油端子萝卜丝饼的精选大全

作为一枚江苏人，油端子要妥妥的安排上！现在还能到店里买到专门的勺子也是不易啊！😁用料红/白萝卜1根面粉适量葱2根盐5克鸡蛋2个十三香1勺虾仁（随意）10只油1勺油端子（萝卜丝饼）的做法首先当然是先介绍一下专用工具啦！铛铛铛铛～...

本来要做油墩子的但是没有铁皮漏勺，用魔飞锅的六连模做了萝卜丝饼，省油且口感丰富👍用料萝卜1根葱花50克盐5克白胡椒粉1小勺麻油2勺鸡蛋1个中筋面粉100克胜过油墩子的萝卜丝饼的做法萝卜去皮，切薄片后切丝加入葱花和盐搅...

用料萝卜1根面粉适量盐适量油很多萝卜丝油端子的做法萝卜切丝，（不限定萝卜品种，家里青萝卜吃完了，这次用了红萝卜）。加盐，拌均匀，然后静置。面粉，水，盐混合搅拌，尽量搅到没有面坨坨。稀稠度见图。将静置后的萝卜挤一挤汁水，以免...

用料萝卜1/3根鸡蛋1个面粉克葱3根香菇2朵虾干2只萝卜丝端子的做法萝卜切丝。香菇、虾干提前泡发，挤掉多余水分，切小粒。葱切成葱花。萝卜丝加盐，静置5分钟，挤掉多余水分。把切好的食材放进盆里，加1个鸡蛋、面粉，加入盐、糖...

萝卜丝饼深受南京人的喜爱，早上一个萝卜丝饼，一碗小馄饨，就能让人吃的相当满足。不知道是哪位给南京人起了个外号叫南京大萝卜，也不知道原因何在。不过南京人确实是比较实在、热情的。南京人用萝卜做的这种饼，一般大饭店是...

油墩子是江浙沪地区的街头小吃，又叫油端子或油墩儿。油墩子分为两种，素菜馅又称萝卜丝饼，甜味的用豆沙馅。荤菜馅是用肉馅。将调稀的面糊，少许倒入椭圆形铁勺中，加葱花和白萝卜丝、鲜肉或豆沙做成的园团，再覆以面糊入油锅炸...

用料面粉适量油适量盐适量克水适量鸡精适量花椒粉适量萝卜1个萝卜丝油饼的做法面粉加水，放一点眼揉成光滑面团，醒10分钟萝卜叉丝备用面醒好揉长条切成小剂子擀开如电饼铛大小薄片（我是用电饼铛烙的，如果你用不粘锅做就擀...

饭店名菜：萝卜丝饼（比油墩子更健康些）油墩子：南京街头名小吃。萝卜丝盐腌制一会。两个鸡蛋液、葱花、面粉、油、萝卜丝、水、虾皮炸！酥脆香口，色香味俱全，回味无穷！白萝卜：含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功...

没吃过正宗的，看好友半夜发图觉得就是个萝卜丝饼饼呗。。但是也很想尝试一下，瞎发挥了一下做出来很好吃用料鸡蛋咸蛋黄白萝卜姜汁车前子壳粉椰子面粉猪油魔芋丝魔芋精粉泡打粉低碳生酮友好咸蛋黄萝卜丝油端子的做法一半...

做了20个饼子，够6-7人吃。味道不错，家人建议加点辣椒更好吃。用料面粉700克水385克糖12克酵母8克萝卜1根虾皮多半碗生抽1勺耗油1勺花椒粉1勺糖适量盐适量葱1根姜2片芝麻油适量味精适量萝卜丝饼子的做法面和好，稍软比较好...

网购了这工具，还送了操作小册子，感觉挺好玩的，原来锅巴是这样做出来的！按步骤操作就行，很香脆，萝卜丝油端子满满的儿时回忆！用料图片有详细说明萝卜丝油端子和锅巴的做法看图看图红心萝卜丝面糊很好玩的完成香、酥、脆美味高...

儿时的回忆，不多说……用料白萝卜一根面粉适量葱适量盐适量胡椒粉适量麻油少许色拉油适量油渣适量油墩子——萝卜丝饼的做法萝卜去皮，用少许盐腌15分钟。洗净，绞碎，挤干水分，加盐、胡椒粉、麻油、葱花、油渣拌匀。面粉加水...

