![纯荞麦黄金杏仁小面包(无糖低油版)的做法步骤图]( "纯荞麦黄金杏仁小面包(无糖低油版)的做法步骤图")
纯荞麦制作的无糖低油健康美食，专为糖尿病人和减肥的朋友设计，口感外层酥脆，内层柔软，快来试试吧～
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 50克 |
| 酵母 | 3克 |
| 盐 | 2克 |
| 荞麦面 | 150克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 黄油 | 10克 |
| 芝麻 | 少许 |
| 杏仁 | 10颗 |
纯荞麦黄金杏仁小面包(无糖低油版)的做法
将以上除黄油以外的食材搅拌和成面团，会很粘手正常
发酵一个小时，注意盖保鲜膜
加入融化的10g黄油，将面团揉匀
再次醒发20min，盖保鲜膜
醒发后面团变软不粘手，揉十下放气后，均匀分成9个小圆，用手捏先揉圆，再捏成正方形
表面抹上鸡蛋黄，撒上少许芝麻，放一颗杏仁
![纯荞麦黄金杏仁小面包(无糖低油版)的做法步骤图 第2张]( "纯荞麦黄金杏仁小面包(无糖低油版)的做法步骤图 第2张")
烤箱预热170摄氏度预热5min，烘烤20-25min
![纯荞麦黄金杏仁小面包(无糖低油版)的做法步骤图 第3张]( "纯荞麦黄金杏仁小面包(无糖低油版)的做法步骤图 第3张")
