披萨

当前位置 /首页/烘焙美食/披萨/列表

超简单零失败的披萨美味好吃的做法大全,超简单零失败的披萨做法图解

超简单零失败的披萨的做法步骤图

儿子超爱吃披萨,于是为娘慢慢练就了一身“披萨神功”😜。其实做披萨真的不难,对于我这种零基础的居然被儿子夸说“妈妈做的披萨比必胜客的好吃”😊

用料  

酵母
食用油
面粉
马苏里拉芝士
胡萝卜
玉米
肉丸
披萨草
黑胡椒

超简单零失败的披萨的做法  

  1. 把水,糖(一小勺),盐(少许),食用油(最好用味道清淡的),面粉(家里平时做用的普通面粉就行)通通放进面包机里,启动发面模式,听到滴滴声时面就发好了。如果没有面包机用手和面也是一样的。

    超简单零失败的披萨的做法步骤图 第2张
  2. 把和好的面团分成六份(我一般一次会多做一些饼底,冻在冰箱里,下次用的时候拿出来直接用,很方便),拿一份出来擀成圆饼,烤盘里刷油,把面饼放进去整一下形。

    超简单零失败的披萨的做法步骤图 第3张
  3. 用叉子在面饼上均匀的扎上小孔,这样待会烤的时候面饼就不会鼓起来了。把烤盘放进预热好180度的烤箱5分钟,饼底就制作好了。如果暂时不用,晾凉后就可以用保鲜袋装起来冻进冰箱里了。

    超简单零失败的披萨的做法步骤图 第4张
  4. 给饼底涂上披萨酱,如果没有披萨酱,用番茄酱也是可以的,再磨一些黑胡椒上去。

    超简单零失败的披萨的做法步骤图 第5张
  5. 撒上一层马苏里拉芝士碎。

    超简单零失败的披萨的做法步骤图 第6张
  6. 摆上自己喜欢的食材,只要不会出太多水就可以,我用的是胡萝卜,肉丸,玉米粒,最后再撒上一层马苏里拉芝士和披萨草(如果没有也可以不放)。

    超简单零失败的披萨的做法步骤图 第7张
  7. 把披萨放进预热好180度的烤箱里,15-20分钟,具体时间看各家烤箱的脾气,第一次做时可以先调15分钟,时间到后看看,如果芝士没有完全融化的话,再加几分钟。

    超简单零失败的披萨的做法步骤图 第8张
  8. 披萨完工,切开后就可以吃了。😄

    超简单零失败的披萨的做法步骤图 第9张

小贴士

烤盘刷油时可以多刷一些,这样既可以防止披萨粘在盘子上,还可以使饼底焦焦脆脆的。

TAG标签:披萨 #