减脂期特别馋零食,无意发现了这个超可爱的全麦饼干,重点是它无油无糖,还可爱。(*´▽`*)
用料
黑全麦粉 | 130克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 1.5克 |
可可粉 | 5克(加了味道香,颜色好看。,没有不加也可以) |
黑芝麻 | 2克(可加可不加) |
泡打粉 | 1克 |
牛奶 | 35克(跟面粉吸水性调节5克) |
超低卡全麦饼干🍪(无油无糖)的做法
将全部材料称重揉匀。
牛奶可以不一次性加完,慢慢加,因为每个牌子的面粉吸水性都不同,干了就加多点牛奶。
揉均匀后,铺油纸擀开擀薄。
用饼干模具按压出形状
压好形状的饼干放在铺了油纸的烤盘上。
170℃,烤12分钟。
叮叮…
时间够了取出放凉,装在瓶子保存。