g鸡蛋&液体160g糖/盐30g/5g黄油/玉米油10-20g酥皮鸡蛋1只黄油/玉米油40g奶粉30g低粉50g奶香菠萝包的做法除黄油外所有材料丢到厨师机里，揉成团后放油，然后再揉...

由于大头儿子和女友在香港吃过港式菠萝包后念念不忘，于是头爸潜心研究后~头爸牌菠萝包出炉~获得儿子大加赞赏~做起来✈️用料面包体部分：高筋面粉260克奶粉10克盐3克鲜酵母7~8克糖40克酸奶120克牛奶20克鸡蛋1个黄油25克酥...

妈妈超级喜欢的一款经典面包趁着520给家人做款西点甜甜蜜蜜阖家幸福😄用料面包体：黄油20克高筋面粉260克液体160克（一个全蛋液，其他牛奶）细砂糖或糖分40克（不喜甜30克）盐2克安琪干酵母4克菠萝脆皮：低筋面粉65克奶粉20克全蛋...