菜谱

当前位置 /首页/菜式/菜谱/列表

肉嫩多汁0油的新奥尔良鸡肉,真的太馋了!美味好吃的做法大全,肉嫩多汁0油的新奥尔良鸡肉,真的太馋了!做法图解

肉嫩多汁0油的新奥尔良鸡肉,真的太馋了!的做法步骤图

临近过年,孩子也快放假了。每到假期,就得给孩子准备各种吃的、喝的。年底花销大,孩子说想吃烤肉,那就在家做吧。最近新入手了一款大宇K5空气炸锅,用它做烤肉,不需要刷油,还可以把食物中多余的油脂过滤出来,让孩子吃得更健康。

用料  

小鸡腿 8个
奥尔良腌料 25克
25克

肉嫩多汁0油的新奥尔良鸡肉,真的太馋了!的做法  

  1. 小鸡腿清洗干净,沥一下水分,切掉两侧的软骨,去掉中间的骨头。小鸡腿去掉骨头,腌制过程中更容易入味。

    肉嫩多汁0油的新奥尔良鸡肉,真的太馋了!的做法步骤图 第2张
  2. 新奥尔腌肉粉和水按照1:1比例,放入碗里混合均匀

    肉嫩多汁0油的新奥尔良鸡肉,真的太馋了!的做法步骤图 第3张
  3. 鸡肉跟新奥尔良腌肉汁混合均匀,腌制2个小时

    肉嫩多汁0油的新奥尔良鸡肉,真的太馋了!的做法步骤图 第4张
  4. 腌好的鸡肉平铺放入大宇空气炸锅的不粘烤架上,不需要垫油纸,鸡肉中烤出来的油直接从烤架过滤到烤篮底部,可以有效地减少食物中油脂的摄入

    肉嫩多汁0油的新奥尔良鸡肉,真的太馋了!的做法步骤图 第5张
  5. 把炸篮安装到位,设置时间20分钟,大宇K5这款空气炸锅采用黄金恒温200℃烘烤,只需要根据食物设置时间,操作很简单,特别适合厨房新手

    肉嫩多汁0油的新奥尔良鸡肉,真的太馋了!的做法步骤图 第6张
  6. 这是新奥尔良鸡肉烤了5分钟的样子,我特别喜欢这个玻璃炸篮,可以直接观察食物烤制的过程

    肉嫩多汁0油的新奥尔良鸡肉,真的太馋了!的做法步骤图 第7张
  7. 烤到10分钟的时候,把玻璃炸篮拉出来,给鸡肉翻个面,继续烤10分钟

    肉嫩多汁0油的新奥尔良鸡肉,真的太馋了!的做法步骤图 第8张
  8. 空气炸锅设定的时间结束,新奥尔良鸡肉烤得恰到好处

    肉嫩多汁0油的新奥尔良鸡肉,真的太馋了!的做法步骤图 第9张
  9. 拉开炸篮,把新奥尔良鸡肉盛出来,玻璃炸篮和不粘烤架用水一冲,三两下就洗干净了。

    肉嫩多汁0油的新奥尔良鸡肉,真的太馋了!的做法步骤图 第10张
  10. 这款空气炸锅颜值高,体积只有A4纸那么大,不占空间,很适合厨房不大的小家庭

    肉嫩多汁0油的新奥尔良鸡肉,真的太馋了!的做法步骤图 第11张
  11. 看着这微微焦黄的鸡肉,真是馋到流口水了

    肉嫩多汁0油的新奥尔良鸡肉,真的太馋了!的做法步骤图 第12张
  12. 成品图

    肉嫩多汁0油的新奥尔良鸡肉,真的太馋了!的做法步骤图 第13张

小贴士

大宇K5空气炸锅操作简单,360度可视化高硼硅玻璃炸篮,可以直观地看到食物烤制的状态,无须反复打开空气炸锅查看,玻璃炸篮方便清洗,不会串味,比传统的金属炸篮更实用。
分离式的滤油烤架,烘烤过程中,食物受热更均匀,可以把烤制过程中烤出来的油脂充分过滤掉,吃的时候不用担心会摄入过多的油脂