复刻经典的精选大全

复刻经典，伯爵奶茶面包棒美味好吃的做法大全，复刻经典，伯爵奶茶面包棒做法图解

02-04

大概是2019的4月份，去上海参加陈抚洸老师的线下活动，当时对这款店里的招牌—伯爵奶茶面包很感兴趣，没记错的话还品尝了，真的很好吃，复刻的种子就埋在了心里。那这次我们就复刻这款陈抚洸大师的寻味之作—伯爵奶茶面包。重...

经典复刻一一鸡腿面包美味好吃的做法大全，鸡腿面包做法图解

11-14

上有老下有小，忆往昔会泪流，于我而言现在是最最伤感的年龄段，真的好怀念童年，那段无忧的美好⋯⋯来吧，梦回童年时光，重温童年的味道！经典复刻第三篇用料面团：高筋面粉250克细砂糖40克奶粉10克全蛋液30克放面团剩余刷表面纯牛...

复刻经典#纸牌屋烤肋排#美味好吃的做法大全，复刻经典#纸牌屋烤肋排#做法图解

12-22

烤肋排有很多方子，大多要求生肉腌渍12小时，这次实验的煮后烤制法耗时少且湿度适宜，分享给大家。调料某宝上可以买到，试过很多种烤肉酱，感觉金兰的味道最好，推荐！番茄酱可加可不加，喜欢甜口的还可以加些蜂蜜用料西班牙伊比利亚...

经典面包复刻：葱香肉松卷美味好吃的做法大全，经典面包复刻：葱香肉松卷做法图解

03-29

以前的肉松面包卷，面包太厚，馅料不多，如今不藏私匠人改良后的“葱葱那年”，满足了我们儿时对于肉松卷的梦想：皮薄馅多!面包里铺满肉丝，蛋黄酱，爱吃葱的朋友还可以撒大把的葱花，再在面包上放上芝士加强口感丰富味道，再刷上蛋液，...

复刻经典：滑蛋虾仁美味好吃的做法大全，复刻经典：滑蛋虾仁做法图解

05-27

模仿的是别人的方子用料虾仁280克（15个）鸡蛋3个料酒2勺（腌制虾仁）盐2克（腌制虾仁）淀粉2勺水2勺复刻经典：滑蛋虾仁的做法1.虾仁去壳加2勺料酒，3克盐腌制一会儿2.3个鸡蛋加些许盐搅拌均匀3.不粘锅里加油，烧开，放入虾仁爆炒直至变...

Costco好市多经典鸡肉卷复刻美味好吃的做法大全，Costco好市多经典鸡肉卷复刻做法图解

12-21

经常去Costco买这一款鸡肉卷，非常好吃，就是略贵，一盒十刀，而且量大，不新鲜又不好吃了。于是随手做做，尝试复刻。还算减肥，适合健身减肥吃。5分钟快手菜，手速快的一分钟搞定。用料切片鸡胸4片墨西哥卷饼1片覆盆子味酸奶一勺生...

经典复刻•香草冰激凌（哈根达斯~）美味好吃的做法大全，经典复刻•香草冰激凌（哈根达斯~）做法图解

09-17

很多厨友在问，为什么前面的冰激凌菜谱有薄荷森林的，朗姆咖啡的，甚至还有新奇的牛油果椰子的，就是没有找到原味的?虽然每次有人问我都会说将增添其他口味的材料去掉，就是原味的冰激凌，但是想想还是不方便，这次正好店里雀巢断...

复刻半岛经典 XO酱鲜肉月饼美味好吃的做法大全，复刻半岛经典 XO酱鲜肉月饼做法图解

11-13

X.O.是“ExtraOld”的缩写，带有“XO”的法国干邑白兰地最少要贮存在木桶十年，并且产量很少，所以价格昂贵，因此XO便引申出高级和奢侈的含意。1980年代，香港半岛酒店中餐厅推出了首款XO酱菜肴，用料奢华，口味精妙，让人欲罢不能，风...

