简单易学的牛油果香肠吐司卷美食做法
今天就来个牛油果香肠吐司卷吧,将香肠、牛油果用吐司片包裹起来, 不仅看着很精致,而且吃起来也很方便卫生,它里面也包含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维等合理的营养结构, 再搭配上牛奶或者果汁,完全能满足身体运转的需求,非常健康的搭配
用料
牛油果 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
自制香肠 | 2根 |
吐司 | 2片 |
牛油果香肠吐司卷的做法
准备所需食材
将吐司面包片的四周硬边切去
用擀面杖将面包片擀平,然后将牛油果对半切开,用勺子把牛油果挖到一个小碗里,用勺子或者研磨工具把牛油果碾成泥
将牛油果泥均匀的抹在吐司片上,放上香肠
从左到右卷起来,卷的时候卷紧实一点
鸡蛋打到一个碗里,搅打均匀
将卷好的吐司卷放到蛋液中,均匀的裹上蛋液
锅中倒入少许油,放入吐司卷
这里用小火哈,烙至两面金黄即可
小贴士
1.牛油果营养价值含多种维生素和丰富的脂肪酸和蛋白质,除了这些其中的微量元素还有钠、钾、镁、钙等!其营养价值和奶油不相上下!