简单易学的可可橙皮吐司美食做法

用料  

可可橙皮吐司的做法  

1. 除了黄油和盐，其他材料放入厨师机，打至粗膜。我用了2档打了2分钟，然后3档10分钟，4档5分钟。

2. 然后加入黄油和盐。我又4档打了4分钟。
   放入橙皮，2档1分半。

3. 达到破洞光滑的程度

4. 加入橙皮 我用了一袋100g
   2档2分钟 搅拌均匀

5. 最近天气很适合做吐司。室温大约26℃
   发酵到两倍大
   

6. 发酵完成后 倒出面团
   分成6份。松弛20分钟。

7. 一次擀卷

8. 36℃ 二次发酵50-60分钟 发酵至8-9分满

9. 180℃ 低糖吐司盒 28分钟出炉

10. 享用 橙皮用的量是之前剩下的，感觉有点少了hhh