炸茄卷美味好吃的做法大全，炸茄卷做法图解 如何做炸茄卷最美味 厨艺录 家常菜 2.46W 大中小设置文字大小 另类的、肉多的炸茄盒～丑是丑了点但是好吃～ 用料 长茄子 1个 肉馅 200克 香菇 10来朵 葱 2根 面粉 70克 玉米淀粉 70克 鸡蛋 3个 生抽 1汤匙 料酒 1汤匙 盐 1茶匙 炸茄卷的做法 肉馅要肥瘦相间，香菇泡发切丁，葱切珠。 加入料酒、生抽、盐拌匀。 用削皮刀把茄子削成片。 铺上馅儿。 卷成卷。 面粉、玉米淀粉、蛋再加入适量水调成面糊，把茄卷放进去裹上面糊，入油锅炸。 出锅～ TAG标签：好吃 炸茄卷 #
