沙姜味的精选大全

吃货做菜的背后，都是为了吃，为了满足自己的味蕾，满足自己的胃。这味鸡，用的电饭煲煮的哦，方便，快捷，关键是好吃！用料鸡1只生抽60克盐2克沙姜20克冰水60克广式豉油鸡，沙姜味的做法沙姜剁碎备用加入50克酱油，2克盐，搅拌均匀，做成沙...

一道好吃的菜，绝对少不了调料！调料，对一道菜的影响，绝对是占统治地位的。今天就是这味沙姜，完全打开了我的食欲~别看沙姜带了个姜，它和辛辣却沾不上太大关系，特别的是它那辨识度极高的香气，自带迷人色彩！经常在外面店里吃椰子...

用料主料大鸡腿2个沙姜50克辅料大蒜5瓣红菜椒2个香葱1把调料生抽白酒食用油盐白糖白胡椒粉沙姜鸡|谁说沙姜不好吃？的做法把沙姜洗净去皮1/3用于腌制鸡肉2/3用于煸锅大蒜去皮1/3磨泥或者切末用于腌制鸡肉2/3拍碎用于煸...

我这人真的超爱海鲜，特别是虾蟹，花甲这些带壳的。我从小就超喜欢用汤汁拌饭，一遇到这种很下饭的汤汁更不能放过了！！！！用料蟹4只姜8片淀粉1勺（勾芡用）葱2根蒜5瓣沙茶酱2勺油适量爆炒姜葱蟹（沙茶口味）的做法螃蟹洗刷干净，掰开，去除不...

摘自NYtimes:1roundedtablespoonwhiteoryellowmiso2tablespoonsseasonedricevinegar,or1tablespoonricevinegarand1tablespoonfreshlimejuice½teaspoongratedfreshginger1smallgarlicclove;pressed,mincedorputthrou...

用料鸡半只沙姜2块沙姜粉半包勺酒1勺美味沙姜鸡的做法用沙姜粉加适量的盐和酒调成糊状的汁，把鸡洗干净抹干水份，把汁均匀地涂在鸡上（因为我家人少，只做半只鸡，人多的可以做一只鸡，做岀来的味道更加好👍），腌它二、三个小时，开锅...

姜的家族挺大的，除了生姜、姜母、仔姜、沙姜、南姜等，还有不少带着"姜‘’字，姜黄、木姜子、洋姜等看似沾亲带故，却跟姜没什么关系的姜。🔸🔸🔸🔸用料生姜1片沙姜1片南姜1片仔姜1块沙姜/南姜/姜黄/姜母/仔姜/木姜子/洋姜...

身处广州，怎么能少的了沙姜猪手呢？？应朋友的邀请，做了这道菜，确实很好吃，很入味，味道刚刚好，如果你也喜欢猪手，我建议这个做法收藏起来，非常不错。用料沙姜一些猪蹄1只蒜1大个（两小个）料酒4勺盐适量小洋葱3个香菜适量白糖2勺蚝油1...

南方嘴的冰箱里怎能缺了青柠、沙姜、椰子呢！我书我烹本无法，入料完全看心情，写菜谱还真不靠谱。用料青柠半个青椒一个沙姜两块蒜两粒香菜一撮鱿鱼随量蚝油一勺广州米酒两勺生抽一勺酱油膏半勺鱼露三滴盐随意青柠沙姜鱿鱼...

印尼，从小都不陌生的一个国家。外公一家在妈妈六岁是从印尼回国，于是妈妈就是印尼华侨。从小就看着外婆做各种美食，妈妈没有学几招，我更是少之又少。过年妈妈做了必备的沙姜蘸料，今天写一下做法，配着白鸡切一起吃，那是绝配呀...

吃腻了沙姜鸡就来个沙姜鸭🌝香到骨里去。用料沙姜6小只鸭半只盐焗鸡粉1包生抽2勺蚝油2勺老抽11勺花生油1勺沙姜鸭的做法沙姜拍碎鸭子切成2块➕盐焗鸡粉➕蚝油➕酱油➕老抽➕花生油搅拌均匀，腌制3-6小时。倒入电饭锅按...

用料鸡只沙姜块蚝油盐阿妈之味3-沙姜蒸鸡的做法鸡剁块，加盐、蚝油、沙姜碎拌匀，大火隔水蒸20分钟（具体时间根据分量大小调整）。小贴士鸡要够靓，买冰冻鸡腿鸡翅什么的做一定没那么好吃。一定要用沙姜，无可代替。...

