简单易学的热狗肉肠面包美食做法 厨艺录 面包 3.07W 大中小设置文字大小 香喷喷的肉肠面包，温暖这个冬天 用料 高筋面粉 220克 清水 110克 鸡蛋 1个 无盐黄油 20克 盐 1克 砂糖 20克 干酵母 2.5克 火腿肠 6根 番茄酱 适量勺 沙拉酱 适量勺 葱花 适量克 热狗肉肠面包的做法 把材料放入厨师机，黄油分三次加入 把除黄油以外的食材放入厨师机 揉均匀后，分三次加入室温软化的黄油 揉出膜 拿出面团放入碗里，盖上保鲜膜，放入温暖的地方进行第一次室温发酵 发酵好的面团分为六分，然后滚圆排气松弛 拿出一块面团擀成舌状 像图里一样对折 和纸盒对比一下长度 放入纸盒，再压进一根火腿 其他都一样哦。然后放入烤箱35度发酵30分钟，下面放一碗温水哦（仅供参考）发酵至二倍大 然后挤上沙拉酱和番茄酱。烤箱165度预热 撒上葱花，也可以不撒 把面坯放入预热好的烤箱。165度19分钟（仅供参考） 注意上色程度。 香喷喷的面包出炉啦。一口一个满足。 TAG标签：热狗 肉肠 热狗肉肠面包 好吃 面包 #
