简单易学的菜鸟清蒸鱼~美食做法
每次去粤菜馆都会想吃蒸鱼，，感觉在家做肯定超难的，，可是惊奇的发现，，这道蒸鱼竟是如此简单，，一点不逊色于那些粤菜店，，家里有两只讲粤语的室友，，终于派上用场啦，，那天去大华看到鱼缸里面游来游去的鱼就在想是不是可以自己尝试蒸鱼，，就...
清蒸鲈鱼 清蒸桂花鱼美味好吃的做法大全，清蒸鲈鱼 清蒸桂花鱼做法图解
用料鲈鱼/桂花鱼一条姜一小块葱两根料酒适量小米椒2个蒸鱼豉油适量清蒸鲈鱼清蒸桂花鱼的做法我的鱼是在朴朴上买的，已经杀好了，鱼鳞没有处理很干净，我又刮了一遍，然后用水清洗干净，用厨房纸巾吸干表面水分，划几刀，表面用盐抹...
清蒸小鲈鱼--《鱼菜十》美味好吃的做法大全，清蒸小鲈鱼--《鱼菜十》做法图解
用料鲈鱼1条姜2片香菜1根酱油1勺料酒1勺盐适量清蒸小鲈鱼--《鱼菜十》的做法1.清洗干净，轻轻抹上一层盐，姜切丝垫底何撒鱼身上，撒上少量料酒。1.水少开后，放入鲈鱼，大火蒸五分钟。2.到处多余的汁，淋上酱油，撒上香菜。3.热锅...
清蒸鱼/清蒸红绸鱼/碟鱼美味好吃的做法大全，清蒸鱼/清蒸红绸鱼/碟鱼做法图解
比较新鲜的鱼🐠，适合清蒸。一条大红绸鱼三个人一顿全吃光。非常成熟的清蒸鱼方法，非常棒的去鱼腥方法。用料蒸鱼豉油勺料酒勺姜片葱根盐克蒜醋鱼清蒸鱼/清蒸红绸鱼/碟鱼的做法1.缓冻，去磷，去鳍，去鳃，去内脏，小心不要弄破苦胆...
清蒸鲈鱼，清蒸大黄鱼，清蒸所有鱼美味好吃的做法大全，清蒸鲈鱼，清蒸大黄鱼，清蒸所有鱼做法图解
适合所有清蒸鱼用料鲈鱼或者大黄鱼1条杀好去内脏姜切丝切片都行，片垫肚子里，丝放在外面料酒用来腌鱼蒸鱼豉油到多到少影响不大，到的时间很重要葱花，辣椒辣椒其实不辣，也可以放枸杞蒜末喜欢的可以多剁一点蒜末清蒸鲈鱼，清蒸...
清蒸鲈鱼，清蒸鱼，广东家常菜易做又好吃的窍门
用料鱼1条姜5片葱2根盐2克蒸鱼豉油2勺料酒1勺清蒸鲈鱼，清蒸鱼，广东家常菜的做法切鱼用盐腌制小贴士都在视频里，蒸鱼应该是最简单，又比较好吃的菜了...
菜鸟版烤鱼美味好吃的做法大全，菜鸟版烤鱼做法图解 如何做菜鸟版烤鱼最美味
用料鲤鱼1条(大约两斤左右)豆瓣酱2勺洋葱半个土豆1个芹菜3根藕1节辣椒粉2勺孜然粉1勺十三香少许葱姜蒜适量料酒2勺盐5克色拉油适量香叶2片大料2个花椒15粒菜鸟版烤鱼的做法首先把鱼清理好，去鳞和内脏，抽出鱼线，摘掉腹内...
简单易学的菜鸟版清蒸鲈鱼美食做法
今天突然想吃鱼，想吃刺少的鱼，想吃做法简单的鱼用料鲈鱼1条葱2根姜5片料酒2勺油3克盐5克耗油少许自制跺脚少量菜鸟版清蒸鲈鱼的做法自己做的剁椒必不可少鱼两面分别切几刀，再用料酒，盐，姜，蒜，油，涂抹鱼的全身，打个葱结放进鱼的...
清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼美味好吃的做法大全，清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼做法图解
清蒸鱼最能保持鱼的原汁原味，有几个小步骤可以让鱼非常好吃！不管什么鱼都适用。用料珍珠斑1条红椒1个姜3片葱1根麻油半勺盐少许料酒2勺蒸鱼豉油2勺清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼的做法用温开水烫一下鱼...
