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简单易学的好吃的肉松面包卷美食做法

好吃的肉松面包卷的做法步骤图,怎么做好吃

疫情期间,食材有限,为了让娃好好吃,特意征求他的意见做的😳

用料  

高筋面粉 220克
鸡蛋 2个
干酵母 3克
细砂糖 35克
2克
牛奶 110克
黄油 15克
白芝麻 适量
沙拉 适量
肉松 适量
火腿肠 1根

好吃的肉松面包卷的做法  


  1. 高筋粉+盐+糖+1个鸡蛋+牛奶揉匀,发酵在一小时左右,发酵好揉出气泡,再发酵一小时左右

    好吃的肉松面包卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 擀成薄饼状,发酵一小时

    好吃的肉松面包卷的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 涂上沙拉酱,再涂上蛋液(剩余的一个鸡蛋)

    好吃的肉松面包卷的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 最后撒上小葱、火腿丁和白芝麻

    好吃的肉松面包卷的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 上下温度180℃预热,烤10分钟,观察表面颜色状态,太深了就把上面温度调低一点,再烤5分钟

    好吃的肉松面包卷的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 疫情期间,物资跟紧缺,为了不浪费食材,剩下的鸡蛋加上火腿丁锅里煎成蛋饼,切成丝,烤好的面包胚反过来,抹上沙拉酱,加上鸡蛋丝,加上肉松

    好吃的肉松面包卷的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 卷起来

    好吃的肉松面包卷的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 切小块,两边抹上沙拉酱裹上肉松,简单美味的肉松蛋糕卷就完成了。

    好吃的肉松面包卷的做法步骤图,怎么做好吃 第9张