机器版牛轧糖的精选大全

原料：棉花糖300克，蔓越莓100克，奶粉200克，黄油50克，花生190克（抹茶粉16克）（刚好模具里一盘）用料棉花糖300克蔓越莓100克奶粉200克黄油50克花生仁190克抹茶粉16克（可不加）机器版牛轧糖的做法准备材料，棉花糖剪小些，以便融化。将黄油...

柏翠直播，荣荣小主播的方子，照样搬过来方便自己查找😊😊😊用料黄油40g棉花糖180g奶粉100g蔓越莓100g花生200g蔓越莓花生牛轧糖（面包机版）的做法面包机打开翻炒程序大约3分钟左右加入40g黄油，待黄油完全溶化后，把棉花糖倒入...

已经是第五次做牛轧糖了，越来越上手。做过抹茶味的，还是觉得原味最好。看过很多网友做的配方，也摸索出了有嚼劲做法。用料棉花糖200克黄油45克奶粉3包共计75克（伊利奶粉小包装）花生350克芝麻50克牛轧糖（牛轧糖版）的做法炒花...

软硬可调，香甜可口。用料棉花糖180g黄油30g奶粉60g花生180g牛轧糖（懒人面包机版）的做法挑选花生，小的，干瘪的，都不要。食材很重要，必然影响口感。烤箱中层，180度，10-15分钟。去皮。黄油，棉花糖放面包机，烘烤功能，15分钟，融化后放奶...

这是借鉴多个熬糖食谱修改成自己吃的版本。一份糖配方大约做1.5~2斤饼干，或一斤多牛轧糖，或一斤多雪花酥。💡麦芽糖4~5:白糖1，尝试4.5:1即麦芽糖225白糖50。白糖少糖浆多，糖就越软。如果减少白糖量想让糖硬一些，可以升高熬...

过年倒计时，没有糖怎么行用料棉花糖300克黄油60克奶粉100克花生120克蔓越莓60克简易面包机版牛轧糖的做法棉花糖称重300g黄油60g我这是蒙牛的，因为住在回民区，所以只能买到清真的黄油。用其他牌子的也可以哒～奶粉100g其他...

看了下厨房好多方子，自己实践后觉得这样更好吃做起来也方便，于是就有了这个方子用料棉花糖400g黄油70-80g花生或大杏仁450−500g奶粉270g芝麻50-100g面包机版牛轧糖（棉花糖版）的做法把黄油棉花糖一起放进面包机开果酱程序...

面包机开发了新功能，用面包机的果酱功能做牛轧糖，解放了双手，多了享受美食的幸福感。记录三种牛轧糖的配比以及制作方法。用料原味牛轧糖奶粉100克棉花糖150克花生油30克花生（熟）130克黑芝麻（熟）20克可可牛轧糖奶粉100克棉花...

用面包机做牛轧糖不沾桶，不浪费，保温效果好，更方便用法焙客牛轧糖套装给牛轧糖整形，很好用。用料麦芽糖230克白砂糖100克水40克盐2克蛋白1个白砂糖（入蛋白）10克无盐黄油50克无糖奶粉125克脱皮花生仁250克蔓越莓50克面包机熬...

每年过年都要做一批，但这个年有暖冬有寒冬。所以每年的熬糖配方其实不尽相同，糖量粉量甚至温度都会有所调整，做的多了，增减的量就会自动把握出来了，这是乐趣。另外家人和身边的朋友都是不喜太甜，又及其挑剔，所以这个版本的牛...

此方是来自于@奇迹-75，感谢楼主的分享，配方中奶粉用量根据我自己的习惯做了些调整，其它用量不变。做了好多个方子的牛轧糖，感觉都太过于甜腻，于是偿试了@奇迹-75的低糖版牛轧糖就爱上了。这个方子的量算是比较大的，做到后面...

菜谱搬运自路口蚂蚁牙黑2016（指路），搬运来下厨房只是为了方便自己使用。如果有需要，请直接去路口收藏原版食谱或者收藏下厨房其他相似食谱，谢谢！用料黄油（总统）60g棉花糖（落基山）300g奶粉（德运）210g花生米碎（现烤）（或其他辅料）300g面...

