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九层芝士塔面包——彭程抖音直播课记录(留方自用)美味好吃的做法大全,九层芝士塔面包——彭程抖音直播课记录(留方自用)做法图解

九层芝士塔面包——彭程抖音直播课记录(留方自用)的做法步骤图

看着就很美味,赶紧学起来吧!

用料  

高筋面粉
牛奶
黄油
鸡蛋
干酵母

九层芝士面包——彭程抖音直播课记录(留方自用)的做法  

  1. 面团配方

    九层芝士塔面包——彭程抖音直播课记录(留方自用)的做法步骤图 第2张
  2. 混合面团,打面

    九层芝士塔面包——彭程抖音直播课记录(留方自用)的做法步骤图 第3张
  3. 面团扩展阶段,出膜

    九层芝士塔面包——彭程抖音直播课记录(留方自用)的做法步骤图 第4张
  4. 抟圆,盖保鲜膜发酵

    九层芝士塔面包——彭程抖音直播课记录(留方自用)的做法步骤图 第5张
  5. 面团松弛发酵建议

    九层芝士塔面包——彭程抖音直播课记录(留方自用)的做法步骤图 第6张
  6. 鸡蛋酱配方

    九层芝士塔面包——彭程抖音直播课记录(留方自用)的做法步骤图 第7张
  7. 做鸡蛋酱

    九层芝士塔面包——彭程抖音直播课记录(留方自用)的做法步骤图 第8张
  8. 整形分割

    九层芝士塔面包——彭程抖音直播课记录(留方自用)的做法步骤图 第9张
  9. 分割,抟圆

    九层芝士塔面包——彭程抖音直播课记录(留方自用)的做法步骤图 第10张
  10. 分割,抟圆,冷藏松弛

    九层芝士塔面包——彭程抖音直播课记录(留方自用)的做法步骤图 第11张
  11. 步骤说明

    九层芝士塔面包——彭程抖音直播课记录(留方自用)的做法步骤图 第12张
  12. 面团擀长

    九层芝士塔面包——彭程抖音直播课记录(留方自用)的做法步骤图 第13张
  13. 裹入香肠

    九层芝士塔面包——彭程抖音直播课记录(留方自用)的做法步骤图 第14张
  14. 切八段放入模具

    九层芝士塔面包——彭程抖音直播课记录(留方自用)的做法步骤图 第15张
  15. 入模操作流程说明

    九层芝士塔面包——彭程抖音直播课记录(留方自用)的做法步骤图 第16张
  16. 10克面团擀圆片放入模具

    九层芝士塔面包——彭程抖音直播课记录(留方自用)的做法步骤图 第17张
  17. 刷蛋液

    九层芝士塔面包——彭程抖音直播课记录(留方自用)的做法步骤图 第18张
  18. 烤前装饰步骤

    九层芝士塔面包——彭程抖音直播课记录(留方自用)的做法步骤图 第19张
  19. 入炉前装饰

    九层芝士塔面包——彭程抖音直播课记录(留方自用)的做法步骤图 第20张
  20. 最终发酵建议

    九层芝士塔面包——彭程抖音直播课记录(留方自用)的做法步骤图 第21张
  21. 烘烤建议

    九层芝士塔面包——彭程抖音直播课记录(留方自用)的做法步骤图 第22张
  22. 烤后装饰建议

    九层芝士塔面包——彭程抖音直播课记录(留方自用)的做法步骤图 第23张
  23. 出炉后装饰:可刷橄榄油撒香葱

    九层芝士塔面包——彭程抖音直播课记录(留方自用)的做法步骤图 第24张
  24. 成品

    九层芝士塔面包——彭程抖音直播课记录(留方自用)的做法步骤图 第25张