油墩子(萝卜丝饼)美味好吃的做法大全,油墩子(萝卜丝饼)做法图解 厨艺录 饼 7.11K 大中小设置文字大小 皮薄馅大。 用料 皮 中粉 盐 白胡椒粉 馅 白萝卜 葱 盐 香油 炸料 油 油墩子(萝卜丝饼)的做法 白萝卜擦短丝,加盐腌10min,洗净,捏干。加葱花、香油,拌匀,备筷。 皮料加水,拌匀成稀糊,备勺。 起油锅,放入模具一起加热。模具中舀入底油,加面糊、加萝卜丝、再加面糊,浸入油中炸至定型,脱模,底部炸定型,出锅。做下一个。复炸至棕黄。 TAG标签:墩子 油墩子萝卜丝饼 萝卜丝 #