我们要把面包机发挥到极致，呵…面包机做牛轧糖方便，快捷，最主要是省事。不信？！你也试试……用料棉花糖100g奶粉70g黄油25g花生60g蔓越梅干20g面包机版蔓越莓花生牛轧糖的做法材料大集合。工具集合。最最最重要的--面包机。...

不愿意用平底锅翻炒觉得太麻烦于是选择了面包机省心省力得不行提前称好重量按顺序丢进面包机切换不同模式就大功告成我用的是柏翠的PE9600用料展艺白色棉花糖300克安佳黄油100克安佳奶粉235克展艺花生碎250克达利熊字...

一直爱吃牛扎糖，外面卖的吃腻了，就想着自己动手做下，因为没人教，失败过很多次，看了好多厨友的方子，对于我来说都没怎么成功，这个方子是我最近总结了多次失败经验后的心得，朋友吃过一致好评，对于新手来说应该完全可以掌握，所以想...

自从过年用不粘锅做了好多牛轧糖以后，孩子就时不时说要吃牛轧糖，家里的电磁炉坏掉了，不粘锅也用不上了，脑洞大开的想到了面包机，用面包机的翻炒功能，做牛轧糖果然也好用用料棉花糖250克黄油55克奶粉150克花生170克蔓越莓40...

从去年到现在，做牛轧糖已经很多了！可是一直没有找到一个合适的配方，都偏软，需要放冰箱！所以自己一直在调配方，这次的硬度是我觉得比较合适的！如果你喜欢软的牛轧糖就不要参考了哦！^_^（2017.1.23）牛轧糖的硬度可以通过黄油和奶粉...

用料黄油30克棉花糖150克奶粉105克（有其他粉减5克）盐（拌入奶粉）0.5-1克冻干草莓粉或可可粉或抹茶粉或其他10-15克（替换5g奶粉）熟坚果+果干130-150克棉花糖版牛轧糖（松下面包机）的做法称出所有材料，坚果和果干该压碎的压、该切...

为闺蜜做的，她喜欢吃！第一次小试牛刀，做的是杏仁蔓越莓牛轧糖！用料棉花糖300克黄油75克甜奶粉200克杏仁100克蔓越莓70克腰果10克萌版牛轧糖的做法黄油放入不粘锅烧热熔化放入棉花糖，棉花糖和黄油充分混合均匀后，倒入奶粉用...

我很喜欢吃牛轧糖，但碍于麻烦一直不想做，前几天看到崇拜的灰做的蔓越莓牛轧糖，勾起心底的隐，当然为了省心我突发奇想的用了面包机来做，而且做了一次又一次（貌似“厨”里似乎还没有用面包机做牛轧糖的方子，所以我是不是拔草了...

用料棉花糖100克蜂蜜20克奶粉适量蔓越莓坚果适量苏打饼一包蒸蛋器版牛轧糖蔓越莓苏打饼的做法将棉花糖蜂蜜混合放入蒸蛋器蒸至融化放入奶粉加入蔓越莓坚果包入苏打饼干中...

要找到那件能让你不厌其烦做下去的事~你不厌其烦的地方，就是你的天份所在~💫💞🍀💐欢迎大家来我的烘焙群哦大家一起学习交流烘焙美食请加微信835729450坚果放你喜欢的任意坚果但是无论什么坚果都必须是熟的生的可以烤...

牛轧糖我陆陆续续做了一年多，也曾经po过博文，请见这里_。这一年来，配方不断在更改，原料也不断在变更，逐渐调整到我喜欢的状态，时隔一年多，再次po个配方，给家一个参考吧。用料水50g海藻糖100g水饴450g花生250g黄油50g蛋清65g奶...

做了几次牛轧糖，感觉还是花生牛轧糖比较经典。有儿时的味道。喜欢吃点心的，快来收藏。❤😊用料棉花糖（伊高小颗粒无糖）240克奶粉（安佳）130-140克黄油（总统）45克花生（小颗粒现烤原味）180克熟黑芝麻20-35克快手版花生芝麻牛轧糖（无...

不想炒糖，不想站着不动，还想一边玩手机一边做牛轧糖，那你绝对要试试面包机版本的，方便，不需要不停的炒炒炒，面包机会帮你完成哒！只要加料，后期整形，切一下，转袋即可！炒完面包桶也干净的不得了！没好意思说这是懒人版！加了芝麻，更香，不...