一次性发酵超柔拉丝吐司美味好吃的做法大全，一次性发酵超柔拉丝吐司做法图解

450三能吐司模，一个的量。2个请X2！

用料  

一次性发酵超柔拉丝吐司的做法  

1. 除黄油外，所有材料放厨师机，揉至扩展阶段。

2. 加入黄油，揉至完全扩展，出手套膜。

3. 盖保鲜膜松弛10分钟左右。

4. 分割3等份，卷成卷，松弛15分钟，按压不回弹。

5. 整形，擀长卷成卷，放吐司盒，表面喷水、盖上盖。

6. 38度，发酵至9分满。

7. 预热，上火150下170，下层50分钟。柔软、Q弹、拉丝，完美！