清蒸鱼/清蒸鳊鱼（各类鱼通用）美味好吃的做法大全，清蒸鱼/清蒸鳊鱼（各类鱼通用）做法图解
快手简单，原汁营养。这个菜的重点和难点：熟并且嫩，鲜并且不腥。适合宝宝食用，适合减肥期食用。用料鳊鱼1条姜一块葱几根生抽（蒸鱼豉油也可）适量花椒（没有也行）少许盐适量料酒适量清蒸鱼/清蒸鳊鱼（各类鱼通用）的做法准备食材：1：洗...
清蒸桂花鱼(蒸菜)美味好吃的做法大全，清蒸桂花鱼(蒸菜)做法图解
用料桂花鱼1条料酒1勺蒸鱼豉油3勺姜葱椒丝适量清蒸桂花鱼(蒸菜)的做法桂花鱼清洗干净沥干水分改刀，鱼两面淋入料酒，放入姜葱片腌10分钟，腌出的水倒掉。锅烧开水，隔水大火蒸8分钟，关火拣去姜葱蒜，倒掉蒸出的汁水。将姜丝葱丝...
清蒸鳗鱼墨鱼虾干(蒸菜)美味好吃的做法大全，清蒸鳗鱼墨鱼虾干(蒸菜)做法图解
用料小鳗鱼干若干小鱿鱼干若干小墨鱼干若干料酒1勺生抽1勺姜3片蒜5瓣清蒸鳗鱼墨鱼虾干(蒸菜)的做法把小墨鱼，小鳗鱼，小虾干放水泡30分钟。洗干净（墨鱼肚子有沙子）。加生抽加料酒加姜葱末加花椒油和小米椒（不吃辣可不放）加油...
豉油清蒸鱼 清蒸鲈鱼美味好吃的做法大全，豉油清蒸鱼 清蒸鲈鱼做法图解
清蒸鱼在老菜谱里往往比较麻烦，现在餐厅里最流行的就是豉油清蒸，在家做起来很简单，以常见的鲈鱼为例用料鲈鱼大葱姜料酒盐蒸鱼豉油豉油清蒸鱼清蒸鲈鱼的做法活鲈鱼，去鳞去腮去内脏，洗净血污把鱼摆在案上，朝上的一面在脊背处...
清蒸鱼(清蒸鳊鱼)美味好吃的做法大全，清蒸鱼(清蒸鳊鱼)做法图解
用料鳊鱼1条葱花适量姜1个米酒1勺辣椒酒1勺蒸鱼豉油适量生抽适量清蒸鱼(清蒸鳊鱼)的做法鳊鱼一条,清洗干净,鱼背打花刀来腌制鱼,鱼身均匀抹上盐,肚子里也抹盐,鱼肚子里塞上葱和姜片,淋上米酒和辣椒就去腥,腌制20分钟...
蒸鲜虾鸟蛋“蒸蒸日上、鸟语花香”美味好吃的做法大全，蒸鲜虾鸟蛋“蒸蒸日上、鸟语花香”做法图解
今天这菜谱，心想在鸟语花香的日子里，祝福大家虎年蒸蒸日上！吉祥如意哈！用料鲜虾9只鸟蛋5个豌豆苗20克青瓜一条红萝卜半根面包糠适量黑米6粒盐2克玉米淀粉3克蒸鲜虾鸟蛋“蒸蒸日上、鸟语花香”的做法鲜虾去头去肠洗干净备...
清蒸桂花鱼、清蒸鲈鱼美味好吃的做法大全，清蒸桂花鱼、清蒸鲈鱼做法图解
超简单家常菜系列。用料鲈鱼或桂花鱼一条（500g）姜、葱若干蒸鱼豉油适量白糖少许清蒸桂花鱼、清蒸鲈鱼的做法葱、姜各分为两份，一份切段、片，一份切末，切好备用。鱼洗净血水，鱼身两侧划三刀，抹少量料酒和盐腌制10分钟。将葱段...
清蒸鳜鱼/清蒸桂鱼美味好吃的做法大全，清蒸鳜鱼/清蒸桂鱼做法图解
清蒸，是鱼最本味的吃法，只有最新鲜的鱼才能做出好味道。一斤左右的鳜鱼或者鲈鱼，脂肪少，易蒸透。用料鳜鱼1条约500克姜5—6片小葱3根小红椒半个盐适量蒸鱼豉油2茶匙橄榄油1大勺清蒸鳜鱼/清蒸桂鱼的做法鳜鱼洗净，两边切花刀...
