杂粮乡村包美味好吃的做法大全，杂粮乡村包做法图解 如何做杂粮乡村包最美味
用料1(中种材料)高粉70%140克酵母2%1.32克(实际用了2克)盐1%2克奶粉2%4克用料2(主面团A/黄油B)高粉5%10克黑麦粉10%20克全麦粉15%30克燕麦29%58克糖6%12克盐1%2克水29%58克酵母1%1克橄榄油7%14克瓜子7.7%15克杂粮乡村...
全麦乡村包美味好吃的做法大全，全麦乡村包做法图解 如何做全麦乡村包最美味
用料高粉160全麦粉90酵母0.6盐4.8水185全麦乡村包的做法面水混合放冰箱泡几小时，加酵母、盐揉出筋，面温22度，室温＋冷藏发到2倍半（温度低发了十几个钟头），整形后发石板盖盆烤，要烤透，底部敲声清脆～2切面冷了再切最好...
地道的乡村欧包怎么做,如何烹饪乡村欧包才更好吃
第一次做，也没写菜谙，自己做个纪录...
简单易学的杂果干乡村包美食做法
用料高粉200克酒浸果干50克酵母3克糖5克牛奶90克盐4克水40克橄榄油15克杂果干乡村包的做法把除了果干以外的所有材料揉成光滑并且可以拉出较厚的膜加入果干揉进面团里，尽量揉匀。（朗姆酒浸过的果干要尽量吸干酒）放在温暖...
简单易学的杂粮乡村面包美食做法
外脆内软夹杂着香香的坚果和甜甜的果肉～而且健康无负担用料高筋面粉180克全麦粉50克燕麦片10克酵母1.5克盐2.5克水140克油8.5克辅料：压碎的各类坚果仁、葡萄干、蔓越莓（我直接用的每日坚果一包）适量200度烤30分钟杂粮乡村...
乡村软欧包美味好吃的做法大全，乡村软欧包做法图解 如何做乡村软欧包最美味
#包治百病系列#做面包造福家人👪质朴无华的软欧包少糖少油少负担面粉本身的麦香满满爱意的各种果干外加天然酵母刚出炉特别的好吃较硬的外壳柔软的内芯搭配一杯咖啡☕️简直无敌[坏笑]没有什么是做面包治愈不了的如果不...
黑麦乡村包美味好吃的做法大全，黑麦乡村包做法图解 如何做黑麦乡村包最美味
用料黑麦70g高粉210g成熟酵种100g水160g盐6.5g黑麦乡村包的做法所有材料除盐外混合均匀，盖保鲜膜静置30-40分钟加入盐，中速继续搅拌5-6分，至面筋扩展放抹油的容器，发酵2.5-3个小时（我用了3小时）中间折叠翻面2次分割成2等分，...
乡村核桃包美味好吃的做法大全，乡村核桃包做法图解 如何做乡村核桃包最美味
用料高筋面粉300克黑麦粉50克核桃70克酵母3克水230克盐6克波兰种100克乡村核桃包的做法除核桃以外所有原料加入搅拌机内，搅拌到出薄膜，加入核桃低速拌匀。拿出面团准备一发，温度32度，发酵45分钟拿出醒发好的面团，分割4份，整...
简单易学的粗粮乡村面包美食做法
硬硬的，真正欧洲家庭日常口感的面包！飞哥出品用料青稞面（其他杂粮面）50g高筋粗粉150g水或牛奶175ml鸡蛋1个糖10-15g黄油15g粗粮乡村面包的做法将所有材料混合后，和面。将面和至扩展状态（即可以延展成很薄的一张皮）。30度左右...
乡村面包美味好吃的做法大全，乡村面包做法图解 如何做乡村面包最美味
以下用量能做2个成品约700千卡用料高筋面粉130克全麦面粉20克干酵母2克盐5克温水100克玉米油15克蜂蜜8克乡村面包的做法将高筋面粉（预留5−10克）、全麦面粉、干酵母放进玻璃碗中，搅匀。倒入温水、玉米油、蜂蜜、盐，拌匀，并...
简单易学的乡村杂粮面包美食做法
用料面包粉700g全麦粉200g杂粮粉100g酵母10g改良剂3g焙考林酸粉15g水700g蔓越莓干150g老面200g盐20g乡村杂粮面包的做法依次加料搅打成团：先加干性材料，再加水和老面，出筋成膜后加盐搅打3分钟，加蔓越莓干搅打均匀成团整理...
简单易学的杂粮粥乡村面包美食做法
早上的一大锅杂粮粥还剩很多既然有米饭吐司用粥入面包也是完全可以的嘛用料高筋面粉260g全麦面粉50g粥220g盐4g干酵母4g杂粮粥乡村面包的做法所有原料倒进面包机和面半小时直至扩展阶段取出面团整成圆形发酵至2到2.5...
乡村田园包美味好吃的做法大全，乡村田园包做法图解 如何做乡村田园包最美味
本来用老面可以不放干酵母，但我用死老面，放在冰箱冷冻时间太长了，不会再发酵，所以干酵母为增加量。用料金像高筋面粉140克美玫低粉60克老面80克水128克盐5克糖10克干酵母3克乡村田园包的做法面团按平时揉面方法揉至扩展24...
