人人可上手的糯米华夫饼美味好吃的做法大全，人人可上手的糯米华夫饼做法图解

给孩子作零食怎么健康怎么做，出炉香喷喷，烤多少吃多少

用料  

人人可上手的糯米华夫饼的做法  

1. 首先烤箱180度预热10分钟，然后开始做面糊。将除糯米粉外的其他食材全部倒在一起混合，鸡蛋最好从冰箱拿出来放到常温，如果鸡蛋是凉的，就先不放酵母

2. 筛入糯米粉，过筛会更细腻

3. 先搅拌均匀，静置5分钟，再搅拌成丝滑的面糊就可以开烤了

4. 我的模具是硅胶的，如果和我一样，一定放在烤盘中倒面糊，倒好再动非常容易撒了，放入预热好的烤箱，180度30分钟，20分钟左右注意观察表面，颜色深了可以加盖锡纸

5. 我没盖锡纸烤完是这样的，颜色偏深。直接脱模就可以吃了，非常软糯香甜。

小贴士

1、糖不要减，这个比例并不太甜，我用的是烘焙专用的细砂糖，如果用绵白糖可以减5克试试，个人感觉绵白糖口感更甜。
2、面糊搅拌后静置能保证面疙瘩充分溶开，如果着急的话一直搅动也是可以的。
3、烤盘也提前预热，烤出来的底部会有焦焦的纹路，特别好，如果没预热就是软糯的口感，大家自己斟酌。
4、出炉后面饼会回缩，这是正常的，糯米吃的就是软糯不是蓬松。喜欢蓬松的可以换成高筋试试