没有低筋面粉没有炼乳的葡式蛋挞美味好吃的做法大全,没有低筋面粉没有炼乳的葡式蛋挞做法图解 厨艺录 蛋挞 1.56W 大中小设置文字大小 用料 蛋挞皮 8个 纯牛奶 125ML 鸡蛋 2个(只要蛋黄) 白糖 15g 淡奶油 一半 没有低筋面粉没有炼乳的葡式蛋挞的做法 所用的材料,这个方子刚好能做8个。牛奶只要是纯的就好,没有固定牌子 蛋清分离,打发蛋黄备用 淡奶油+糖+牛奶隔水搅拌融化,放凉。 将蛋黄加入放凉后的溶液中(温度太高蛋黄很容易熟)。搅拌均匀,放进烤箱上下火220度,15分钟,搞掂! 小贴士个人不喜欢太甜所以糖没放很多。实验证明没有低粉没有炼乳味道也是一级棒哟!! TAG标签:面粉 蛋挞 低筋 葡式 炼乳 #