青花椒盐烤蛋（复刻汗蒸馆经典）美味好吃的做法大全，青花椒盐烤蛋（复刻汗蒸馆经典）做法图解

01-20

科普一下几种花椒的不同1、外形不同麻椒：成熟后为深绿色，风干后偏棕黄色。藤椒：果实颗粒偏小，果色为绿色，有光泽，含油多，其味芬芳。青花椒：小叶椭圆形或椭圆状披针形，边缘有细锯齿，齿缝间有腺点，表面绿色，有细毛，背面苍绿色，疏生油...

复刻经典早餐麦满分——英式玛芬美味好吃的做法大全，复刻经典早餐麦满分——英式玛芬做法图解

02-26

Mcmuffin虽然是美式早餐，其实是发源于英国的Englishmuffin，它的真名不是麦满分，而是叫英式玛芬。英式玛芬，不用去麦当劳买，自己在家做出来，更有成就感！如果复刻成功，那我就要给自己满分——的早餐！用料法国粉1000g砂糖20g盐20g...

韩式辣年糕，一勺酱复刻经典美味好吃的做法大全，韩式辣年糕，一勺酱复刻经典做法图解

03-13

想吃解馋的韩式辣年糕，不想买超市的半成品，因为料不足，味道不合经典口味。去打卡网红店还需要排队，也很烦躁。其实只需10分钟，在家也可以轻松复刻滴～🌟烹饪亮点✔简单食材，经典味道✔零基础10分钟快手菜本菜谱适合两个人一起...

复刻Sébastien Bouillet的经典圣多诺美味好吃的做法大全，复刻Sébastien Bouillet的经典圣多诺做法图解

10-27

👨🏻‍🍳配方:来自chefSébastienBouillet及其里昂的同名甜品店📝翻译来自法国🇫🇷甜品权威杂志「Foudepâtisserie」👩🏻‍🍳翻译:圆滚滚米米君😋配方可做6个用料甜酥塔皮焦糖奶酱焦糖卡仕达酱泡芙面糊焦糖马斯卡彭...

致敬山东大学鸡蛋饼～经典复刻美味好吃的做法大全，致敬山东大学鸡蛋饼～经典复刻做法图解

08-28

“鸡蛋饼已成为山大人共同的早餐回忆”——山东大学中心校区的鸡蛋饼，可能是每个山大人毕业后最怀念的一部分。前几天翻到了一段视频，鸡蛋饼的创始人——山东大学齐园餐厅主任赵甲林说，他最大的愿望就是山大的毕业生十年...

复刻星巴克经典红豆司康😋美味好吃的做法大全，复刻星巴克经典红豆司康😋做法图解

06-23

星巴克红豆司康（低筋粉200克、盐2克、泡打粉5克、鸡蛋1个、酸奶100克、黄油15克、蜜豆适量）用料鸡蛋1个低筋面粉200克泡打粉5克黄油15克盐2克低粉（撒粉）5克蜜豆适量酸奶100ml复刻星巴克经典红豆司康😋的做法混合食材一层...

经典燕麦（classic oatmeal) [复刻酒店早餐]美味好吃的做法大全，经典燕麦（classic oatmeal) [复刻酒店早餐]做法图解

01-10

出去开会的时候在酒店吃到的早餐，立马喜欢上了，回家立马复刻，这个燕麦粥我可以每天吃都吃不厌用料燕麦克水盐克牛奶/豆浆克红糖核桃仁克奇亚籽经典燕麦（classicoatmeal)[复刻酒店早餐]的做法燕麦片和水1:4，加一点盐，大火煮...

经典复刻一一梅花糕美味好吃的做法大全，一一梅花糕做法图解

08-16

拆除老电影院而引发的一场儿时回忆趴，伙伴们都说这是“青春的代表建筑“😊它从繁华到沧桑，见证了我们的成长，我们也亲历了它的故事。这期间又聊到了尘封在旧时光里陪伴我们长大的味道，核桃打蛋、炸鸡架、梅花糕、温州鹅版...

