简单易学的洋葱芝士吐司美食做法 厨艺录 面包 8.9K 大中小设置文字大小 用料 高筋面粉 1000克 奶粉 78克 砂糖 230克 淡奶油 360克 酵母 16克 鸡蛋 230克 牛奶 417克 黄油 52克 盐 16克 洋葱芝士吐司的做法 打面:干性原料搅匀,加入湿性材料,打至8成筋,加入黄油、盐,打至10成筋,出缸。 基础醒发:温度30℃,湿度80%,1小时。 分割:150克 TAG标签:吐司 洋葱芝士吐司 洋葱 芝士 好吃 #