搜了网上很多都没有正宗的沙姜焖鸡的做法，大多数是切块再焖，但是这样鸡的汁水就少了，没有丰富多汁的口感，因此重新做了一道，分享给喜欢吃沙姜的朋友用料沙姜10块油5克鸡半只酱油1勺老抽1勺料酒1勺葱2根香菜1根冰糖1块克沙...

用料植物油60ml柠檬汁2汤匙（30ml）白味增2汤匙白米醋1汤匙（15ml）芝麻油1茶匙（5ml）姜蓉1茶匙香葱末一根日本酱油/低盐酱油1/2茶匙（2.5ml）🌱沙拉酱之：姜汁味增酱的做法将全部材料放入密封罐大力摇匀Enjoy～冷藏保存5～7天...

老婆最爱的口味/幸福的味道😂😍用料酱油2汤匙老抽半汤匙盐、油、糖、鸡晶、蚝油少量干沙姜3片草鸡半只沙姜鸡的做法用料搅拌均匀在鸡身上按摩几分钟——入味作用大火煮4-5分钟转小火煮8-10分钟起锅、剁块、上盘、拍照...

小时候妈妈给做的菜，超爱吃！用料猪粉肠500克沙姜多一些蒜多一些酱油适量蚝油适量盐克沙姜猪粉肠【妈妈的味道】的做法注意别买到苦肠，粉肠简单洗洗就行，里面东西别洗干净，这个是这道菜的精华所在沙姜，蒜切碎碎砂锅放油，注意：...

剁姜末可是个费时的活，交给小美5秒钟/速度5就轻松搞定了，打碎完了直接往姜里放调味料，设置时间/温度/速度，4分钟炒香即可。沙姜鸡是一道特色传统名菜，属于粤菜系。该菜式鸡皮清爽幼滑，肉质细嫩可口，食而不腻，骨脆而香，故蜚声远...

用料沙姜1海鲜酱油2青柠檬1沙姜汁的做法01沙姜洗净，切成细末。加入海鲜酱油调味。02青柠檬切开，根据口味挤入柠檬汁。喜辣者可将朝天椒切圈，加入酱汁中。...

很多人做的沙姜鸡，都喜欢用沙姜粉调味，我吃用沙姜粉调味的容易口渴，所以我做这道菜，都是直接用新鲜的沙姜。沙姜要用多点沙姜味才浓厚。我一般会提前半天腌制鸡肉，这样煮出来更入味用料鸡腿肉4只新鲜沙姜1大块小葱头10个蒜...

用料沙姜适量生抽适量鸡蛋两个肉片适量耗油适量白糖适量辣椒粉适量粉两块钱沙姜炒粉（迷人的味道）的做法把需要用的材料准备好沙姜切碎备用先把鸡蛋炒了盛出来接着放入沙姜爆炒随后把肉片，耗油，生抽，白糖，鸡蛋都倒入锅里翻炒...

吃一次就会爱上这味道～用料鸡爪12只沙姜20克姜一小块辣椒2个蒜一整个料酒2勺冰块/冰水适量陈醋、白醋、盐、酱油、白砂糖少许回味无穷的沙姜鸡脚的做法鸡脚、沙姜、蒜头、辣椒、生姜洗净。沙姜、蒜头剁成末，辣椒切成小...

从长沙回来，念念不忘的除了茶颜悦色，还有这道特别适合夏天的紫苏桃子姜。用料脆桃4个紫苏100克子姜100克盐10克蜂蜜100克米醋3小勺长沙美味紫苏桃子姜的做法紫苏，脆桃，子姜洗净。桃子最好用盐洗，这样可以去除表皮细毛。桃...

沙姜也叫山奈，味道独特，是这道菜的点睛之笔，如果买不到就用蒜头，用鸡脚（不用过冷河）做也好吃用料猪手若干沙姜一块红葱头若干香菜少许高品质生抽若干食用油少许砂糖少许顺德风味：沙姜猪手的做法猪手用清水加葱姜料酒煮到熟烂...

沙姜啊可棒了我的最爱它的味道独一无二广东人都懂蘸料鸡海鲜用料沙姜240克油350克盐5克白糖5克香葱4根香菜3根八角3个沙姜酱的做法所有配菜洗干净晾干了沙姜大蒜都洗干净晾干剁好冷锅下油可以放八角香葱香菜小火慢慢...

综合了下厨房的好几个方子，总结了适合自己口味的菜谱，仅自存。用料鸡全翅4只沙姜4-5片花椒适量葱适量芝麻（可省）适量蘑菇（可省）5个生抽1.5勺老抽0.5勺冰糖/白砂糖3-5块料酒1勺麻油味十足的沙姜鸡的做法鸡全翅切成鸡翅中和鸡...