乡村包美味好吃的做法大全，乡村包做法图解 如何做乡村包最美味
用料金象高粉175克黑麦粉25克水130克酵母4克盐4克乡村包的做法混合好除了盐以外的所有材料成团放冰箱里冷藏1小时取出后加入盐搅拌后基础发酵至2.5倍大藤篮里筛入黑麦粉，把发酵好的面团稍微整形后收口朝上放入篮子里最...
简单易学的杂粮高纤乡村吐司美食做法
粗纤维，低热量清肠道，重营养用料高粉180全麦粉20黑麦粉20麦麸皮5玉米粉10亚麻籽5+20克水(配方外)小麦胚芽10黑芝麻10燕麦片5红糖20鸡蛋1个水100酵母3克盐3克黄油10克蜂蜜10克表面装饰材料若干杂粮高纤乡村吐司的做法准...
乡村欧包美味好吃的做法大全，乡村欧包做法图解 如何做乡村欧包最美味
橄榄油黑糖葡萄干核桃亚麻籽是我做欧包的配置。乡村欧包的迷人之处应该在于它耐嚼的口感，加上全麦面粉的低GI值，比普通面粉更适合健身人士。有瘾，抹果酱。用料水克盐克全麦粉克酵母克面粉克高筋面粉克坚果杂果克乡村欧包...
无油杂粮乡村面包（中种）美味好吃的做法大全，无油杂粮乡村面包（中种）做法图解
做面包是快乐的事情～（那只一脸不高兴的猫只是在傲娇…）最近开启补番的模式…想想自己入二次元坑也有7年了。除去柯南，最早接触的是由贵香织里的漫画，短片《戒音》，然后是《天使禁猎区》和《毒伯爵该隐》，由贵的画风决定了我...
无糖无油直接法「脆皮乡村杂粮面包」健身好伴侣美味好吃的做法大全，无糖无油直接法「脆皮乡村杂粮面包」健身好伴侣做法图解
学习烘焙好几个年头，偶有甜点偶有面包，而后者似乎更让我魂萦梦牵，怎么说呢？我记得第一次尝试做的面包是白吐司，那时候没有任何器具，只凭双手万能，性子特别的急，需要培养老面的跳过，等待隔夜发酵的放弃，巴不得做面包像烤蛋糕一样...
乡村荷包蛋美味好吃的做法大全，乡村荷包蛋做法图解 如何做乡村荷包蛋最美味
你喜欢吃几分熟的荷包蛋呢！快来看看吧😄好吃简单，营养美味，关键是省时间😃用料鸡蛋/鸭蛋3只小葱段若干料酒少许生抽少许老抽1滴红糖少许水少许乡村荷包蛋的做法放油，倒入鸡蛋，到这个程度，有泡泡冒出来，蛋白颜色不透明，就可以...
乡村白面包美味好吃的做法大全，乡村白面包做法图解 如何做乡村白面包最美味
这次制作的乡村面包不用石板，也不用蒸汽，教你使用铸铁锅在家里怎样制作出一款正宗的欧包。而且这款面包只用了水、盐、面粉、酵母4种原材料，使用直接法制作，在家里可操作性比较强，欢迎大家跟着老师一起来制作哦~福利：鹰牌面...
简单易学的全麦乡村杂粮面包美食做法
这款面包完全无油无糖，皮脆内嫩，吃起来香喷喷的。因为是先做好了波兰种，所以面包制作不需要太久的时间。T55可以用高粉代替。但是T55比较有麦香味。如果家里没有铸铁锅，可以直接倒扣后，撒粉，割刀就烤，但是比较长不高。有问题...
健康豆浆杂粮乡村大面包美味好吃的做法大全，健康豆浆杂粮乡村大面包做法图解
用料高筋粉230g黑麦粉20g自制无糖豆浆210g酵母3g糖25g盐3g黄油22g小麦胚芽10g葡萄干25g杏仁+南瓜子仁40g健康豆浆杂粮乡村大面包的做法杏仁、南瓜子、小麦胚芽烤香晾凉，葡萄干洗净（可用红酒泡开，我没泡）备用除黄油、盐外，...
面包篇:法式奶油，法棍，牛奶面包，杂粮面包，乡村面包美味好吃的做法大全，面包篇:法式奶油，法棍，牛奶面包，杂粮面包，乡村面包做法图解
用料面粉适量克面包篇:法式奶油，法棍，牛奶面包，杂粮面包，乡村面包的做法法式牛奶面包法棍要诀图乡村乡村图杂粮杂粮图...
「阳光杂粮乡村大面包」美味好吃的做法大全，「阳光杂粮乡村大面包」做法图解
天气越来越热发酵变得很方便。一直做甜的软面包，回头翻一下基本上都是那一类。杂粮包，硬质面包做的都好少。接下来想尝试不同的东西。有兴趣的同学也跟着吧~没有石板没关系，烤箱不是蒸汽的也没关系。家庭烘焙最大的好处...
地道的全麦乡村包怎么做,如何烹饪全麦乡村包才更好吃
用料全麦粉50克高筋面粉378克水321克黑麦酵母43克盐9克水份比75%全麦乡村包的做法酵母加水，盐，加入粉，拌匀，静置半小时后，用4折叠法，即第一，第二次间隔30分钟折叠，第三，第四次间隔1小时第四次时，摊开，尽可能薄折叠卷起密封冰箱冷...