懒人做的隔夜面包(sourdough)美味好吃的做法大全,懒人做的隔夜面包(sourdough)做法图解 厨艺录 面包 1.63W 大中小设置文字大小 表妹教的。我把面粉换成全麦面粉,也大成功。好像叫sourdough,口感酸酸的,不是坏哦! 用料 水 360克 面粉(全麦) 420克 盐 2茶匙 酵母 11克 懒人做的隔夜面包(sourdough)的做法 水360克 全麦面粉420克 盐2茶匙 酵母11克 按发面 加点粉换到碗,收进冰箱12小时 至 3天 撒面粉,切两条,盘子放面粉(要刷油,我的粘盘),醒45分钟 切条痕,230度, 25分钟 烤好了 TAG标签:面包 懒人 #