糯米炼乳吐司(汤种)美味好吃的做法大全，糯米炼乳吐司(汤种)做法图解
酷爱吐司的我，从入坑到如今，已经做过200来个吐司🤷🏽♀️最近大爱的汤种糯米吐司，根据自己的面粉和品牌和厨师机记录一下菜谱，用量为450克吐司2条P.S.原方参考呜神的汤种糯米吐司🍞用料汤种高筋粉30克水150克主面团高筋粉...
炼乳白吐司美味好吃的做法大全，炼乳白吐司做法图解 如何做炼乳白吐司最美味
一款简单的炼乳白吐司，浓郁的奶香细腻柔软的组织，用手撕开牵丝不断，非常有弹性，越嚼越香，刚出炉，外皮酥脆，内心弹软。小Ricky为了快一点吃上面包，史上吃饭最快的一次，因为麻麻说：先吃正餐，再吃面包，哈哈哈。论一个面包的诱惑力有...
简单易学的汤种糯米乳酪吐司美食做法
这两天每天都在嗑吐司，欣赏它的高度，欣赏它那细腻柔韧的面团和烤完满屋子的香气，方子是参照下厨房里的方子，写此菜谱只为记录那一瞬间用料汤种高筋粉15g水70g主面团牛奶120g鸡蛋1个乳酪68g糖50g盐3g奶粉12g高筋粉235g耐高...
手撕炼乳吐司&陈皮梅炼乳吐司美味好吃的做法大全，手撕炼乳吐司&陈皮梅炼乳吐司做法图解
依旧是职人手感吐司的一款中种吐司，手撕炼乳吐司，长公主超爱吃，反正做了大个的吐司以后会剩面团，突发奇想的在小面团里加了陈皮嘉应子碎，出品酸甜好吃，适合老年人的口味用料中种高筋面粉210克水126克鲜酵母6.3克本种高筋面...
手撕炼乳吐司（中种法）美味好吃的做法大全，手撕炼乳吐司（中种法）做法图解
这款吐司奶香味十足，组织绵密拉丝，空口或者抹果酱都很好吃哦😋（配方改自吴克己《职人手感吐司》）用料✅中种高筋面粉350克水210克耐高糖干酵母3.5克✅主面团高筋面粉150克炼乳75克鸡蛋1个（50g）水50克耐高糖干酵母1.5克白糖3...
炼乳吐司条美味好吃的做法大全，炼乳吐司条做法图解 如何做炼乳吐司条最美味
香香脆脆的吐司条各位宝宝应该都爱吃，加了炼乳甜甜的味道，下午饿的时候来一片，都是幸福感呀😊😊解决了吃不掉的吐司～好次的停不下来用料吐司亮^_^两片鲜牛奶60ml炼乳两小勺黄油20g白糖10g蜂蜜15g（可加可不加）炼乳吐司条的做...
炼乳吐司脆美味好吃的做法大全，炼乳吐司脆做法图解 如何做炼乳吐司脆最美味
这个做法较方便，无需油和糖，只需炼乳。用料炼乳克吐司椰丝炼乳吐司脆的做法吐司切小块。我这次用了全麦吐司准备炼乳、椰丝在吐司块表面抹炼乳抹了炼乳就滚满椰丝。如果没有椰丝就用椰蓉吧烤箱200度烤7分钟，翻面后再烤5...
低糖炼乳全麦吐司（汤种中种组合法）美味好吃的做法大全，低糖炼乳全麦吐司（汤种中种组合法）做法图解
材料中自制炼乳的方子：下文用到的总材料：高筋面粉：160g全麦粉：90g（面粉的36%）牛奶：100+g鸡蛋：1个炼乳：110g（或70g炼乳+20g糖）（面粉的44%）奶粉：25g（面粉的10%）盐：1.25g（面粉的0.5%）酵母：5g（面粉的2%）黄油：25g（面粉的10%）用料汤种材料白燕面包粉（...
炼乳吐司（中种冷藏）美味好吃的做法大全，炼乳吐司（中种冷藏）做法图解
N年前做过日式香浓炼奶面包，味道不错，想换个造型，参考了南瓜吐司的造型，感兴趣的童鞋可以去搜这两个菜谱。本菜谱还是改了配方和方法，改成中种冷藏法，又能节约烤制当天的时间，口感更好，还能改善自制面包无添加剂导致的容易老...
炼乳烤吐司美味好吃的做法大全，炼乳烤吐司做法图解 如何做炼乳烤吐司最美味
用料炼乳15克黄油10克吐司两片马苏里拉奶酪适量炼乳烤吐司的做法黄油微波融化和炼乳拌匀涂抹在吐司两面，再撒上奶酪碎，放在烤网上。烤箱180度10分钟左右，奶酪颜色微黄就可出炉。香，脆，还可拉丝，美味。...
加炼乳蜂蜜汤种法的酸奶吐司~美味好吃的做法大全，加炼乳蜂蜜汤种法的酸奶吐司~做法图解
常温三天还很软的吐司~以下是两个450克吐司的用料用料山茶花高筋粉510克糖60克炼乳25克蜂蜜15克盐4克酸奶240克奶粉20克牛奶40~50克鸡蛋一只（60克）黄油50克酵母粉7克汤种20克高筋粉加80克清水在锅中小火搅拌至猪油状密...
地道的炼乳软吐司怎么做,如何烹饪炼乳软吐司才更好吃
软妹子，做起来用料高粉300克盐6克奶粉9克蛋黄15g葡萄种45g酵母3克水171克炼乳75g黄油21克炼乳软吐司的做法除黄油外，所有材料混合打到手套膜，加黄油打到手套膜室温发酵60分钟翻面在醒发30分钟分割成3个150一个178的面团，...
