「董姐美食分享：卡仕达酱」西点标配，学会做它，吃着才放心！易做又好吃的窍门

大家好，我是教大家吃出健康的董姐。天气凉了，又开始在家做糕点、面包等美味，而且也离不开果酱及酱料，今天，我自己来做卡仕达酱，比外面卖的吃着放心，没有添加剂、绿色健康。

用料  

【董姐美食分享：卡仕达酱】西点标配，学会做它，吃着才放心！的做法  

1. 首先，糖和蛋黄混合拌匀，放入玉米淀粉，搅拌均匀，无颗粒，锅中倒入牛奶、黄油，小火加热至微微冒小泡，边搅拌边倒入蛋黄糊，快速搅拌至浓稠，成沙拉酱状，即可，盛出。

2. 装入保鲜盒内、晾凉、冰箱冷藏，建议一周内用完，因为没有添加剂，也可冷冻保存、随吃随拿、简单易做、省时省钱，味道不比外面卖的差，亲们也一起来做吧！