经典卤牛肉（完美复刻康师傅）美味好吃的做法大全，经典卤牛肉（完美复刻康师傅）做法图解

07-08

用料牛腱1000克水1800克香料包姜5片葱2根八角1个香叶3片花椒10粒干红椒4个（可不加）茴香1克白芷3片桂皮1块白寇3粒欧芹碎1勺调味酱汁盐5克糖3克生抽3勺老抽1勺蚝油1勺料酒1勺米醋半勺椰子粉1勺蘸料油炸花生20克葱2根盐2...

成功复刻经典川菜酸汤肥牛美味好吃的做法大全，成功复刻经典川菜酸汤肥牛做法图解

08-30

用料肥牛500克（两人份）金针菇250克娃娃菜250克酸汤酱3汤勺黄油50克（或者更少，自己决定）蒜粒拍扁若干现磨黑胡椒粉（可选）适量成功复刻经典川菜酸汤肥牛的做法锅内平铺切片娃娃菜。平铺撕开的金针菇。加三勺酸汤酱（欣和味达美酸...

经典复刻 —— 提拉米苏（熟蛋版）美味好吃的做法大全，经典复刻 —— 提拉米苏（熟蛋版）做法图解

03-01

综合很多版本的提拉米苏，不吹不黑味道很棒哈哈哈，并且加了点海绵蛋糕屑用料蛋黄2个手指饼干1包淡奶油125ml马斯卡彭奶酪🧀️125ml白砂糖25g可可粉适量朗姆酒1tsp香草精2滴咖啡力娇酒适量经典复刻——提拉米苏（熟蛋版）的做法...

复刻经典之巧克力雪山吐司美味好吃的做法大全，复刻经典之巧克力雪山吐司做法图解

12-09

曾经在火爆京城的一款巧克力吐司，现在诚意满满的送给你。深棕色的吐司体，岩层一般的巧克力纹路，撒上的糖霜犹如皑皑白雪覆盖在山顶。多多的馅料，超浓郁的巧克力味道，出炉那一刻，已是沉沦。。。喜欢巧克力的你千万不要错过哦...

复刻经典韩式泡菜（家庭简化版）美味好吃的做法大全，复刻经典韩式泡菜（家庭简化版）做法图解

04-12

爽口的泡菜最好不过的一道佐餐小菜了～配上一大碗热腾腾的炒饭或拌面🍜，有闲暇时间煎个泡菜饼～足以让疲惫了一天的你瞬间胃口大开，回复元气用料白菜🥬2斤（约半颗）盐60克洋葱-大酱1个姜-大酱20G蒜-大酱6-8个约20G辣椒面-大酱4...

复刻经典意式海鲜汤美味好吃的做法大全，复刻经典意式海鲜汤做法图解

09-18

复刻Fogharborfishhouse的海鲜汤，特别美味，写个方子做备忘😊喜欢就试试吧，简单易做！用料虾9只青口贝20只海鱼半条扇贝柱20个西红柿2个罗勒1把番茄罗勒酱1罐淡奶油适量白葡萄酒3勺（可以用料酒替代）洋葱半个姜6片盐适量黄油15...

白色恋人「完美复刻经典」美味好吃的做法大全，白色恋人「完美复刻经典」做法图解

08-13

白色恋人是北海道著名的土产之一!製造商“石屋製菓”巧妙地将白巧克力夹在薄脆的猫舌曲奇饼乾之内，饼干的酥脆及巧克力的甜味让人回味无穷。此份食谱大约可做50块饼干用料饼干低筋面粉50克黄油50克糖（面糊中）30克糖（蛋白...

复刻经典！冰火菠萝油！美味好吃的做法大全，复刻经典！冰火菠萝油！做法图解

02-21

冰火菠萝油（可做6个65克）用料高筋面粉200克牛奶120克奶粉6克糖18克盐1.5克耐高糖干酵母2克全蛋液18克黄油18克酥皮部分：无盐黄油25克幼砂糖25克全蛋液10克奶粉8克低筋面粉50克泡打粉1.5克夹心部分：有盐黄油适量复刻经典！冰...

经典复刻山姆芝士牛肉卷美味好吃的做法大全，经典复刻山姆芝士牛肉卷做法图解