疫情居家发了大的白萝卜，白萝卜做其他菜感觉都不太好吃，就想做做萝卜丝饼🤔用料很大的白萝卜半根（大概12个的量）面粉250克（粗略估计）水适量葱2根盐适量五香粉适量萝卜丝饼/油墩子（消耗大萝卜）的做法萝卜擦丝加盐腌制一会待出...

上海人以前的经典路边美食，现在都不知道哪里还有了。好怀念啊～～～这个简版讲起来很简单，但是配料比例的把握也是只能“大约摸”，见谅见谅😅。我自己只做了三次，基本知道这个量和自己的喜好了。•••这里讲的量大约是按照半根...

用料萝卜1根面粉125克鸡蛋1个盐5克电饼铛萝卜丝油墩子（油端子）轻食版本的做法萝卜丝葱花面糊调好。萝卜丝细切，下水去苦味。电饼铛双面预热1分钟，均匀铺下。关上电饼铛，等3分钟。逐渐焦黄，翻面睡觉💤再三分钟，熟啦，很脆的萝卜...

打小就是个小吃货，兜里揣着的一块钱总是不够花。5毛留给冰棍或者辣条，而另外5毛一定是固定节目：萝卜丝饼。推着小车炸萝卜丝饼的老奶奶，每天就固定在那个地方。要是下雨天，老奶奶就不来了，就会把那5毛线留下来。到了晴天，奖...

大约7个用料萝卜300克面粉100克鸡蛋1个葱2根白胡椒粉1丢虾皮1小把盐适量老南京油端子萝卜丝饼儿时记忆的做法萝卜剥皮切丝，撒上盐去水加入鸡蛋，葱花，虾皮，胡椒粉，盐搅拌均匀加面粉和均匀油烧热转中小火炸控油装盘...

借鉴的菜谱，大概能做六个左右用料面粉200g水300g萝卜300g盐适量味精适量香油适量小葱适量萝卜丝饼萝卜丝油墩子的做法面粉先加等量的水，200g面粉加适量盐、味精，加200g水，和匀。剩下100g水分四五次慢慢加进去，全部调匀后放...

皮薄馅大。用料皮中粉盐白胡椒粉馅白萝卜葱盐香油炸料油油墩子（萝卜丝饼）的做法白萝卜擦短丝，加盐腌10min，洗净，捏干。加葱花、香油，拌匀，备筷。皮料加水，拌匀成稀糊，备勺。起油锅，放入模具一起加热。模具中舀入底油，加面糊、加...

【南京食话-萝卜丝油墩子】南京产红皮白心好萝卜，南京人也爱吃萝卜。南京人心里敦厚保守，嘴上说话却又臭又硬，被上海人讥笑，叫他们“南京大萝卜”。南京有种伤感的底色，这底色沉郁却不黯淡。“菜佣酒保，都有六朝烟水气”，再...

用料圆萝卜2个虾皮1小把葱随意盐随意面粉适量鸡蛋1个胡椒粉适量胡萝卜1根萝卜丝油端（团）的做法我喜欢用圆萝卜，记得不能糠心哦，去皮，切头尾用擦丝器擦丝，我用的特别细那种，如果粗的就不能按我配方来了，那种相对麻烦点挤干水分...

简单的材料，满满都是儿时的回忆。没有模具也没关系，面糊稍厚点，直接在平底锅里两面煎一下，就是萝卜丝饼。用料红萝卜/白萝卜鸡蛋面粉小葱盐、白胡椒粉、油萝卜丝油端子的做法萝卜擦成丝，加盐码一下，倒掉渗出的水加鸡蛋、葱...

因为疫情，老公今年没有回东北老家，这已经是他第三年没有回去了，大年初三的时候，作为“厨房小白”的他，竟然自己要求做个萝卜丸子，因为老家过年都会做这个。这道菜，我只帮他调了个味道，其他全部是他自己来的。老公和我说，炸了这...

很怀念小时候的路边的油墩子，但发现萝卜做不出小时候的味道，正好家里有芋头，（百度了下，这两个蔬菜可以这样搭配着吃，厨房小白可以放心尝试了！毕竟新搭配总怕中毒，哈哈哈）试了一下，感觉口感超棒，做个菜谱分享一下用料白萝卜半根胡...

小时候路边摊的味道，自己特别想吃，于是自己动手丰衣足食呀。用料萝卜1根面粉500克葱3根油500克盐5克鸡蛋2个虾皮若干油端子又名萝卜丝饼的做法擦丝加盐出水加虾米加葱拌拌拌面粉加鸡蛋加水弄成糊糊炸炸炸结束...