和牛三明治美味好吃的做法大全，和牛三明治做法图解 如何做和牛三明治最美味

用料  

和牛三明治的做法  

1. 牛排擦干表面，牛排锅烧热加黄油，两面各煎1分钟左右（看牛排厚度）

2. 第一次煎好取出让它冷静两分钟，至今吸表面水，再入锅两面各煎一分钟左右

3. 为了表面纹理好看一些，第二次煎的时候注意牛排方向，与第一次尽量存在一定角度
   鸡蛋打散，吐司切掉边缘，单面在蛋液中轻蘸一下，两片吐司贴贴，然后把牛排夹在中间，这样有蛋液固定就不会散开
   锅加一点点油（煎蛋差不多那么多油），吐司牛排在蛋液中沾匀，如果小火煎至蛋液凝固就可以了

4. 摆盘
   ps：如果喜欢厚一点的吐司，在沾蛋液如果煎的时候不要按压