纯全麦核桃燕麦面包美味好吃的做法大全，纯全麦核桃燕麦面包做法图解 厨艺录 面包 1.43W 大中小设置文字大小 用料 全麦面粉 200克 酵母 2克 盐 3克 糖 20克 椰子油 10克 核桃 4个 水 120克 鸡蛋 1只 燕麦 适量 纯全麦核桃燕麦面包的做法 核桃和燕麦先用烤箱180度烤5分钟，烤出香味。大部分燕麦和面包揉在一起，小部分撒在面包表面做装饰用。 全麦面粉、水、盐、糖、鸡蛋、酵母用和面机搅拌15分钟。然后加入椰子油、核桃、燕麦继续搅拌，面团揉至光滑，形成手套膜 将面团取出，稍微整形，发酵至两倍大 取出发好的面团，排气，分割，揉成小圆，静置15分钟 把面团擀扁，从一边卷起来，封口捏紧，封口朝下放到烤盘里，放温暖处再发酵45分钟 面团上刷上蛋液，割上几刀，洒上燕麦，烤箱180度20分钟 香喷喷的纯全麦面包就烤好啦 内部非常松软 TAG标签：全麦 面包 燕麦 核桃 #
