手工披萨底美味好吃的做法大全,手工披萨底做法图解 如何做手工披萨底最美味 厨艺录 披萨 1.97W 大中小设置文字大小 手工披萨源自于… 用料 水 500克 冰 500克 酵母 18克 盐 10克 糖 20克 高精面粉 580克 低筋面粉 580克 橄榄油 50克 手工披萨底的做法 高低精面粉混合倒入打面钢加冰水混合物搅拌4分钟 加入盐 糖 酵母继续搅拌6分钟左右 加入橄榄油搅拌8分钟 面团出现光滑有点粘手就可以拿出来了 拿出来用毛巾盖住 开始分面团 小贴士六寸手工披萨我用的90克 10寸用的160克 手工披萨要做薄底才好吃 我这个量有点大 喜欢的朋友可以尝试注意减量 TAG标签:手工披萨底 好吃 披萨 手工 #