菜鸟厨娘的清蒸鲈鱼美味好吃的做法大全，菜鸟厨娘的清蒸鲈鱼做法图解
一个人成熟的标志有很多，对于我来说把一条鱼从生做熟，而且味道还不错，就是其中之一(^-^)网上百度的菜谱，赶脚挺靠谱，半小时之内搞定^-^用料鲈鱼1条姜、大葱若干菜鸟厨娘的清蒸鲈鱼的做法把鱼洗干净，我把肚子、鳃啊啥的都认...
清蒸鱼，清蒸石斑鱼美味好吃的做法大全，清蒸鱼，清蒸石斑鱼做法图解
用的是俄罗斯野生海参斑鱼，这个鱼皮硬，一般处理费劲，不处理也可以，蒸完还可以，但是肉特别好吃，是吃海参长大的鱼，营养价值极高，找小歪可以买到哦！做法超级简单用料海参斑鱼1条葱姜蒜少许红椒少许蒸鱼豉油3勺料酒1勺香菜1根清蒸...
地道的清蒸鱼怎么做,如何烹饪清蒸鱼才更好吃
笋壳鱼那么可爱，为什么不吃笋壳鱼呢😍😍用料笋壳鱼一尾姜7片料酒N勺葱5㎝盐半勺蒸鱼豉油3勺油克清蒸鱼的做法笋壳鱼刮去鱼鳞，开膛破肚。我是在叮咚买菜上直接买处理好的鱼。淋上料酒和盐，给鱼做个马杀鸡，腌制10分钟10分钟...
清蒸萝卜-菜鸟福利美味好吃的做法大全，清蒸萝卜-菜鸟福利做法图解
用料红萝卜半个盐约2克耗油约半勺香油2滴葱花适量蒜末适量清蒸萝卜-菜鸟福利的做法萝卜切片，5毫米左右的口感较好。摆盘，上蒸锅，水开后，再蒸大概十分钟，筷子能扎透。蒸的过程中，可以切葱花和蒜末，备用。用小碗放适量盐，耗油，香...
清蒸清江鱼美味好吃的做法大全，清蒸清江鱼做法图解 如何做清蒸清江鱼最美味
用料鱼清江鱼一条切片姜切丝葱切丝料酒1勺蒸鱼豉油3勺盐3克清蒸清江鱼的做法鱼切成段，再从中间劈开，切成鱼片，葱、姜、料酒、盐，放进盆里，保证鱼片都接触到这些调料，腌10分钟。盘里铺姜丝，葱丝，鱼片放进盘子里，再放点葱姜，撒点...
清蒸鳜鱼·清蒸桂鱼？美味好吃的做法大全，清蒸鳜鱼·清蒸桂鱼？做法图解
儿子非常中意这道菜，每周起码做一次，买不到鳜鱼也可以用鲈鱼代替，做法相同。很多人把鳜鱼叫做“桂鱼”。用料鳜鱼1条（0.8-1.1斤）葱2-3根姜6片盐5克蒸鱼豉油2勺油5克小红辣椒1个清蒸鳜鱼·清蒸桂鱼？的做法挑一条不要太大的鳜...
清蒸鲈鱼（菜鸟版）美味好吃的做法大全，清蒸鲈鱼（菜鸟版）做法图解
用料鲈鱼1条姜2片葱3根料酒2勺盐10克蒸鱼豉油1勺清蒸鲈鱼（菜鸟版）的做法将鱼洗干净，备用，鱼身用到化开两条，帮助入味在鱼肚子里放入姜片淋上料酒，鱼身抹上少许盐，葱段放在鱼身上。关键：锅中煮沸后在放入鱼蒸10分钟。淋上蒸鱼...
清蒸鲩鱼（草鱼）粤菜美味好吃的做法大全，清蒸鲩鱼（草鱼）粤菜做法图解
用料草鱼一条姜适量葱3至5根油适量酱油适量清蒸鲩鱼（草鱼）粤菜的做法整条鲩鱼一条，选2.5斤至3斤多点的，（易熟肉质较嫩）清洗干净，把鱼肚里黑色的划干净，身上用刀划几刀，不要划断。锅内放足够的水，烧开后放蒸架把鱼放上盖上锅盖，开...