炼乳小吐司美味好吃的做法大全，炼乳小吐司做法图解 如何做炼乳小吐司最美味
水立方的小吐司小巧玲珑非常可爱配方可做450克吐司盒一个用料高筋面粉250克全脂奶粉10克纯牛奶130克鸡蛋30克炼乳30克糖粉10克酵母2.5克盐3克黄油18克炼乳小吐司的做法所有食材除黄油外加入面包机,启动揉面程序,揉到...
炼乳吐司边美味好吃的做法大全，炼乳吐司边做法图解 如何做炼乳吐司边最美味
用料做无边三明治剩下的吐司边一堆炼乳一勺炼乳吐司边的做法吐司边，上下火180度烤7分钟，微焦，摆盘，淋炼乳。完成。...
炼乳吐司---中种法美味好吃的做法大全，炼乳吐司---中种法做法图解
方子来自吴克己的书。换算成两个吐司模的量用料中种高筋面粉373.5克水224干酵母4克主面团高筋面粉160克糖40克（原方32克不甜🙈）海盐8.5克干酵母1.6克鸡蛋53克炼乳80克水53克黄油43克配料奶粉适量炼乳吐司---中种法的做...
中种炼乳吐司～小美版美味好吃的做法大全，中种炼乳吐司～小美版做法图解
揉面交给小美，soeasy一个吐司的份量用料材料见步骤图中种炼乳吐司～小美版的做法part1part2part3...
100%中种炼乳吐司美味好吃的做法大全，100%中种炼乳吐司做法图解
每做一个北海道吐司只用到70克淡奶油，但每买一盒250ml雀巢淡奶油打开后保质期只有7天，压力有点大。于是买了管状带盖包装的雀巢炼奶，貌似保存时间长一点，吃不完还可以用来涂面包，做馒头，而且脂肪含量较低，吃起来不会太有罪恶...
蜂蜜炼乳生吐司（汤种）美味好吃的做法大全，蜂蜜炼乳生吐司（汤种）做法图解
在试了好几个生吐司配方的基础上改的一个配方，非常柔软，口味我自己也很喜欢，记录一下。配方为450克吐司一条。用料「汤种」高筋面粉15克水75克「主面团」高筋面粉250克奶粉12克白砂糖10克（可不放）盐3.5克炼乳20克蜂蜜30克...
炼乳吐司（70%冷藏中种）美味好吃的做法大全，炼乳吐司（70%冷藏中种）做法图解
用料中种面团新良高筋粉175g耐高糖酵母2.5g牛奶（冷藏）130g主面团新良面包粉50g糖10g炼乳50g盐1.5g玉米油10g炼乳吐司（70%冷藏中种）的做法中种面团的材料混合均匀，盖上保鲜膜和一个盖子，室温发酵1个小时后，放进冰箱冷藏发酵10...
炼乳全蛋吐司（中种法）美味好吃的做法大全，炼乳全蛋吐司（中种法）做法图解
这段时间为了和小北进行深度磨合，故而死磕吐司，连家里的🐶汪都快被我失败的吐司逼疯了😂，只要一看到我手里拿着面包，转头撒丫子就跑，我妈说我以后可以做一个品牌，就叫“狗不理面包”😕......确认是亲妈。今天终于算是小小的...
一次发酵汤种炼乳吐司美味好吃的做法大全，一次发酵汤种炼乳吐司做法图解
含水量＝（水250+90*0.9+炼乳80*0.35+蜂蜜15*0.2+鸡蛋55*0.75）/540＝73%用料65℃汤种：高筋面粉40克+水250克汤种在制作中会有损耗，成品大约215~220克。主面团：高筋面粉500克，细砂糖30克，奶粉25克，牛奶90克，蛋1只约55克，酵母5克，盐5克，...
烤炼乳吐司美味好吃的做法大全，烤炼乳吐司做法图解 如何做烤炼乳吐司最美味
酥酥脆脆的炼乳吐司，真香用料炼乳黄油吐司烤炼乳吐司的做法把黄油化开，和炼乳在一起搅拌，把吐司切成网格状，把炼乳和黄油涂抹在吐司上把烤箱加热，然后把吐司放中层烤，15分钟170度，我大概5分钟左右会翻面。我总是掌握不好时间...
炼乳吐司（中种法）美味好吃的做法大全，炼乳吐司（中种法）做法图解
上个星期撸了一个北海道吐司，好吃到爆，一下就被消灭了，所以决定试试炼乳吐司～😁😁😁买了一瓶新的炼乳，然后做完这个就不知道用炼乳做什么，所以找了一个用炼乳最多的方子，然后参考了一点北海道吐司的方子，成为这个方子😜此吐司...
炼乳吐司美味好吃的做法大全，炼乳吐司做法图解 如何做炼乳吐司最美味
用料高筋面粉260克鸡蛋25克牛奶165克炼乳10克奶粉15克糖30克盐3克酵母3克黄油25克炼乳吐司的做法后油法揉面至完全26度发酵至两倍大，戳洞不回缩均分三份（我这是两个吐司）滚圆松弛25分钟擀开，自上而下卷起1.5个圈，依次做好，...
牛奶炼乳吐司（烫种）美味好吃的做法大全，牛奶炼乳吐司（烫种）做法图解
用料高筋面粉475克细砂糖25克奶粉20g耐高糖干酵母6g盐8g鸡蛋黄2个炼乳50g牛奶285g克烫种110g烫种用料高筋面粉50g食盐0.3g白砂糖5g开水50g黄油（主面团）50克无盐黄油用于主面团。牛奶炼乳吐司（烫种）的做法烫种的制作，面粉、...